厨房收纳空间总是不够用?烟火气变成油烟气?可当看着整面墙的储物柜,却总想不出问题出在哪里。
别急,把所有柜子打开,看看你平时所用的东西,现在看起来是不是不那么「顺手」了?当收纳变得不那么顺手后,「随手一放」便成了厨房杂乱的罪魁祸首,也会让收纳空间的利用率下降。
当我们在规划厨房收纳时,一定要遵循以下原则:
1.能上墙的绝不要堆在台面上。
2.按照拿-洗-切-做进行功能分区收纳。
3.体积大的放下面,小的放上面。
4.选对收纳工具让空间利用率变大。
01.
把这些挂起来
厨房上墙收纳法我们并不陌生,但如果将所有工具都挂在同一个区域,使用起来也会不方便。因此可以根据台面不同的功能区来分区收纳。
01 水槽区
可以将洗碗毛巾,削皮刀,洗涤剂等都挂上去,同时再搭配一个沥水架放置清洁碗具。
02 备菜区
可以挂砧板、筷子、勺子、蒸格等,刀具建议是放台面上,以防掉落发生意外。
03 烹饪区
主要放置烹饪用的调味料,食用油。
04 放进墙里
还可以利用墙面或者橱柜来设计壁龛,将调料放进去,能让空间平整不少,如果加上推拉门设计,可以完全隐藏,让空间更清爽。
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02.
吊柜与地柜怎么用?
在厨房中,根据人体动作行为和实用舒适性及方便性要求,把柜体高度划分为下部、中部、上部三个区域。
01 吊柜上层
吊柜上层高度大约在1.8m-2.4m之间,因此适宜存放杂粮、干货等使用频率较低的物品。为了方便使用,可以搭配带前把手的透明收纳盒,化整为零,拿取时也会轻松一点。
或者是采用吊柜拉篮,拿取更快更省力。
注意,烟机两侧的空隙千万不要浪费了,可以利用起来,存放备用物品。
02 吊柜下层
吊柜下层一般在1.5m-1.8m左右,是一般成人就能触碰到的高度,因此可放重量较大、使用频率高的物品,比如酒杯、碗碟、调味品等。
03 地柜
地柜主要存放体积大,使用频率高的物品,比如锅、刀具、勺子、米面等。
通常灶台下方采用抽屉式,配置深抽屉和浅抽屉,深抽屉用来放置大型锅具,浅抽屉搭配小盒,收纳烹饪工具。
如果家里的锅具不多,也可以将浅抽屉用来收纳烹饪需要的碗盘,深抽屉用来存放厨房纸巾、保鲜盒、清洁工具等物品。
水槽区可以搭配窄拉抽屉,放置米盒、杂粮等,方便取用。
水槽下方一般采用平开门,方便后期维护。柜内使用置物架来收纳,比如存放厨房清洁剂、毛刷、厨房湿纸巾等耐潮的物品。
04 转角收纳
橱柜转角处是收纳死角,因为门又窄内部空间又深,使用起来特别麻烦。这时,我们可以选择转角拉篮,有全开的也有半开的。
半开的拉篮只能将部分物品拉出来,但也能满足日常使用。
全开式拉篮更实用,主要有小怪兽和飞碟两种款式,需根据转角柜空间的实际情况来选择。
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03.
巧妙收纳
岛台+储物柜的组合已经很普遍,既有平开式的也有抽屉式的。平开式要注意空间分隔,根据生活需求定制,以免使用受限。
也可以利用岛台设计成开放式格板,一半放小件、一半放大件,一岛两用。
合理利用每一面,小岛台也能拥有大心脏。
岛台收纳法之“见缝插针”。
面积不足时,还可以设置窄边抽拉收纳柜,存放零食、饮料、酒水、干货等,靠里的食物也可以轻松拿到,最重要的是打开那一刻的幸福感。
担心冰箱上积灰?在空隙处做一个壁柜就搞定了,用透明收纳盒一目了然,收纳不常用物品和调料囤货。
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