为加强对乳制品经营环节的监管，有效消除乳制品安全隐患，保障人民群众身体健康，今年10月份以来，江苏省南京市雨花台区市场监管局赛虹桥市监分局联合街道食安办在辖区开展“守底线、查隐患、保安全”乳制品市场专项整治检查。

此次行动，重点检查乳制品经营者营业执照和食品经营许可证等相关主体资质。检查过程中，严把乳制品市场主体准入关，加强乳制品经营主体监管，严格乳制品经营主体准入许可，进一步完善食品许可证制度;监督和落实乳制品经营者责任，提高乳制品经营者自律意识，进一步加大对乳制品经营者建立和落实进货查验、购销台账、质量承诺、协议准入、不合格食品退市等制度的监督检查力度，要求经营者建立健全内部质量管理体系，确保经营者诚信经营;普及《食品安全法》《乳品质量安全监督管理条例》等相关法律法规宣传活动，加强对乳制品经营者的宣传教育，强化乳制品监管力度，筑牢食品安全底线。(曹冬梅)