皖北纪事之马皇后西瓜|夹沟|宿州|朱元璋|白居易|西瓜|马皇后

马皇后西瓜

赵汗青·刘欣华

埇桥区夹沟，史称青龙镇。集镇中有一条沟，横贯东西，把集镇分为南北两个部分，两边相夹，街隅口有一石桥相连，时称夹沟街。久而久之，夹沟便代替了青龙，称“夹沟镇”。

夹沟很古老，汉朝置甾丘县，东魏置辛丰县，唐、宋、元各朝为兵之古百战道，六百年前为传递皇上圣旨和官府文书的驿站，为宿州大驿站之一。史载：“夹沟驿，在宿州城北六十里，洪武初开设正厅，穿堂，后堂，各五间，抱厦、库房各三间，东西厢房各七间，中门鼓楼各三间，东西马房各十间。”

夹沟交通十分便利：津浦铁路、206国道、合徐高速横穿镇中心，夹栏河滚滚东去，直达栏杆，王支夹路东通支河，西连五柳风景区。内有高大的丁公馆，外有神奇的泰山庙，美丽的“站一桥，观九桥，一步三桥，三步九桥；桥上有井，井上有桥。”的景观；有芳岩寺、龙泉寺、二郎寺、镇头寺、秦山寺等古代名胜；有被称为淮北“祖母绿”的五柳风景区，芳岩林海；有老山口、草场等秀丽的村庄；有徐王墓、王绩墓、明皇后马娘娘的故居等古迹 ……

夹沟的特产很多，有：香稻米、大紫红芋、马陵瓜等，尤其是马陵瓜还有段神奇地传说：

马陵瓜产于宿州市夹沟。相传明朝时，皇后马秀英出生宿州市新丰，就是今天的宿州市墉桥区辛丰村。她虽然身为皇后，但对农种非常感兴趣，于是便把全国各地进贡给皇上的西瓜，从中选籽，收集起来在御花园中试种，并亲自浇灌，选苗选种。经过多次实验，多次选试，终于培养了一种特殊的西瓜。高兴之余，马皇后请来朱元璋一同品尝。朱元璋持刀开瓜，瓜开处，但见瓤红籽黑，晶莹鲜亮，尝一口满嘴生津，美味香甜。朱元璋禁不住赞道：“好瓜，好瓜！”自此以后便将这种呈青色核桃纹的优质瓜种收集起来，试种几年后，优中再选优，形成当时上好的品种。朱元璋亲自命名为“马陵瓜”。这样马陵瓜便成了皇家独有之物，任何人不得把它传出紫禁城。

后来，皇后马秀英为祭祀其父，以表孝意，诏见了她表舅，守徐王墓地的武忠。（明嘉靖《宿州志》载“徐王墓在州北闵子乡，辛丰里龟山之左，丰山之右。王为马二公即马皇后父也，洪武四年与坟前建庙，永乐九年重修立华表二柱。庙之西南为祭祀曙，祭用太牢。外垣周九里，十三步内垣周一里，坟户九十二家。”）赐给武忠一粒瓜子，命他在坟园内种植，将成熟的第一只瓜，用来祭奠徐王马二公，并紧嘱此瓜不外传。

武忠虽然遵照皇后的吩咐，但心中总是个疙瘩，日夜想着：怎么能让乡亲们吃上马陵瓜呢？一天，他看见女儿用来染布的红色颜料，不由得心中一动，随即有了主意，便把收集来的瓜子倒进了染盆了。几经翻炒，瓜子儿变成了紫红色。武忠喜不自胜，心里琢磨着：黑瓜子不可外传，红瓜子总可以了吧。于是马陵瓜便从皇家走进了民间，很快传遍了宿州，成为西瓜中的一道佳品。这只是一种传说，事实是：宿州市自五代起就是西瓜之乡。

西瓜是祛暑解渴的佳品，具有营养丰富，瓜瓤脆甜的特点。史载，西瓜在五代时由非洲传入我国。五代同州合阳县令胡峤写的《陷虏记》载：他居住契丹七年，吃过西瓜，并把瓜种带回中国。说西瓜，结实如斗，味道甘甜，名曰西瓜。明代的学者杨慎认为：西瓜是由胡从回纥族，传入中国的，时间大约在西汉。可见，我国种西瓜的历史约有 1000 多年了。

宿州市，地处黄淮海平原上，由于黄河泥沙淤积，最适宜西瓜生长，所以历史上盛产西瓜，有“西瓜之乡”的美誉。近年来，更是人们创收的一大经济作物，远销至徐州、合肥、南京、上海、海南等地。

夹沟，由于风景优美，物产丰富，为历代文人所青睐，唐朝大诗人白居易有诗《题流沟寺古松》：

烟叶葱茏苍廛尾，霜及剥落紫龙鳞。

欲知松老看尘壁，死却题诗几许人。

《乱后过流沟寺》：

九月徐州新战多，北风杀气满山河。

惟有流沟天下寺，门前依旧白云多。

明代曾桀有诗《夹沟》：

东风吹暖柳枝柔，十里青山绕夹沟。

马上行人相借问，计程两驿到徐州。

明代王英有诗《春日扈跸夹沟夜宿》：

初雨过符离，云霞望欲迷。