我大武汉一天天变冷,
那么秋冬吃点什么呢!?
下面给大家推荐35种,
秋冬必备美食,
拿去吃吧。
1.红糖蒸糕
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/635ab238j00rkpsri002qc000c6015em.jpg)
有的人叫它红糖蒸糕,有的人叫它木顶糕,武汉人儿时的美味,你们是否还记得?冬天的武汉街头,你也许还能偶遇到这热气腾腾的美味。
2.糖炒栗子
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/bd77293aj00rkpsri002jc000sg00ilm.jpg)
糖炒栗子是武汉冬天很受欢迎的一种街头小吃。特别是武汉滴姑娘吖们走到哪里,只要经过炒板栗的店子 都会忍不住搞一袋带走!
3.九宫格火锅
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/761809f5j00rkpsri002pc000ld00lbm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/0af2cd19j00rkpsri0052c000x200m0m.jpg)
武汉的冬季就是武汉吃货们的火锅季,好吃、暖和!九宫格火锅,四川口味,辣!冬天就要这么刺激,一锅红油让整个冬天都暖和起来了。
4.烤红苕
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/a8b5fd27j00rkpsri0015c000i200c8m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/84776180j00rkpsri001rc000uk00kem.jpg)
在寒冷的冬日,街头小吃烤红苕暖手又暖胃。每次抱一个红芍在手上非常的虚浮,又可以捂手又可以吃。
5.排骨藕汤
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/13c130c9j00rkpsri001lc000ly00f4m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/e0a19032j00rkpsri002tc000yu00jmm.jpg)
说武汉人爱喝汤,一点都不为过!不得不提的就是排骨藕汤。对于土生土长的武汉人,排骨藕汤代表的就是家的味道。每逢冬季更是离不开莲藕煨汤。
6.烤全羊
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/da580367j00rkpsri004pc000yq00i6m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/6f44a617j00rkpsri004mc000xk00mqm.jpg)
武汉的大冬天里,最爱就是香喷喷的炭烤全羊上桌!色泽金黄,外焦内嫩,香脆可口。烤羊吃完了,还有香喷喷的羊头汤,喝起来又鲜又暖。把羊杂往下涮,一整只羊子,一点也没有浪费哦!
7.锅盔
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/28176773j00rkpsri001tc000pk00fim.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/90ee6916j00rkpsri003gc000zk00qom.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/c3ecb8a3j00rkpsri002fc000oa00kmm.jpg)
在寒冷的冬季,烧饼、锅盔是武汉路人们解馋充饥的利器,排队购买足以说明武汉人对它的钟爱。
8.羊杂汤
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/77d096c9j00rkpsri0034c000zk00owm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/aba1db41j00rkpsri001nc000o800f2m.jpg)
羊杂汤是小编的最爱了!当小编还是大学生狗时,冬天下晚自习,冷得直打颤,看到卖羊杂汤的摊子眼睛都直发光,冲进去喝了一碗,对羊膻味和香菜一泯恩仇,内心只剩下“好幸糊”的尖叫声,整个人都升华了!
9.糯米包油条
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/ab6b7c5dj00rkpsri002mc000zk00n6m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/6fc8ba46j00rkpsri001fc000lw00fgm.jpg)
说起糯米包油条,现在都好少看到了。以前读高中的时候,小编冬天大清早地出门去上课,街边到处都有卖的,阿姨三下两下就把热气腾腾的糯米包油条做好了,咸甜融合,还有葡萄干,蛮好七。
10.煮玉米
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/926b6e8dj00rkpsri002sc000xc00m8m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/0acb0723j00rkpsri0018c000qp00ium.jpg)
煮玉米一般都会跟茶叶蛋一起卖,冬天冷的时候,街边就老婆婆推车子卖,买一个捧在手上,非常暖和,比男朋友的手有用多了~O(∩_∩)O~又可以饱肚子,毕竟玉米是粗粮,耐饿还有助消化,简直是冬日必备。
11.炕土豆
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/a2539510j00rkpsri002qc000zk00nsm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/c84ac627j00rkpsri0042c000ww00k6m.jpg)
炕土豆真的超好吃,素不素!街边摊子老是排满了人,冬天的时候就该吃点辣的活活血嘛,叫老板多加点辣椒粉,炕得焦枯一些,趁热开吃,堪称人间极品~小编更喜欢吃炕土豆片一些,更入味~
12.米粑粑
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/9c63bd67j00rkpsri0024c000zk00n2m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/f25902c8j00rkpsri003nc000we00kqm.jpg)
夏天吃米粑粑嫌弃它不开胃,冬天的时候倒是不错的选择,下班等车买几个暖哈子手也是可以的,还能垫垫肚子,而且蛮便宜。
13.发糕
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/24a41189j00rkpsri0035c000xc00m6m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/255e48b3j00rkpsri002cc000wu00oem.jpg)
武汉一到冬天卖发糕的就多起来了,光谷公交车总站那里拐弯经常看到,骑个自行车到卖。发糕也便宜,捏起来蛮Q,但是最好不要吃多,会引起胃酸过多。
14.炕糍粑
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/c3ddf2f1j00rkpsri002kc000xc00p0m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/abc71d81j00rkpsri000yc000k500dtm.jpg)
糍粑也是小编冬天超爱的小吃之一!可能是因为太油吧,夏天并不怎么见到有人卖。上街可以看到推小车贩卖的,一般会把糍粑和油炸圆子一起吃,糍粑有咸有甜,还有豆沙馅的,很勾起童年记忆.
