本报讯作为进博会的“老朋友”，嘉吉此前已连续4次参加进博会。今年，嘉吉再度赴会，展馆面积达400平方米，以“连接世界，共享可持续未来”为主题，携超百款创新产品和解决方案亮相，满足中国客户与消费者多样化需求的同时，支持可持续发展。嘉吉中国总裁刘军在接受本报记者采访时表示，进博会为嘉吉提供了拓宽在华发展渠道、扩展“朋友圈”、融入中国经济发展的重要机会。

嘉吉公司成立于1865年，总部位于美国明尼苏达州，公司在70个国家和地区提供食品、农业、金融、工业产品及服务。“去年进博会期间，我们庆祝了在华运营50周年；今年我们又开启了在这一重要市场的新征程。作为一家有着157年历史的跨国企业，嘉吉希望为中国市场提供创新的、可持续性产品，同时帮助连接中国与世界其他地方的农业与食品产业。”刘军表示，嘉吉一直致力于深耕中国市场和创新产品，以满足中国消费者日益增长的营养和健康消费需求。嘉吉积极践行“大食物观”，持续推动市场研究和创新产品研发。如嘉吉针对中国市场推出了植物肉品牌“植启”，为消费者提供更多样的蛋白选择；今年嘉吉还推出了全新功能性食品营养品牌倍佳盈。

与此同时，嘉吉致力于助力中国农业现代化、农村发展以及营养改善，以助力实现乡村振兴。目前，嘉吉已为超过350万人次农民提供动物繁育饲养、疾病防控以及现代农场管理方面的免费培训，目标是到2030年在全球范围内培训1000万农民，帮助农民脱贫致富。

值得一提的是，智慧农业是嘉吉持续推动传统农业转型的一大目标。去年嘉吉在中国市场推出有农场“千里眼、顺风耳、智慧心”之称的农场信息管理平台，通过对农场生产数据的实时智能分析，帮助养殖户清晰高效地改善生产，已经成功在全球30多个国家广泛运用，颇受行业好评。

“历经4年发展，进博会打造了国际采购、投资促进、人文交流、开放合作的四大平台，也成为像嘉吉这样的品牌和优质产品进入中国、促进双边经贸合作的重要平台。”刘军告诉记者，前4届进博会期间，嘉吉累计签约金额超过100亿美元，涉及粮食、农产品、牛肉、饲料原料、棉花、铁矿石等众多领域。随着合作的推进，嘉吉携手合作伙伴不断将更多优质的产品和服务带入中国。

“进博会是感知市场、了解消费者的重要窗口。通过产品展示、互动以及研讨，可以了解消费者偏好和市场发展趋势，从而助力企业的发展和创新。希望今年嘉吉能继续利用进博会搭建的平台，同政府、消费者和农民等各利益相关方开展沟通和交流，为促进食品产业和中国绿色经济实现高质量发展贡献新的力量。”刘军对此充满期待。

详见《中国食品报》(2022年11月08日04版)

排版、美编：徐祯悦

审核：欧阳美华

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