为了增进家长对学校配餐工作和学生饮食情况的了解,增加配餐公司工作的透明度,进一步提高学生膳食质量,9月2日,市教体局邀请我市需要配餐学校的教师代表和家长委员会,对绿安健、乐欣、康味源、金蓓四家中标的校外配餐公司进行实地参观考察并投票优选。

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教师和家长代表在公司听取了公司负责人对企业公司发展历程、员工手册、卫生管理制度、自动结构化的购进,进货渠道以及物品存放等情况的介绍,增进了家长对学生膳食和食堂管理工作的了解,通过和公司负责人的详细交谈,家长和老师对配餐公司食品安全、清洁消毒等问题都有了更深入的了解。

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随后在工作人员的带领下,教师和家长代表参观了公司生产车间的硬件设施,各功能室布局和自动化设备,并从食材的选择、加工到烹饪一系列的操作细节,全方位、多层次、直观地让各位家长感受到了精细化管理和操作。饮食安全关系到孩子们的身体健康和生命安全,此次参观使大家深入了解了配餐公司的各项工作。

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考察结束后,教体局组织教师和家长委员会成员到局会议室,在驻教体局纪检组和市场监管局工作人员的监督下,由体卫艺科尚红科长主持,分别对四家配餐公司进行了现场投票,每一位教师和家长代表根据实地考察情况,客观、公平、公正的对自己满意的配餐公司投上一票,整个投票过程严谨保密、全程录像。

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“下一步教体局将设置常态化、规范化的配餐监督机制,不断提升配餐过程的透明度,让社会、学校、家庭共同参与到学生的配餐工作中,多方合力确保校园配餐安全。”教体局相关人员表示。 (来源:邓州教体局)