15.黑米糕
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/faeff5e8j00rkpsri0038c000zk00nqm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/c9e6e645j00rkpsri002fc000s700i1m.jpg)
如果不喜欢发糕,可以试试黑米糕,小编超级爱吃,有时去餐馆都会点。其实在街边买便宜多了,用锡纸包着,不脏手,黑米甜甜的,上面还有一颗莲子,很好吃,冬天时买几个都能当早饭了。
16.吊锅
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/b3cc61bcj00rkpsri002tc000pq00fam.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/6eeac362j00rkpsri001kc000k800bxm.jpg)
多少人一起吃都不会太贵,而且冬天吃特别的暖胃。最重要的是不用怕桌子小!因为他们有大锅哟!
17.红焖羊肉
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/7eb9dadbj00rkpsri0032c000rm00kqm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/d3b9a53dj00rkpsri002xc0011i00nim.jpg)
冬天来了,一定要吃红焖羊肉锅,羊肉暖身驱寒特别适合武汉的冬季。特别是红萝卜和羊肉都煮的特别烂的时候,口感和味道都十分的赞!
18.薄冰羊肉汤粉
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/19984cb8j00rkpsri001zc000k400fcm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/0744a9c5j00rkpsri0014c000p600fcm.jpg)
冬天来了可以吃羊肉汤粉,绝对暖和舒爽。早上来一碗羊肉汤粉甩掉寒气,一天都不会觉得冷。
19.老鸭汤
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/18e6081cj00rkpsri0028c000zk00lem.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/8ff8416cj00rkpsri002dc000sg00w4m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/fdaeb5c4j00rkpsri002cc000z000kam.jpg)
超级大碗超级好吃超级鲜!!鸭汤浓郁,给的配料也多,里面的粉丝分量也不少!!!还有鸭胗、鸭肠、鸭肝、鸭血 豆腐泡, 满满一大碗!然后它家还有狮子头、 酱肘子 ,看起来也很有食欲! 不过女生的话 一碗鸭血粉丝绝对饱了!
20.鸭血粉丝
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/e18af639j00rkpsri0029c000lq00rmm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/8c896734j00rkpsri002jc000t200sgm.jpg)
冬天吃绝对没错。有好多种搭配的,可以选套餐,也可以自己加食物,有豆腐泡,鸭肝,鸭肠,白菜,鸭肫啊什么的,很多种,都可以单独加。味道很好,汤很鲜,加点咸菜也不错,鸭血鸭肠都蛮好吃的,豆腐泡较少,鸭肝给的还蛮多的。
21.柳州螺蛳粉
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/95c8cf66j00rkpsri0045c000xc00m8m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/ad18a3fej00rkpsri0037c000xc00m8m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/13b91941j00rkpsri002qc000xc00m8m.jpg)
柳州的螺蛳粉在口感上,以酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味驰名。螺蛳粉的口感和普通的米粉感觉不太一样,相当Q弹爽滑,螺蛳粉因为味道特别,所以和榴莲的待遇十分相似,喜欢的就会特别喜欢,不喜欢的,可能就不太习惯。冬天来一碗热腾腾的螺蛳粉,真的是在爽不过了!
22.鱼汤糊粉
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/58947035j00rkpsri002sc000xc00m8m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/29310a30j00rkpsri002ac000xc00m8m.jpg)
推荐老杨家鱼汤糊粉已经开了很多年。老杨家鱼汤糊粉坐落在南京路与吉庆街的交汇口,这里本就是一个各种餐馆小吃店和吃货们云集的地方。夏天吃可能会绝对蛮热,但是冬天早上搞一碗,要热乎一早上!
