2021年12月20日悄然停业的温州餐饮老牌“天一角”，将于9月21日重新开门试营业，曾经的温州小吃“地标”将重出江湖。

据记者了解，老地方重开的“天一角”经营面积为7000多平方米，店面整体风格与原“天一角”不同，透着浓浓的中国风。经营内容仍将主打大家耳熟能详的灯盏糕、麦饼、猪油糕、鱼丸汤、炒粉干等温州民间小吃。

但重开的“天一角”餐饮有了众多新变化。据网络信息显示，经营方已为驻海渔市天一角（温州）餐饮管理有限公司，成立于今年3月28日，而重开的“天一角”全名也将成为“驻海·天一角”。经营方相关负责人严争阳介绍说，现经营方在股份、品牌上与原“天一角”经营者陈康春并无任何关联。

“驻海渔市”是近几年温州餐饮行业的一匹黑马，因此，重开的“天一角”也将少不了海鲜的菜品。

重装之后的“天一角”主打中国风。蒋文广 摄

“天一角”陪伴温州人20多年

“天一角”第一家门店1995年开于市区五马街口的五马商厦二楼，而后，“天一角”车站大道店、学院中路店，南浦店陆续开出，并被先后被评为“温州市知名商标”“首届温州十大特色餐饮品牌”。

2010年9月，“天一角”学院路店成为温州市旅游局指定的温州市首批特色旅游消费场所，也正式确定了在温州小吃界的地位。但因各种因素，“天一角”各门店陆续关门歇业，一直坚持着的学院路店最终也于2021年12月20日停业。

◎来源：温州商报全媒体、记者：王木正，本文有删减。

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