河北一位女子近日发现一桩怪事：连续几天煮梨水时，煮完后都会在锅中发现一根白色的线头。
但是她称：这个梨在吃的时候或者打梨汁的时候都没有发现这个线头，但是每次配老冰糖煮梨水时都会出现。
她发视频问网友：这个线头到底长在梨的什么地方？
网友看到后不淡定了调侃，说这个线是缝脑壳的，因为脑壳不好用。
真实的原因是冰糖里的糖线，很多网友疑惑为什么大块冰糖里有油线。
冰糖里为啥会有白线？其实这是制作冰糖的一种工艺，专业术语叫做“吊线”。它的做法就是在桶里放置一根干净消毒的纯棉白线，然后把加工好的冰糖汁倒入，放置一段时间就会结晶形成冰糖。这根线的作用有二，第一就是可以降低溶解度，从而加速冰糖结晶；第二就是充当依附体，冰糖结晶过程需要一个依附体，而这根棉线恰好起到依附体的作用。
这根白线是经过特殊的处理，同时也进行过消毒杀菌的处理，是干净无污染的，因此这样制作出来的冰糖是可以放心食用的，看见冰糖里的白线也不要有任何心理作用，直接取出即可。
如果感觉有白线有理有负担，那就买小块的规则的小冰糖块。