23.腰花粉
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/4a6a4926j00rkpsri004yc000xc00m8m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/97242136j00rkpsrj003ec000xc00m8m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/912a5868j00rkpsrj002uc000xc00m8m.jpg)
在武胜路繁华商圈的环绕下,有这样一家小有名气的腰花粉店——老转腰花。作为武汉市第一家开创做腰花的店面,这里已有八年历史。店里的招牌腰花粉大有讲究,着粉汤吃一口腰花,鲜嫩爽口还带一点点脆劲,完全没有异味,那些说自己不吃腰花的伙伴们都可以来尝尝,一道满含心意的菜品很可能改变一个人对食材的态度。
24.泡蛋苕粉
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/6170f871j00rkpsrj003ac000xc00m8m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/ac657357j00rkpsrk004ac000xc00m8m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/173261efj00rkpsrk004cc000xc00m8m.jpg)
冬天就要吃这个辣到哭都要吃的泡蛋苕粉!!!每一碗粉里都有一个浸满红油的虎皮鸡蛋,泡蛋苕粉,因此得名。可你别看汤粉的汤底红油油的,但具老板介绍汤底可是含有十几种中草药,我想这就是汤底辣口不辣心的秘密吧。
25.羊蝎子火锅
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/8a8f7aa7j00rkpsrk0029c000ps00fem.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/2f6fdb9cj00rkpsrk001vc000ps00fum.jpg)
冬天要吃羊蝎子,为莫斯呢?羊骨头熬得汤特别的燥热,吃起来身子一下就暖和了,在冬天,最适合不过!
26.鱼糕汤
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/b8146c6fj00rkpsrk0026c000x400lsm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/6ec6e514j00rkpsrk000zc000kr00b7m.jpg)
武汉的冬天一定要煮一碗鲜美的鱼糕汤。适合在家里煮小火锅吃,方便实惠,很多超市都有鱼糕卖。
27.烫饭
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/1cfd997aj00rkpsrk0049c000zk00vim.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/65e738fcj00rkpsrk0053c0012200o8m.jpg)
武汉的冬天一定要来碗烫饭,回忆小时候的味道。烫饭这东西和它名字一样真的是烫...所以冬天吃很合适,特别暖和!
28.冰糖雪梨
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/37f3bc25j00rkpsrk002ac000zk00qmm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/14d8aac6j00rkpsrk0025c000x400p4m.jpg)
武汉的冬天一定要来口冰糖雪梨汤清肺润燥。感冒也不怕,搞点川贝和梨子一起煮,暖和好吃又祛寒!
29.蒸汽石锅鱼
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/4188ad1aj00rkpsrk0041c000zk00sgm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/64c23a2aj00rkpsrk001sc000lm00dxm.jpg)
冬天看到这造型,就不冷了!泉水蒸汽石锅鱼,光是新颖的蒸鱼形式就让人充满了好奇心呢!新鲜的配菜放在锅底,上面铺上酱料腌渍过的鱼,浇上清冽甘甜的泉水,再用小火慢蒸,蒸熟后撒上尖椒花椒辣椒,鱼肉的鲜味彻底释放,味道让人赞不绝口,绝对值得品尝。
30.鲜鱼火锅
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/3368e1c3j00rkpsrk0032c0011s00k4m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/c0c0e6f2j00rkpsrk0022c000os00e6m.jpg)
冬天来了,喝点鱼汤热热身子补补!鲜鱼火锅冬天必不可少!不仅在外面有鱼汤喝,想必各家各户里都会煨鱼汤喝!
酸菜鱼锅
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/91965551j00rkpsrk003oc000yw00kym.jpg)
番茄鱼锅
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/0481029dj00rkpsrk001zc000p800e4m.jpg)
31.猪肚鸡
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/0c01b7ffj00rkpsrk0011c000km00dsm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/cfe23095j00rkpsrk003ac0011s00sem.jpg)
猪肚鸡和冬天特别的般配,暖和健康有营养。没有人不爱的。汤也是超浓超鲜超级美味的!
32.腊鱼腊肉腊香肠
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/87fead1aj00rkpsrk003uc000tu00jkm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/d6a8b22fj00rkpsrk002oc000ln00f3m.jpg)
记得冬天到处可以看到什么吗!没错就是腊鱼腊肉和自己家里灌的香肠 。基本上这些玩意每家每户冬天都会吃,别有一番美味呢。
33.潮汕牛肉火锅
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/637cb5bej00rkpsrk0049c000x200jom.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/c43fa694j00rkpsrk0039c000p800fam.jpg)
潮汕牛肉火锅冬天吃的就是舒坦,新鲜的牛肉,配上鲜汤的搭配。简直绝美!冬天还有什么比这更赞的呢?
34.洪山菜薹
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/705625a3j00rkpsrk002vc000wo00l4m.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/242cdd25j00rkpsrk0025c000og00g4m.jpg)
冬天到了,你会发现家里餐桌上一定会多出一样菜。那就是菜薹!我大武汉的特色菜,好吃的不行,也只有在冬季才有,不要错过咯。
35.打边炉
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/91131fb4j00rkpsrk002lc000wu00lkm.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2022/1102/cc82f64bj00rkpsrk0026c000ym00kmm.jpg)
打边炉实际为打甂炉,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。广式火锅。主要食材是生鱼片、鱿鱼片、生虾片等。主要烹饪工艺是煮。冬天吃起来热乎的不要不要的。
这个冬天,
以上35种美食,
少吃一样都不完整!
约上男票女票兄弟姐妹,
吃起!
本文转自:武汉日记微博
热门跟贴