今日寒露!
《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”意思是从白露到寒露,寒气越来越重,一个月前的「白露」,寒气初凝成白色的露水。到了寒露,白茫茫的露水快要凝成可见的霜露了。
寒露之后是霜降,霜降之后就立冬了,万物随着寒气猛增,收敛潜藏得更深!
寒露物候:秋意浓,木叶落,鸟虫蛰藏
寒露之后,已是深秋,草木开始干枯,鸟虫渐渐蛰藏,一片阳气敛藏阴气渐盛的景象,我花开后百花杀,菊花在这时候开放了。
一候 鸿雁来宾
10月8日~10月12日
最后一批鸿雁也大举南迁,但因已有先至者为主,所以这时后至者只能为宾。
二候 雀入大水为蛤
10月13日~10月17日
这里的「大水」指的是大海。古人缺乏科学知识,他们观察到海边的蛤蜊和贝壳的条纹色泽与雀鸟的花纹颜色相似,认为冬天的雀鸟离开北方后,不是南飞,而是潜入水中,变成了海里的蛤贝等。
三候 菊有黄华
10月18日~10月22日
《礼记》中有「季秋之月,菊有黄华」的记载。这时候,菊花已经普遍开放了。
寒露之后,最易被凉燥所伤,这些食物要少吃
寒露,又到了不知道怎么穿衣的季节了,大部分地区昼夜温差很大,而且一场秋雨一场寒,气温波动也大,可能一场雨后气温就骤降十几二十度;
这时候稍微不注意就可能受寒,加上秋燥,很容易就会让凉燥伤身,所以防凉燥是寒露的养生重点,无论南方还是北方!
那凉燥与温燥有什么区别呢?
一般来说,秋分之前天气燥热,容易感受温燥,秋分之后,秋凉渐重,尤其是寒露,更容易感受凉燥;它们既有共同点,也有不同之处!
共同点:无论凉燥、温燥都会伤肺而出现:鼻子干、咽干、咳嗽!
因为肺开窍于鼻,所以鼻干,甚至流鼻血;鼻又与咽喉部相连,咽喉部也干;加上燥邪伤肺之后,影响肺的宣发肃降功能,就会咳嗽;
但温燥会伤津液比较厉害,会有明显的口渴;咳嗽也是干咳无痰、痰少而黏,不容易吐出来;
而凉燥伤津液比较少,咽喉部会有轻微的咽痛、咽痒,咽喉一痒就会咳嗽,咳出白色清稀的痰液;凉燥严重的话,还会引发感冒!
对于温燥,我们要清热、滋阴、养津液,但凉燥万万不能用凉润的方法,会适得其反的,像生梨、川贝炖梨、秋梨膏、石斛、麦冬、沙参、凉茶、竹蔗茅根水、金银花、鱼腥草、桑叶之类的,就不能随便乱吃乱喝了;
如果吃错了,到冬天外寒和内寒,里应外合,到时候会很麻烦,尤其是脾胃虚寒、阳虚质、气虚质、手脚冰凉、怕冷的人,一定要分清楚。
天补:储存阳气,让身体温暖起来
凉燥要用温润的方法,把身体温暖起来,让阳气重新回到体表,把津液也带到体表的皮肤、黏膜,这样干燥就消失了!
寒露时节的阳光特别养人,没有炎夏的毒辣,没有冬天的寒风,正好借着天时,把阳气补藏到体内,温煦我们的身体。
阳虚、气虚、血瘀、特禀这些偏寒体质的人群,还有老人孩子,都应该多晒晒;最好的时段是上午9~10点,下午16~17点,如果能登高秋游,沐浴朝阳和落日,效果更好。
如果感觉自己受了寒,有点怕冷,要赶紧让身体暖和起来,可以用紫苏叶3~6克煮水泡脚,之后搓热后脖子上的大椎穴,温暖身体,增强正气,让寒气快速排出去;
也可以陈皮3~5克、紫苏叶3克熬水,趁热一点点喝,不用多喝,身体微微发汗就可以了。
寒露之后,用这5个宝贝温润你的身体
深秋、初冬这段时间,天气又寒又燥,为了预防凉燥伤身,我们可以吃一些温润的食物来养肺润燥,比如莲藕、百合、银耳、杏仁、白果、莲子、山药、沙棘果、芝麻、松子等。
其中我最推荐5个「温润天才」,不寒不热,所有体质都适合!
一、杏仁,润肺化痰+清垃圾
杏仁是坚果中,最为滋润的,而且性质温和;《本草纲目》说:杏仁能散能降,故解肌、散风、降气、润燥、消积;
杏仁有一股往下走的力,可以很好的降肺气,让身体的糟粕浊气从肠道里排出去!
二、白果,祛痰平喘
白果性味甘平,涩,它的一个比较重要的作用,就是敛肺化痰定喘,常被用于虚喘及喘咳痰多之证。
李时珍在《本草纲目》中有“银杏......气薄、味厚,性涩而收,益肺气,定咳嗽,缩小便,又能杀虫消毒”的记载。
现代研究表明:白果具有较好的抗菌、镇咳、祛痰平喘的作用。
秋冬白果用来煮粥、煲汤、煮甜品都很养肺的,每次不要多放,一人三五颗就可以了(白果有小毒,一次不要多吃,尤其是生的)。
三、沙棘果,养肺润燥+增强免疫力
酸溜溜的沙棘果能化阴生津,跟望梅止渴一个道理,所有酸的东西都能收敛、生津液;津液足了,全身都水润润的!
而且沙棘性温,入脾胃经、肺经、心经,不仅可以养肺、祛痰、止咳,还对脾胃好,不会像有些滋阴之品那样滋腻脾胃、伤脾胃阳气,非常难得!
《中国药典》上记载:
止咳祛痰、消食化滞,活血散瘀,用于血瘀、咳嗽、慢性支气管炎、消化不良,胃痛等疾病
现代医学研究也发现,沙棘中所含的多种维生素和活性物质,有增强免疫力、阻止炎症的发生和消除炎症、化解炎性物质的作用,对防治呼吸系统疾病非常有帮助;尤其适合秋冬容易感冒、咳嗽、过敏性鼻炎、哮喘的人!
四、黑芝麻,润燥+补肝肾
寒露本是很适合吃种子的时候,此时万物逐渐萧落,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时。
而植物的精华之气也都潜藏在种子里,能补肾益精,秋冬多吃点种子,和大地一起储存精气,来年春天好好生发。
而黑芝麻这个小种子,可以补肝血、肾精,肝血肾精都是身体的水源,水源足了,润燥就是手到擒来的事,尤其适合经常熬夜、用眼过度、用脑过度、掉头发、长白头发的人!
《饮膳正要》也说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。
五、怀山药,润燥+脾肺肾同补
张锡纯在《医学衷中参西录》记载:山药色白入肺,味甘归脾,液浓益肾,能滋润血脉,固涩气化,宁嗽定喘,强志育神,性平可以常服多服。
看到了吧,不仅能养肺润燥、止咳平喘,还能健脾补肾呢,最适合虚不受补的人,平和的补,又不增加身体负担,尤其是脾虚(舌头两边有齿痕)、换季容易拉肚子、感冒咳嗽、鼻炎哮喘的人!
养生就是顺应时节,坚持健康的生活方式,做到了你的身体会越来越好!
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