在诸多人的印象里，白酒应该“只有”茅台与五粮液。尤其是茅台，市值甚至已经突破万亿，但在上个世纪的90年代。不少人知道的白酒应该“只有”孔府宴和秦池古酒，这两款酒谱写了在中国白酒长河中壮观的一笔。

秦池和孔府宴接连被“央视捧红”，并在发展中针锋相对，彼此都把对方视为劲敌。可市场的残酷让它们接连惨败，沦为饭后谈资，这两款酒你喝过吗？

孔府宴——央视的首届“标王”，第一个吃螃蟹的人

这款酒本来是山东一个县城的地方酒，酒厂规模不算很大，销量很一般，甚至属于“吃了这顿没下顿的”。用了多种营销手段，钱花了不少酒却没卖出去几瓶。再这样下去只有被吞并或者倒闭的命运。

再这样的处境下，孔府宴酒背水一战，只能投身全新的营销领域，在1994年拿下了央视的广告权，这次的投资是3000余万，对于孔府宴这个中小酒厂来说，如果说不成功，孔府宴就将成为历史。

孔府宴——一句“喝孔府宴酒，做天下文章”带来7亿销量

投产比相比各位酒友都知道，就是投入和汇报的占比，孔府宴跻身央视标王后，当年就拿下来了7个亿的销量，简单的来说就是得到了30倍的汇报。

而正常来说，白酒营销投产比是1:1.7，花1块赚1.7，而孔府宴花1块能赚30。

而且基本上孔府宴的成功70%都可以归结为在央视上的那句“喝孔府宴酒，做天下文章”，这样短暂的成功让孔府宴觉得自己成为了肩比“茅台、五粮液”的名酒，并大放厥词不仅要肩比，更要超越。

但不稳固的江山终将易主，新的央视标王即将崛起。

秦池古酒——豪掷3.8亿“蝉联央视标王”，强行结束孔府宴时代

一山更有一山高，用钱能解决的事情就是最简单的事情。1995年与孔府宴的同乡秦池酒以6000多万元竞得标王，并在次年花3.2亿的天价蝉联。

高投入换来的是高回报，1995年秦池古酒的销量超越了巅峰时期的孔府宴，达到了9个亿，而失去标王的孔府宴虽然做了很多努力，但依然走向了衰落的结局，凉凉。自此两家酒厂开始争锋相对。

但秦池古酒可不管你这个那个的，用天价再次竞下央视标王就能看出来，但刚才说到了秦池古酒和孔府宴是同乡，同样也是中小酒厂。

秦池古酒——灵魂发问，中小酒厂是如何产出酿造出那么多酒的？

一般来说销量猛然暴增，普通酒厂一定是求大于供，供不应求才是。但秦池古酒并没有出现一瓶难求的情况，反而颇有“做大做强之势”。

但一篇报道文章揭开了秦池古酒的遮羞布，年销9亿的山东名酒竟是用散酒勾兑成的，当时秦池古酒的公关并没有很好的化解这件事，致使秦池古酒破产。

这两款被央视捧红的山东酒，为何接连惨败，各位酒友心中可能早已有了答案

广告不过是一种媒介，酒质才是根本，本末倒置的结果不会很好。如今也有“广告酒”，洋河就是很好的例子，但洋河清楚广告宣传的本质，不是让酒友“冲动消费”，而是打造品牌，以广告吸引，用酒质转化成回头客。

所以洋河才能靠着广告营销做到浓香前三。

但广告其实是不少“名酒的特权”，刚才各位也了解到了，在上个世纪90年代广告费就高达千万，如今的花费还要更多。很多地方名酒、中小酒企很少做广告，不是不做，而是做不起。所以只能被动的用酒质去吸引酒友。

不过也因为没有做广告，这些酒的价格也会便宜一些，下面就给大家推荐1款这样的酒。

风云酱父封藏

它产自贵州老酒厂风云酱父酒厂，是一款茅系大曲酱香酒。

酿造人李长寿坚守其父茅台原厂长、酱香之父李兴发的家训。不是贵州酿造的红樱子糯高粱不酿酒、没有窖藏5年不出坛、不是中段酒勾调。最后李长寿用酿造完成的高品质5年坤沙酒体勾调12年酱父李兴发遗留下来的老酒。

经过多次的口感品鉴后，终于勾调出了经典的茅系酱酒，这样做是为了缅怀其父。

当年时任茅台厂长的李兴发为了解决当时酒质不稳定的问题，潜心钻研出了“科学勾调法”，不仅提高了酒质，还提升了产量。

前者把酱香酒大众化了，后者为酱香热打下了基础，所以李兴发被称为酱香之父。

而李长寿遵循家技酿造出了的风云酱父酒，不仅有着典型的茅香风格，还有浓郁的酱父之味，入口的爆香，酱香感十足且突出；中段的焦糊香厚重，细品还有清冽的花果香，喝完不上头，回味悠长。

你还知道哪些广告酒，或者被央视捧红的酒呢？