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图文/方 孔 夏 清
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2022年10月29日14时,昆明民族茶文化促进会成立二十周年暨第十七个茶寿节活动在西南宾馆迎宾楼隆重举行。
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云南省老科协茶业分会、吴觉农茶学思想研究会云南联络处、云南省茶叶流通协会、云南省普洱茶协会、云南省民族茶文化研究会、云南省茶马古道研究会、云南省茶叶商会、云南省紫陶研究会、云南省北京大学校友会、昆明市茶花协会、云南省老科协常务副会长李士林巡视员、昆明市社会科学联合会原主席龙东林研究员、云南省社会科学院张德兵研究员、行业代表及社会各界人士200余人出席。
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大会首先由云南省社会科学院张德兵研究员做学习党的二十大精神报告。张棨教授发表了题为《继往开来促云茶,二十华诞再奋行》的二十周年会议主题发言。
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昆明民族茶文化促进会会长、云南省老科协茶业分会会长、吴觉农茶学思想研究会云南联络处主任张棨教授发表了题为《继往开来促云茶,二十华诞再奋行》的二十周年会议主题发言。
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张棨回顾了促进会二十年的发展历程,感谢茶界先贤的无私奉献、云茶人的拼搏与开拓创新以及各会员单位的紧密团结与鼎力支持。
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张棨表示,在共同分享伟大祖国经济建设的累累硕果、茶叶行业蓬勃发展的喜悦与财富、促进会二十年建设发展所取得的荣光以及云茶人对美好未来的憧憬的同时,展望并祝福云南茶产业更加兴旺发达。
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昆明民族茶文化促进会创会会长张顺高先生做用了《三年创会,打破沉寂,十年耕耘,任重道远》主题发言。
昆明民族茶文化促进会第三、第四届会长王树文研究员做了《做弘扬世界茶树原产地中国云南茶文化传承者》的主题发言。
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李士林、龙东林、苏芳华等专家学者们表示,茶是中华民族自古以来的产业,也是中华人民生活中少不了的事情之一。云南大叶种茶在云南具有较大的资源优势,茶叶历史悠久,品质优良,内含物质丰富。而所谓制茶,都各有各的侧重点。比如云南大叶种茶的拼配,就是要把不同原料的优势突显出来,扬长避短。
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专家学者们指出,要做好云茶,必不可少得抓住几个重点:搞好原料初制;坚持优质原料和精良工艺的结合;不断开发创新,研发产品时严格检查;抓好茶叶在生产时对每一个环节的把控;做好仓储管理工作;不合格的产品不出产;做好后期的服务工作等……
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大会向陈升河先生、罗乃炘先生、王平盛先生、李正行先生四位年届七十岁的杰出茶人授予“茶寿”匾,向全体莅会的七十岁以上茶界老专家、学者、企业家、爱茶人祝寿祝福。
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现场举行了云茶论坛,杨思义先生、李朝康先生、张晓聪先生、杨家龙先生、蓝増全先生,做了茶企茶品牌推广及经验发言。
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最后,昆明民族茶文化促进会成立二十周年暨第十七个茶寿节系列活动在茶人品茶赏茶艺和多个精美的文艺节目表演中划上了圆满的句号。
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