保康高山茶出自湖北保康县。说起保康县，大家都知道，保康是一个大山区，大山小山，山连山，挨着神龙架，连着武当山，平均海拔800米以上，一年四季分明，气温底，温差大，有的高山处简直一年四季都是冬天的低温，身体差一点的老人夏天都要穿棉袄的。只是因为有这样的气温环境，早晚云雾笼罩，土壤肥沃，日照时间长，所以才是茶叶的生长圣地。
说保康高山茶都是有机茶那是绝对的，因为海拔高，气温低，所以虫害少，几乎不用打农药。尤其是在春天清明节前后气温很低，采茶都要穿厚衣服的，所以不会大农药就可以直接采茶叶的。
保康高山茶，可以说产量低，条形好看，口感醇厚，香气飘飘！！！保康高山茶又叫高香茶，是那种栗子香味，让人心动！
说起保康高山茶，就想来一杯，驱赶一下瞌睡！泡茶喝去了。有一起喝茶的吗？
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