913日,星巴克宣布将计划加大对中国的投资,并且按照规划,星巴克中国的门店数量将在2025年达到9000家。也就是说,未来2-3年的时间里,平均每隔9个小时就会有一家新的星巴克门店落地中国。

据了解,截至今年4月底,星巴克在中国开设的门店数量保持在5654家,占了星巴克在全球门店的16%,中国仍然是星巴克的第二大市场。

(来源:子图网)

但由于星巴克的门店多集中于中国的一线城市,受大环境影响,三季度期间约有三分之二的门店已经“倒下”,另外则是星巴克采取的全直营运营模式给其带来了一定的压力。种种因素加持下,星巴克在中国的地位开始一落千丈。

8月5日,星巴克公布了其截止到7月3日的第三季度财报。数据显示,该公司今年第三季度营收增长了9%,达到81.5亿美元,净利润达到9.129亿美元,虽然超出预期,但是却低于去年。

(来源:子图网)

另外据了解,尽管星巴克三季度营收和利润的增长都超出预期,但是在中国地区的销售额却下跌到44%

尽管在中国成绩不佳的事实摆在眼前,星巴克在本周二依旧表示,希望三年内实现营收翻倍的同时,营运利润也翻四倍。但是就今年在中国地区的营收成绩来看,想要实现这个目标是有点难度的。

(来源:子图网)

随着中国对咖啡的消费逐渐增加、中国的本土品牌加速崛起,“后起之秀”瑞幸咖啡直追星巴克。今年8月,瑞幸咖啡其二季度营收达到4.9亿美元,同比增长72%,全国门店数量达到7195家,比上个季度环比增加615家。

与此同时,跨界品牌也“如雨后春笋般”涌了出来,像Manner、Tims等品牌也进入了中国市场,供中国消费者选择的品牌越来越多。据统计,今年中国现磨咖啡连锁品牌共计733个,其中有28个品牌的门店数量已经超过了100家。

文|韦艳松 题|黄梓昕 审|曾艺