# 凭1片毛肚吸引1000w+人打卡 #

霸榜5年必吃榜！门店日日爆排！

圈粉众多明星的巴奴

喊你吃内蒙草原羔羊啦

✔ 吃天然草 ✔ 喝天然水 ✔ 180天自然生长

“ 秋意渐凉，一起去巴奴涮羊肉吧！”

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巴奴，实火21年的必吃榜火锅

“ 入沪4年依旧人气火爆，稳居热门榜Top1 ”

全国85家直营门店，开一城火一城的 「巴奴毛肚火锅」 ，上海首店环球港店开业4年以来，人气依旧只增不减，收获999+好评，圈粉无数魔都吃货！

“ 21年坚持产品主义，推崇食之本味 ”

巴奴爆火的关键就是将产品视为立店之本！从原产地到中央厨房层层把关，将 最自然的美味 带到食客的餐桌上，用产品征服了小编以及火锅控们的胃！

“ 秋天的第一口羔羊肉，到巴奴吃 ”

最近上海的气温仿佛“一秒入冬”，属于火锅的季节真的来了！快约上小伙伴一起去巴奴组一场自然美味的火锅局吧 ！

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秋天的第一口羔羊肉，来了

“ 20年坚持内蒙草原直采 ”

巴奴的内蒙草原羔羊只选用吃天然草、喝天然水、自然生长180天的草原羔羊，来自1600+公里外的这一口鲜羊果真是不一般！

“ 现点现切，最大程度保证鲜美 ”

红白相间的羔羊肉整齐的码在盘子上，看着便相当诱人，迫不及待涮上一筷子！

“ 香嫩不膻，肥瘦比例完美 ”

因为是内蒙草原羔羊，所以丝毫没有恼人的膻味，无论是涮骨汤还是清汤都满是羊肉的鲜美，肉质鲜嫩可口，入口奶香四溢！

再蘸上涮羊肉标配麻酱碟，裹满了麻酱的羊肉入口满足感爆棚，相信小编吃过一次你就会爱上这盘内蒙草原羔羊的！

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到店必点的招牌list，码住

❶ 每桌2盘起点的毛肚

无数人爱上巴奴的理由就是这2盘毛肚！巴奴率先用“木瓜蛋白酶嫩化”技术制作毛肚，杜绝火碱发制，这样的毛肚更健康更脆嫩，不愧是毛肚火锅的行业标杆！

大片刀切的经典毛肚，名副其实的火锅头道招牌菜！在红汤锅中七上八下15秒口感最佳，挺拔的倒刺挂满汤汁，再蘸上牛油辣标配香油蒜泥碟，入口脆嫩鲜辣，过瘾的很！

在巴奴才能吃到的新西兰毛肚，经过急冻保鲜，从新西兰天然牧场远赴重洋而来。吃上一口便会感慨原来冰鲜毛肚口感也能如此脆嫩，这不就是吃货们的“梦中情肚”吗！

❷ 每日大火现熬的菌汤

巴奴的野山菌汤也是一大招牌！采用云贵高原海拔2000米以上的野山菌，每日大火现熬，超过4h最佳赏味期的菌汤直接倒掉！宁愿浪费也要保证食客喝到最鲜美的菌汤，小编连喝3碗！

❸ 菌汤最佳CP乌鸡卷

答应小编一定要点一盘巴奴原创乌鸡卷，乌鸡卷涮上野山菌汤简直绝绝子！鲜上加鲜，一口肉一口汤，真的太幸福了！

❹ 巴奴十二大护法

巴奴十二大护法中，自带“身份证”的鲜鸭血小编强烈安利！口感极其滑嫩，再经过秘制干碟调味，入口鲜香带感，比起一般的鸭血滋味更胜！

还有巴奴首推的绣球菌，稀有的喜阳菌种，每天要晒10h的“太阳浴”，涮后挂汁不吸油，入口脆嫩鲜香，口感相当奇妙，谁吃谁知道！

▲ 左右滑动查看更多菜品

以及别家吃不到的茴香小油条、活体井水黄豆芽、好吃不怕胖的巴奴擀面皮、天然0添加的巴奴拽面等……都是非常值得一吃的看家招牌涮菜！

❺ 涮菜/小食/饮品/甜点应有尽有

整块原切的雪花牛肉、吃火锅必备的现炸小酥肉和红糖糍粑、还有手打柠檬茶、乌龙冰粉等饮品甜点，在巴奴你想吃的一次性全部都能安排上，撑到扶墙出！

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无味火锅餐厅，用餐体验满分

巴奴不仅菜品美味，环境以及服务也是一流的！专门购置了中央净味排风系统，和火锅味say goodbye，小编亲测吃完不留味，回办公室/乘地铁/去见客户都不会尴尬！

巴奴更是秉持“服务不过度，样样都讲究”的品牌理念，从顾客的角度出发，倡导极致的用餐体验，有需求时随叫随到，其余时间可以尽情享受美味，完美诠释“宾至如归”！

存好地址别迷路

- 巴奴毛肚火锅 -

环球港店

：中山北路3300号环球港L3层L3017

⏰：周一至周日 11:00-22:00

：距地铁3/4/13号线金沙江路站2号口步行370m

：021-62997077

人广来福士店

：西藏中路268号上海来福士广场6层

⏰：周一至周日 11:00-22:00

：距地铁1/2/8号线人民广场站15号口步行360m

：021-63615177

编辑 / DD

设计 / PIKA

摄影 / SHAWN

合作微信 / xujingxiaoyang