我国大部分地区都是处于温带,所以很多丰富多彩的热带水果都没有吃到过甚至连见都没有见过,他们不仅味道独特,有些还能改变人的味觉,下面这10种水果大部分你都听说过,但真正吃过的人少之又少,尤其是第3种,来看一看你吃过没有。

红毛丹——肉厚香甜

红毛丹在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹,因此很少在内地看到,看到的话价格也很高。这种果实肉厚香甜,味道类似荔枝,又有“毛荔枝”的称呼。每到8月,海南街头堆满了毛茸茸、红彤彤的红毛丹,十分好看。

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山竹——降火消逗

山竹果实大小呈紫色,剥开硬硬的壳,可以看见七八瓣果肉,像大蒜瓣儿一样挤成一团。山竹果肉晶莹洁白,嫩软甘甜,水分充足。相对于性热的榴莲来说,它性偏凉,对于减肥、消除痘痘有着明显的效果。山竹皮不能食用,非常的苦涩。山竹一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,是名副其实的绿色水果。购买时一定要选蒂绿、皮软、有四片蒂瓣而不是六片的最佳。

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神秘果——化酸为甜

神秘果乍一看是很小小番茄,但是比小番茄更小,通常只有花生米那么大,果皮鲜红色,白色果襄内只有—颗种子。神秘果的神秘之处在于,放入口中细细咀嚼后,冉尝试酸、辣、苦、咸的任何食物,都立刻会变成甜味。甚至像柠檬或者青葡萄这样酸的水果,此刻也会变得鲜甜无比,如琼浆玉液般,而且可以维持长达30分钟。

神秘果这种奇特的功效得归功于它含有的一种“糖蛋白”的物质,它可以短暂扰乱人的味蕾的“判断能力”,让其对甜味的东西特别活跃和敏感,可以帮糖尿病人制作不含糖的

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番荔枝——美容养颜

番荔枝是热带名果之一,带着清甜而香味的果仁,番荔枝外皮布满小手指头大小的多角形,像佛头一样,因此又有着“释迦果”、“佛头果”的趣称

番荔枝的热量极高,对美容养颜、补充体力、强健骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌等方面有良好的功效。

成熟的番荔枝不像荔枝那样的红色,反而是淡黄绿色的,因此建议选择番荔枝时要注意别习惯性地选择红色的,否则可能买到没有熟透的番荔枝。

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莲雾——凉血止咳

莲雾的形状像一个挂着的铃铛,色彩鲜艳,除了火红色外,还有粉红色、青绿色等。不同色彩的莲雾味道不一样,青绿色的是丝丝的清甜,粉红色的甜中带酸,水分较多。大红色的香甜可口,水分较少。选择时,应根据自己的口味,挑选不同颜色的莲雾。

莲雾除了好看,还有着治疗疾病的功能:果仁可以润肺、止咳、凉血、除痰,人们喜欢把它用来煮冰糖,治疗干咳无痰和清肺火;果核研磨后,可以治疗外伤出血、下肢溃疡。

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菠萝蜜——水果之后

菠萝蜜外形类似榴莲,被誉为“水果之后”。它的花很小,但是果实却非常大,最重达40千克。果实呈椭圆形,肉质为金黄色,味道很浓烈,喜欢的人吃就感觉像把蜂蜜浇到了起司上,觉得很香甜。但是不喜欢的人,初尝时甚至会质疑它是不是坏掉了。菠萝蜜的种子可以用粗海盐爆炒,而果仁还可用来煮甜汤。

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人心果——清心润肺

人心果成熟季节是每年夏季,果实成熟后呈浅咖啡或锈褐色,表皮略显粗糙,摸起来有点像梨。人心果果肉黄褐色、柔软甜美,芳香可口,营养丰富,有着清心润肺的功效。除了直接品尝,果实也可加工制果酱、果汁、干片和果晶等,种子、树皮和根都可以入药。果树含有胶状乳液,称为“奇可胶”,是制造口香糖的高档环保胶。由于树姿优美,适应能力强,栽培容易,不少热带国家广泛种植,作为街道绿化、观赏树种。

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番石榴——甘甜多汁

番石榴可不像石榴,而是一种长得很像梨子的热带水果。成熟时,表皮呈淡黄绿色或淡粉色。番石榴含有丰富的水分,味道甜美,常被用于榨汁饮用,味道像梨与台湾大青枣的结合体;也有人喜欢生吃,或者把它切块放在碟子上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特。

番石榴含有多种维生素,可以帮助减肥、排出毒素、预防老化、促进儿童生长发育。种子中铁的含量更胜干其他水果,最好能一起吃下去。

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椰子——热带珍果

椰子是海南岛最常见的水果,也是炎炎夏日里最受人青睐的水果之一。椰子的用途很广泛,椰子水可以清热解渴,椰子肉可以用来做菜,椰壳可以用来做盛饭用的椰子船、工艺品等。

在一些甜品里面,诸如清补凉,椰子水就是大大的主角。只要花上几元钱,就可以畅饮到甘甜清凉的椰子水,真是实惠又好喝。自己也可以自制椰子饮品,例如用榨汁机把椰肉榨出椰奶,然后配上自己喜欢的水果榨汁,就成了一杯别具风味的个人饮品了。

如果想喝水多的椰子,就要选整体圆润、长得好看的椰子。另外,在上午10点到12点之间新摘的椰子汁水最甘美,肉也特别香,游客朋友可以记住这两个选椰子的小窍门。

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榴莲——水果之王

榴莲具有极其丰富的营养,而且价格不菲,有着“水果之王”的桂冠。然而,榴莲的味道却不是人人都能接受的。就像臭豆腐一样,爱的人爱死,不爱的人恨死。榴莲浓烈的特殊气味,甚至让一些公共场所特地为它颁布了“禁令”:不许携带榴莲。不过,俗话说“—只榴莲三只鸡”,吃榴莲对身体是很有好处的。

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结语

很多热带水果都是非常美味的,在我国大部分地区价格昂贵,但是如果你去到热带国家,保证你能实现水果自由!上面这10种水果有人都吃过么?都吃过的人一定能明白他们的诱人之处。

我是汤圆圆,一个分享自己旅行故事和经验的人。

关注我,我将与你一起走遍这世界。

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