胃癌是常见的恶性肿瘤之一，发病率和死亡率都很高，早期胃癌手术治疗后，生存时间会比较长，但是一旦发展到晚期，往往就没有很好的治疗手段了。因其是消化系统疾病，因此在饮食上要多注意，那么晚期胃癌患者饮食方面都要注意些什么呢？

1、食材选择性

以易消化、含蛋白质、维生素的食物为主，同时要保持一定的热量，如面条、米饭、豆浆等，避免油炸、煎和粗纤维的食物、高盐、刺激性食物、过硬、过热或生冷食物，如韭菜、豆芽、火腿、腌制食物、辛辣的、生姜、酒等。

2、食材保持新鲜

避免霉变食物，食材科学储存，多吃新鲜果蔬，和优质蛋白质，以增强病人的免疫能力，但是要注意不要过量。

3、多吃润肠食物

多吃一些润肠通便的食物，比如香蕉、蜂蜜等，避免出现大便干燥，合理搭配，避免出现胀气等问题，导致病人的病情加重。

4、少吃多餐

避免过饥或过饱，导致胃酸分泌异常，胃内酸性增加，对胃造成伤害。