鼎膳·匠宴新区店位于苏州科技城新一代信息技术产业园,此处依山傍水、环境优越,紧邻苏州最大的“城市绿肺”大阳山国家森林公园、世界级的太湖山水生态圈。坐拥太湖百里风光带,独特的地理位置以及该地区与生俱来的人文气息,使其致力于打造成为长三角地区别具特色的餐厅。
太湖之美,美在人文,太湖地域是苏工苏作荟萃之地;有名秀之一的苏绣,有织中之圣的缂丝,有丝织珍品的吴罗;更有巧夺天宫的红木雕刻、光福玉雕、舟山核雕、 冲山佛雕;一丝一缕、一针一线、秀出太湖之美;一雕一琢、一刀一刻、传承苏作文化。
太湖之美,美在四季;春有芦苇吐青、夏有蝉鸣鸟叫 、秋有沙鸥翔集、 冬有芦花飞舞;青山绿水是她的底色,繁花似锦是她的点缀;四季流转,太湖美不胜收。
鼎膳·匠宴秉承“不时不食”的理念,顺应四季流转的变化,着力打造时令特色对应的餐品,描绘出一副江南四季美食画卷。
鼎膳·匠宴高新区店,设计从空间、色彩、基调、布局、功能出发,尊重江南周边地形和环境,营造出东方式的高雅内涵,环境色调以淡金色为主,蟹壳青、荷茎绿为配色,是商务宴请,社交、定期主体活动首选之地。
餐厅内设八间包厢,以江南文化为主题,高贵典雅的装修风格与室外山水结合,将“姑苏风雅”淋漓展现。“介甲尽为香玉软,脂膏犹作紫霞坚”,简约雅致的新中式风格将古韵诗意融入其间······
餐厅主题包厢在名称上也是别出心裁,每一处都充斥了江南的诗情画意。
以“忆江南”三个字作为包厢名之首,白居易的忆江南最为出名,用几十个字将江南美景跃然眼前,令人心驰神往;江南好,好在日出江花红胜火,好在春来江水绿如蓝。
此外,餐厅其他包厢分别用“听涛轩”、“翠微轩”、“临江仙”、“清平乐”、“西江月”、“悠然亭”、“玉楼春”来命名;或来源于名家的诗词歌赋,或来源于名人宅邸,文字意境无一不体现了湖光山色,江南四时风华之美。
鼎膳·匠宴以私宴的形式呈现江南意境菜。广纳世界优质食材,通过全新演绎,终成就了鼎膳·匠宴的珍馐美宴。
采四季时令之鲜结合中国各菜系符合时代消费理念的食材、技法、味道,注重食材的时令与特点,将色、香、味、形、滋、养、意,有机融合成独具创新的江南意境菜。
鼎膳·匠宴不仅是高端餐饮的宴请之地,更希望食客在这里能体验到太湖文化,领略餐桌上的四季变迁,让食与境相融,打造出专属姑苏文化气韵的场所。
赏落日听涛,听渔舟唱晚
来鼎膳·匠宴高新区店
领略餐桌上的四季流转之美
我们在这里,恭候各位的到来!
【详细地址】
嘉陵江路198号新一代信息技术产业园
10幢1楼101室
【营业时间】
11:00-14:00 17:00-21:00
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