摘要：牛具有特殊的消化系统，消化饲料过程比较缓慢。消化系统疾病是牛养殖期间比较常见的一种内科性疾病，发病原因比较复杂，会对牛的生长发育造成严重影响，所以就需要加强对消化道疾病发病原因的有效探讨，并明确治疗方案，确保在短时间内控制病情。本文探讨了牛常见的几种消化道疾病的发病原因和治疗方法，希望对同行有所帮助。

关键词：牛消化系统疾病；发病原因；治疗方法

畜牧养殖行业是农业产业的重要组成部分，与农业经济发展和农民群体的致富增收息息相关。近年来，国家为了更好地推动畜牧养殖产业的现代化发展，出台了一系列的法规和政策，基层地区发展畜牧养殖产业的积极性被进一步地调动起来，养殖规模逐渐增大，并逐渐向着适度规模化方向转变。牛作为草食类动物和反刍类动物，在日常养殖管理过程中消化系统十分脆弱，消化系统疾病的种类多种多样，表现出来的临床症状也各不相同。针对不同的消化系统疾病，如果没有明确具体的发病原因，就冒然采取措施进行治疗，很容易出现误诊，影响到牛群的健康生长发育，严重的甚至会引发死亡。所以在牛消化道系统疾病防控过程中，应该从具体的发病原因入手，明确具体的致病因素，然后采取针对的措施进行治疗，确保在短时间内缓解患病牛的临床症状，避免带来严重的经济损失。

1 牛食道阻塞

1.1 发病原因

食道阻塞是牛养殖领域发生率相对较高的一种消化系统疾病，外在临床症状比较明显，主要发生在放牧养殖或者粗放型的养殖群体当中。食道阻塞出现主要是因为在投喂饲料过程中缺乏有效的控制，投喂的饲料个体相对较大，牛饥一顿饱一顿，看到鲜嫩多汁的饲料之后会加大采食速度，从而造成饲料堆积在食道当中，不能够正常向下运转，或者在饲喂块状饲料过程中没有进行妥善有效的粉碎处理，造成了块状物堵塞在食道当中，同样不能够向下运转。

1.2 临床症状

食道阻塞是一种发病较急的非传染性疾病，一旦发生，如果没有及时实施有效的措施，将阻塞物取出或者向下运转极容易造成牛群窒息死亡。发病之后患病牛往往表现为突然停止采食，惊恐不安，不断地做出吞咽动作，不断地伸颈摇头，并从口腔中分泌出大量的泡沫状液体。根据阻塞位置的不同，可以将其划分成咽喉部位食道阻塞、颈部食道阻塞。

1.3 防治措施

在对牛进行治疗过程中，首先应该明确阻塞物的种类以及所阻塞的部位，如果阻塞物位于牛的食道上部，应先对牛群进行保定，然后使用开腔器将牛的口腔打开，工作人员将手臂润滑处理之后，通过口腔进入到食道当中取出阻塞物；如果阻塞部位位于牛食管的中部，可以选择使用一个胃管插入到牛的食道当中，等到胃管探测到阻塞物之后，罐入清水或者食用油润滑，一旦阻塞物向下移动，立即移动胃管保证阻塞物能够顺利滑入胃部。对于采用上述方法无效的，应该将胃管和打气筒连接并对牛的鼻腔进行堵塞处理，通过不断打气使食道扩张，然后使阻塞物顺利排放到胃部当中。除了采用上述几种方法，还有击打法、手术法等几种，要结合患病牛的实际临床症状，实施不同的治疗手段。

2 牛前胃迟缓

2.1 发病原因

牛是特殊的反刍类动物，在采食饲料过程中，往往先是将饲料采食到前胃当中，在日常休息过程中通过反刍作用将饲料再细细地研磨以更好的消化和利用。有些养殖户在开展日常养殖管理过程中，为了降低养殖成本，经常会选择一些低质量的饲料，或者存在发霉变质的饲料，这些饲料进入牛的消化系统之后，经常会损害消化系统功能，造成牛采食量逐渐下降。另外长时间运输，牛过于疲劳或者受到天气变化等因素的影响，也会造成前胃迟缓疾病的出现。日常养殖管理期间，不注重做好饲料的科学投喂工作，牛饥一顿饱一顿，看到精饲料或者鲜嫩饲料过量采食，这些饲料短时间内会在瘤胃当中长时间储存，由于超过了瘤胃的承载能力，不能够正常向下运转，引起牛前胃迟缓疾病。该类疾病的典型临床特征表现为四肢无力，不能正常采食并伴随呼吸不顺畅、磨牙等症状，临床加重时还会出现严重的便秘，不能正常排泄。

