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清肠减脂汤，秋季多喝对身体好，照着做很简单

前几天买了一点海带，其实平时我们家吃海带的次数少，所以买来也就烧过几次放那边了，今天看到了就想着不能浪费了，总要想个办法吃掉呀。之前会用海带烧肉，或者直接用青椒炒一下，也是很下饭的。

但是在我印象里，小时候吃过很多次海带都是用来烧汤，小时候家里也会买一些海带刷干净晾干，之后想吃的时候拿出来一根泡起来烧汤来喝的。所以，我也一直觉得海带烧汤是最常见的吃法了吧。

【海带汤】

主要食材：海带，瘦肉，鸡蛋，嫩豆腐

具体做法：

海带用水泡发开切成段，或者撕成条状都是可以的。瘦肉切成薄片，加淀粉食用油抓均匀。

锅里加适量清水，烧开之后把瘦肉片放进去。

瘦肉煮熟之后把海带倒进去，煮一会儿再把豆腐放进去煮一会儿。

最次烧开之后把鸡蛋液淋进去，加猪油添香，再放一点盐提味，出锅之前撒上一点香葱就可以食用了。

小时候喝过的海带汤就是这样的做法，里面会有瘦肉，有豆腐，还有鸡蛋，那个时候觉得这真的是人间美味了，虽然当时并不喜欢吃海带，但是里面有瘦肉呀，家里穷能在亲戚家吃到肉真的已经非常幸福了。

海带汤有清热利湿、凉血解毒、利尿消肿等功效。海带中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素以及碘、铁、钾等多种微量元素，可以为机体提供充足的营养物质，提高机体免疫力。海带汤可以使血液的黏度降低，预防血管硬化，预防高血压、脑梗死等疾病；还可以促进人体分泌甲状腺激素，预防甲状腺功能减退等疾病；也可以刺激胃液分泌，促进胃肠蠕动，缓解大便干结的情况，预防便秘。

好喝不胖的汤，汤汁鲜美，做法简单