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最近,广州海珠区爆发了疫情,一直生活在海珠的珊珊三丫头收到了来自外地的朋友问候及提醒注意安全,让一直宅在家里的我倍感温暖,但同时我也发现,许多外地朋友会以为海珠区就是城中村……这时我才知道许多人并不真正了解海珠区。这也难怪,在广州如果说经济,有中央商务区的天河;如果说历史,有越秀和荔湾深厚的历史底蕴;如果说发展的势头,南沙是最迅猛……相对于其他区,海珠身上得到的光环实在太少。所以,在接下来的日子,多年生活在海珠区的珊珊三丫头,想和大家分享一下我了解到的海珠区,希望让更多的人有多一个渠道了解海珠区,一起为海珠区加油。今天,想和大家分享一间在“海珠区”的小餐馆,这间餐厅让我感受到了海珠区的温暖,也感受到这座城市的温度。

这间小餐馆是一间素食的自助餐馆,在广州海珠区的南华中路上,即海幢寺的斜对面。珊珊三丫头其实已经来过多次了,每次只要来到这附近,又是就餐时间,都会选择在这里就餐。餐馆吸引我的,不仅仅是味道与价钱,它还有另外一个身份:待用快餐的响应商家。

什么是待用快餐呢?待用快餐,理念有点像欧洲起源的“待用咖啡”概念,有人在咖啡店消费时,可以提前买下一至两杯咖啡,寄存在店里,等有需要的人免费领用。在广州海珠区这间小店,待用快餐形式与待用咖啡差不多,只是咖啡变成了快餐。

在疫情前,珊珊三丫头因为来海幢寺游玩,就又顺道过来这间素食自助餐馆就餐,因为不是第一次来,所以熟门熟路了,走近店面,发现跟上次来的样子差不多,装修简单,但非常干净卫生的店。珊珊三丫头最先看到店门前挂着的“广州待用快餐响应商家”的招牌,一旁有一块价格牌子:素,年长者每位10元,自助餐每位13元。另一边有一块小黑板,记录下待用快餐认购的数量932260、累计领取920230、累计剩余12030。店门前是收银台,中间摆放食物,吃饭在两边,如果人多,还要坐在外面的骑楼下吃。

珊珊三丫头进店准备消费就餐的时候,就被老板告知今天有客人提早为今天就餐的客人结了账,这是我在这家“待用快餐”店第一次碰到了。我便进入餐厅就餐,只见食物已经整齐摆放好,种类还算丰富,主食就有米饭、馒头、包子、粥、炒面、炒粉、糙米饭、蕃薯、玉米、饺子等,菜有豆角、茄子、青瓜、包心菜、豆腐、粉丝、蘑菇、青菜等,另外还有多款糖水、甜品、水果。取好餐后,珊珊三丫头找了位置开始就餐,这里的食物整体口感是偏清淡,适合本地人口嘉兴,同时也应该是照顾来这里吃饭老人健康吧。

珊珊三丫头在吃着东西的时候,就开始发现不停地有人来领“待用快餐”。待用快餐会提前用饭盒把饭与菜分别打包好,领餐的人每人会领一份饭和一份菜,有时领餐人多了,还要排一小会的队。我观察了来领餐的人中,相当一部分是老人,还有一些残疾人,与就餐的客人不同,他们领走“待用快餐”后就离开(因为尊重领用者,没有拍报摄领用时的照片)。眼前的情景,让我发现待用快餐真的可以帮到有需要的人,真的让我感受到温暖。我不自觉地掏出手机,扫码买下了几份待用快餐。

这间店在疫情之前,珊珊三站头已经发现它存在着的,应该是经营了许多年了,小店每天制作多样的主食和菜式,以自助餐的形式经营,而10元或13元的价格,在广州这座一线城市,可以说得上相当的实惠。这样的价格与这样的食物品质,根本都不用担心没生意。但是,这间店的老板依然投入的人力和物力, 坚持着做“待用快餐”,这种坚持就让人感到温暖。我想,能够支持老板一直在做“待用快餐”的,能够让许多食客在消费的同时自愿为“待用快餐“埋单,在他或她的心中,肯定存有一份“温暖”的想法,希望用自己微小的力量去帮助有需要的人。

海珠区的这间小店是我们城市让人温暖的部分,除了海珠区的这间小店之外,应该还存在许多让我们“温暖“的地方,等待我们去发现。

那么,在广州一份10元或13元的自助餐,你觉得价格如何?你觉得是什么支撑老板一直在做“待用快餐“呢?你觉得是什么让那么多食客也投入待用快餐支持行列呢?广州海珠区的这间素食自助餐馆,有让你觉得温暖吗?在广州,你还发现什么地方让你觉得温暖的?欢迎大家留言分享哦!本文是版权作品,未经珊珊三丫头书面授权,严禁搬运、转载、洗稿。如需转载,请与作者珊珊三丫头联系,谢谢。