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鲁晓芙（Xiaofu_Lu），财经作家旅居欧洲，以荷兰、比利时、卢森堡三国为基地，以英法德三种工作语言，从事全欧洲范围内的投资并购业务。

说到希腊餐，不少人对它的第一印象也许是“健康”。希腊饮食为典型的地中海风格，日常饮食广泛使用橄榄油、蔬菜、香草、谷物，以及面包、酒、鱼，各种肉类，包括家禽，兔等。而地中海饮食已经被证明对人体健康有着无数的益处。

不过，有时候“健康”并不意味着就一定“美味”。根据世界美食图集网站Taste Atlas的最新排名，希腊有两款传统食物被评为“全球最难吃的菜肴”前50名。这两款食物分别是炖秋葵（bamies）和羊肚汤（patsas），排名分别为43位和47位。

而羊肚汤主要成分包括羊肚和羊肉，佐以盐、胡椒、白葡萄酒、醋和大蒜。在希腊，如果发生可怕的宿醉，人们通常会做这道来解酒。但这道菜肴并没有统一的烹饪方法，做法因地区不同而各异。

所谓众口难调，美食话题向来仁者见仁智者见智。对于“民以食为天”的中国人而言更是如此。屏幕前的您是否品尝过这两道希腊菜肴呢？希腊哪些美食是您推荐的？哪些是需要“避坑”的？欢迎留言说说您的看法。（蔡玲）