2.2 临床症状

发病初期，患病牛表现为采食量逐渐下降，停止反刍，嗳气功能逐渐减弱，从口腔当中往往会呼出酸臭气味的气体，牛鼻镜有不干净的分泌物，后期鼻镜逐渐干燥至干裂。精神萎靡不振，体温和呼吸变化不是很明显，但可看到患病牛的腹部显著隆起，听诊能够听到大量的浊音，继续听诊，能够发现瘤胃的蠕动音逐渐减弱。随着病情的进一步加重，基本听不到瘤胃的蠕动音，患病牛表现出痛苦的呻吟声。用手轻按瘤胃部位，能够感觉到内容物具有一定的波动感好像粥样。针对牛前胃迟缓一定要准确把握发病原因，实施针对有效的措施进行治疗，减轻牛的痛苦症状，确保在短时间内缓解病情。

2.3 科学治疗

针对牛前胃弛缓疾病主要采用兴奋瘤胃蠕动、抑制内容物发酵、加速内容排出、促进食欲反刍为主要治疗原则。发病初期阶段可以停止投喂饲料1～2d，给予适量容易消化富有营养的饲料，例如青草或者优质的干草，并对块根类饲料进行切块处理。增加前胃的蠕动能力，可以选择使用促瘤胃兴奋剂：马钱子酊30mL、稀盐酸10mL，并加入龙胆酊，大黄酊、稀盐酸内服，能够有效地促进前胃的蠕动，加速内容物向下排出。对于发病时间相对较长、临床症状较为严重的患病牛除了采用上述药物治疗之外，还应该加速中枢神经机能的正常恢复，选用0.1%甲硫酸新斯的明注射液4～20mL静脉注射，1次/d，连续使用3～4d。为了加速肠道内容物的排出，抑制内容物的发酵，选用硫酸镁300g、鱼石脂25g、酒精100mL、兑水500mL，混合之后一次性内服。同时也可以联合中成药进行辅助治疗，选用党参、陈皮、木香各30g，白术35g，麦芽、神曲、生姜各60g，将其共研为末用开水冲服。预防该种疾病的发生流行，主要是转变养殖管理理念，做到科学饲养，保证饲料搭配的科学合理，有充足的维生素、矿物质供给，加强运动，满足牛群的生长发育所需。

3 牛胃肠炎

3.1 发病原因

根据发病原因的不同将牛胃肠炎划分成原发性胃肠炎和继发性胃肠炎两种。牛胃肠炎会对牛的正常消化和正常生长发育构成严重的威胁，甚至会造成消化系统遭受到不可逆的损伤，不能够更好地消化吸收饲料，粪便当中会夹杂有大量的饲料残渣，严重的会导致患病牛出现脱水现象，牛生长发育不良，身体消瘦，严重的甚至出现死亡。在外界环境因素的影响之下，牛的抗病能力逐渐下降，在一定程度上会影响到牛的消化功能，导致有害菌群的繁殖和生长，从而引发胃肠炎。另外引发牛胃肠炎的病原也多种多样，包括各种病毒、细菌和寄生虫。所以在开展疾病诊治过程中，首先应该明确是原发性胃肠炎还是继发性胃肠炎，然后实施不同的治疗手段，确保在短时间内控制病情。

3.2 临床表现

牛胃肠炎发生流行之后，患病牛主要表现为精神状态逐渐变差，不能够正常采食，主要以腹泻症状最为常见。腹泻症状出现之前，患病牛的采食量呈现逐渐下降的态势，直到停止采食，随后突然出现腹泻，先是排出呈现粥样、恶臭的粪便，随后粪便逐渐变稀，在粪便当中会夹杂有大量的未消化的饲料和凝乳块，有时还会夹杂大量的肠黏膜组织和血块，发病后期阶段患病牛的腹泻症状更为严重，不能够自主控制排便，肛门失禁，如果得不到及时有效的治疗，很容易造成病情延误，患病牛继发感染其他传染性疾病，使得体温下降，最终衰竭而死。年龄越小的牛感染该种疾病之后表现出来的临床症状越严重，造成的死亡率越高。

3.3 治疗措施

牛胃肠炎在临床诊治过程中应该想尽办法清理胃肠道当中的有害物质，可以选择使用水1,500mL和大黄粉150g、硫酸钠200g一次性灌服。为了实现毒素的快速排出，加速胃肠黏膜的修复，可以选择使用淀粉糊与鞣酸蛋白混合之后一次性灌服，使用量分别为30g、20g。为了抑制胃肠道当中的内容物发酵，可以将水300mL，磺胺脒、鱼石脂、乙醇各50g混合之后，一次性灌服 。预防继发感染肌内注射硫酸庆大霉素注射液，使用剂量为4mg/kg·bw，1次/d，连续使用3d。缓解患病牛的酸中毒症状，可以静脉注射5%碳酸氢钠注射液，每头牛使用500mL，同时静脉注射5%葡萄糖氯化钠注射液，20%安钠咖注射液，使用剂量分别为30mL和20mL。一般按照上述措施进行针对性的治疗，病情能够得到很好的控制。

参考文献：略

作者：崔雪/内蒙古呼伦贝尔市农牧科学研究所

来源：《中国动物保健》2022年6月刊

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