“清蒸梅童鱼、盐水杭州湾白米虾、清蒸梭子蟹、椒盐龙头烤……这些当季的海鲜菜游客点得特别多,恰逢国庆节,一个晚上要翻几次台,生意挺好的!”10月4日早上7点多,金山山阳镇金山嘴海鲜一条街上的海妹子饭店负责人吴佩燕又开始了忙碌的一天。
图说:吴佩燕。山阳镇供图
虽然前一天晚上忙到10点多才回家,但她脸上依然写满笑容,乐在其中。“习惯了,饭店是服务行业,越是节假日就越忙,忙了才有奔头啊!”吴佩燕笑眯眯地一边整理海鲜产品一边说。
今年40岁的“海妹子”吴佩燕是山阳镇渔业村2组村民。她和这里的村民一样,以前世代以捕鱼为生,她的爷爷吴阿仁、父亲姜效君都曾是“船老大”。为了维持生计,上世纪八九十年代,母亲吴秀红一边在村办企业打工(三班倒),一边骑着三轮车去石化四村、随塘河市场等地摆摊卖鱼,风里来雨里去,日子过得十分艰辛。
劳动创造财富。2003年,母亲吴秀红姐妹俩在海鲜一条街上开起了小小的“海鲜馄饨店”,空闲的时候就在路边摆鱼摊。吴佩燕看到母亲很辛苦,就经常去帮忙,拣鱼、杀鱼、晒鱼、腌海蜇、包海鲜馄饨……不知不觉间,年轻的她也学会了渔家人的各种传统手艺,也对这片土地有了更深的情结。2015年,她看到了金山嘴渔村开发和发展带来的商机,学过餐饮导游的她毅然决定租了舅舅家300平方米的房子,和堂姐一起开起了“海妹子”饭店。
图说:吴佩燕正在上菜。山阳镇供图
人心齐,泰山移。“海妹子”饭店开张后,吴佩燕的父亲、婶婶、阿姨……这些上岸后的渔民,就一起帮忙在饭店打下手,洗菜收拾、点菜上菜、腌制海鲜、招呼停车……而她的妈妈吴秀红依旧在鱼摊上摆摊,有空的时候就去饭店帮忙。特别是到了节假日,他们还会制作特色小点心——八宝饭、粽子等来销售。凭着一股韧劲和满腔热情,“海妹子”饭店的生意越来越好。2年后,吴佩燕又租了饭店隔壁约200平方米的房子,在扩大店面的同时,销售海鲜水产和海鲜礼盒,也让母亲的鱼摊有了更好的避风港湾。
靠山吃山,靠海吃海。如今,作为金山嘴渔村发展的见证者之一,61岁的吴秀红对现在的生活很知足。她笑着说,以前,我在这里摆摊,晒晒鱼干,卖卖海味,是为了维持生计。而现在,我和老伴都有了养老金,子女过得也不错,但是我依旧喜欢在这里摆摊,感觉心里更“有着落”了!
“我最开心的就是给客人品尝我们金山地道的小海鲜,跟他们分享我一个海妹子的幸福,希望我们的生活越来越好,我们的祖国越来越强大。”吴佩燕笑着说。
和吴佩燕一家一样,如今,随着金山嘴渔村的开发建设和金山全域旅游的发展,渔民上岸后的日子越过越红火。村民中有的开起了饭店,有的开起了民宿,有的卖起了海产品……还有不少村民则把自家房屋出租,每年可以有一笔稳定的租赁收入。村民们都感到物质生活上去了,精神生活也更加丰富了。每天晚上可以在风景秀美的村心湖畔走走逛逛、跳跳广场舞,也可以听听“半朵悠莲”里传来的歌声,周末可以享受一场音乐喷泉盛宴,真是生活在景区里,快活“似神仙”。
通讯员 王萍 新民晚报记者 屠瑜
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