有人爱西餐、有人爱日料,有人则喜欢中餐,更有人喜欢那咖喱味。每次聚餐都会因为每人想吃的食物不同,讨论很久。
这次又在讨论去哪吃的时候,小伙伴说去在东方吧。在东方?颇怀疑的问起,这不是间艺术馆吗?小伙伴说这里不止是艺术馆,更是一间综合料理的地方,中、日、法、泰、咖啡厅都有,不但可以单选其一用餐,更可以在这里使用不同的包厢,把在东方的所有菜系里喜欢的菜点一遍,一桌可以尽享四国料理。听到这样说,可真是眼前一亮,再也不用为吃什么而争执,这一餐就选择在东方。
在东方位于环岛路上,靠近海边与厦门国际会议中心酒店毗邻而居,环境优雅不说,还可以在用餐前欣赏着馆内的艺术品。
其实这里的包厢也如艺术品一般,尤其是三间中式的包厢,独特的设计让人眼前一亮,还有着简约风的包厢。能容纳20人左右的大包厢,四、五人的小包厢也一应俱全。有些包厢不但可以用餐,亦可唱K,还真是一举两得。
爱中国风的人必是选择中式包厢,落坐后,服务人员贴心的上了一杯柠檬水和一杯热茶,可由客人自由选择。
可以点四国料理,那就四国每样来几道喜欢的菜色吧。
【日料】
日料做为开头菜较适合,比较清淡。胡麻豆腐、长崎海鲜沙拉,胡麻豆腐一直超爱的,这里的味道更胜一筹,豆腐的细嫩带着芝麻的香味,口感丰富而顺滑,一份食完还意犹未尽。
海鲜沙拉是以鱼生为主,苦菊等生菜为辅,加上适量的沙拉酱拌均,不但有着海鲜的鲜味,更有着沙拉的清爽口感,做为前菜再适合不过。
日料的刺身可以说无人不爱,当然是必点之品,以海胆、厚切三文鱼、甜虾等搭配一体的拼盘,不但色泽诱人,品种上也是多样,食的就是那份鲜。
【中餐】
古早味萝卜糕,闽南的特色点心,外皮煎的金黄,里面软嫩,一口下去淡淡的萝卜香味直袭味蕾,不论是当点心还是早、午、晚茶,主食都再适合不过了。
传统的厦门海蛎煎其实没有蛋,也没有菜,只有海蛎、地瓜粉和青蒜,这样的搭配更鲜香,沾点厦门的辣酱,才是纯正的海蛎煎的味道。
沙茶一品锅,在厦门怎么能错过这一味,沙茶浓郁而鲜香,虾、丸、豆腐等配料在锅中慢火炖入味,不论是汤还是料都美味不凡。
最爱的黄花鱼面线,野生的黄花鱼本就鲜美,炖出汤再来煮面线,面线入了鱼的鲜美,更加美味。
【泰国菜】
无骨凤爪,不同的开胃菜,有着不同的味,爽辣可口的凤爪更是让食欲大开。
冻腌生虾,透明而诱惑着人心的鲜虾,配上红艳的辣椒酱,一起入口,鲜嫩香辣的味道让人惊艳到了。
泰菜怎么也不能少的就是泰式明炉鱼,慢火入味的鱼,不但鲜美,更带着酸辣的味,也是一道下饭的菜,里面的粉丝慢慢入了鱼的鲜,可是比鱼还要来的美味。
咖喱皇炒蟹,经典的一道,怎么能少了米饭的搭配呢,不吃蟹只食汤就好,来上半碗米饭,再烧上咖喱,带着蟹的鲜香,真是美味的让人不由的想多食上几碗米饭。
【法餐】
西餐一人一份,精致而美。采用新鲜的海螺出品了这道海螺配芥末酱。海螺切成几块,然后加以独特的酱料,蒜粉提味,那鲜Q而紧实的口感,居然让人吃出了蜗牛味。
创意非凡的草莓抹茶奶酪,做为最后的甜品,以新鲜草莓片做装饰,加入了不甜的奶酪,搭配的甜味的薄饼,入口即化的口感,再加入一块草莓干入口,口感非常丰富。
以法甜结束了美妙的一餐,这样的多国料理给人更多的选择,而且也满足了各种需要,不论宴请还是聚餐都是一个好选择。
TIPS:
人均:大厅100,包厢300
环境:可以根据需求定制各种活动,各种大小包厢,宴会厅
地址:环岛路1697号
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