街道上的饭馆

陆陆续续的做好准备了,

吃货也是不约而同的奔去。

馋了这么久,

自然禁不住对美食的诱惑。

某位小友实在扛不住,

跑去豆腐脑名店,

蹲门口吃了一碗,

解了一把馋。

哈哈哈……

好怀念人潮涌动的早餐

即使就只是一碗豆腐脑

也是在家里吃不出的

那种味道和感觉。

你们馋不?

来一碗风味豆腐脑

大连豆腐脑界太知名了,山东路大湾市场豆腐脑,店面比以前大多了,人满为患。

一份大碗豆腐脑标配椒盐饼,卤子厚薄合适,搭配着葱花香菜,豆腐脑入口细腻爽滑。 自己加调料, 辣椒真的好辣,好吃。豆腐脑分大小碗。椒盐饼,长条形,酥酥软软的,椒盐的味道不是很浓。

地址:甘井子区千山路大湾市场内

老家熏肉大饼

大家都说它家的饼跟那一碗豆腐脑相配,饼价格不等,都是现烙的。当然也是需要排队的,饼烙的外酥里软不油腻,跟传统的熏肉大饼还真有点不一样,是卷着吃。

素饼卷土豆丝、豆腐丝、葱丝,刷上酱汁。也可以卷熏肉、烤肠、煎鸡蛋,很香。

地址:甘井子区千山路大湾市场内

百川石磨豆腐脑

隐藏在社区里面的早餐店,门头蛮破旧的。做的就是街坊生意,口碑非常好。

一进门就是炸油条的地方,招牌空心油条,外酥里嫩、皮薄空心,蓬松又暄软,吃起来咔吃咔吃的酥脆。

特色豆腐脑豆香味挺重的,特别的嫩滑。香浓豆浆没有辜负香浓二个字,好喝。

地址:高新园区屹馨理工东门小区内(23路理工东门终点站)

1949豆腐脑

传统的早餐店也能很时尚。主打的菌汤豆腐脑料,菌汤鲜香,豆腐脑嫩滑,早上来一碗,元气满满。

糖霜油条,油条做的很时尚,小小胖胖的,被炸的酥酥的油条外面裹了一层糖霜,不用泡在豆浆里面单独吃更好吃。

肉松油条,炸出来的油条金黄酥脆,肉松的咸香,中和特有的芥末酱,吃起来不会腻。肉松都是脆脆的,每咬一口都会掉渣渣。

三明治油条派,他家的特色产品,外形如同汉堡,口感和味道很丰富。

这里的豆浆都是现磨豆浆,口感醇厚,加上奶香甜甜果,颜值和味道都在线,外观比油条小巧可爱,口感甜软,吃了就爱不释口。

地址:甘井子区山东路404—1号

壹早壹碗

一家精致的小店做传统中式早餐,豆腐脑+油条或豆腐脑+煎饼果子,简简单单一顿很舒服。

菌菇肉末豆腐脑,豆腐脑卤子很抢眼,卤子里面海带、木耳、鸡蛋,颜色深褐色,最后撒上脆脆的黄豆,提香。也有传统家常豆腐脑、菌香肉末豆腐脑。

油条,金黄酥脆,这颜色让人有一种想吃的欲望,每一口都蓬松香酥。

油条煎饼果子,五谷杂粮的煎饼,加上油条、土豆丝,刷上酱料,撒上黑芝麻,也算早餐必备款了。它家还有各种饼,包子,馄饨,粥,品种挺齐全的。

地址:中山区武汉街32号

李久堂豆腐脑

传统的味道,豆腐脑嫩滑不涩,无豆腥味,肉汤卤,有木耳和黄花菜,自带韭菜花,辣椒油挺辣。

搭配了各种主食出售,点包子、烤馅饼、卤肉火烧。味道也都还行,虽不惊艳,吃一次却也不赖~

地址:沙河口区五一路104-1号

筷子餐厅

北岗桥市场里的一家早餐店,挂着无矾无碱大油条的横幅。

用两根长筷子从盆里挑起面团然后拉长入锅油炸,油条被放进油锅之后,底部炸黄翻过来,然后拿铁筷子划一小口,这边默契地打一个鸡蛋液进去,待稍凝固后翻炸,这一根油条鸡蛋就算炸好了。炸出的油条是比较粗壮的那种,单只。油条可以夹鸡蛋、还可以夹肠。

加了鸡蛋的油条看起来更加的丰满,口感松脆有韧劲,外焦里嫩,不仅酥脆,而且还有鸡蛋的香味。

地址:西岗区久寿街22号

杭州小笼包

是半夜12点开门的,店不大人头涌动的。有烫面的也有发面的。小发面包子现蒸,吃起来都是热乎乎的。

软嘭嘭的白面裹着肉汁四溢的肉馅,一屉小包子吃得人满足。口味上牛肉包子和鲜肉包子的,吃的人最多。

还有香菇肉包子、酸菜肉包子、芸豆肉包子以及角瓜鸡蛋包子。配一碗豆腐脑,舒服暖胃。还有粥和小咸菜。

地址:中山区民主广场万云巷58-60号