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30万丰台人在这里

拆迁规划大事小情

丰台区西铁营万达广场一层,有一家独特而安静的咖啡馆,这里可能没有平常的招呼声“您好”,但每一位咖啡师都面带微笑地注视着每一位进店的顾客,用最真诚的笑容欢迎他们的到来,这一幕就发生在丰台区的北京首家星巴克手语门店。

用“爱”传递一杯咖啡,

连接彼此

走进手语门店,整体上看与其他门店并无差别,但实则处处充满巧思。从点单台到出品台,随处可见包含手语元素的温馨指示语。“用咖啡与爱叩响无声的空间”“这是一家安静的星巴克”等文字也透露出星巴克手语门店与听障群体的紧密联结。

为实现顾客和咖啡师之间的无障碍交流,手语门店专门设置了双面屏点单系统,点单过程中,顾客可以通过屏幕来核对自己的饮品是否下单正确。同时点单台还配备了语音助手,能够实时将顾客的点单语音信息转为文字,清晰地呈现点单内容与细节,天使伙伴也可通过此设备,以语音的形式与顾客进行简单的日常点单交流。

店长刘晶向记者介绍,这是北京首家也是北京唯一一家星巴克手语门店,目前店内共有8位听障咖啡师,占店内咖啡师人数的近一半,这样的安排为的是在不影响门店日常工作情况下,最大程度给听障群体提供就业岗位,这也契合了店内平等、融合、勇敢的理念。

在和店长的交谈过程中,我们了解到这些天使伙伴都对这份工作有着极强的责任感和热情。疫情期间,一位天使伙伴因为防疫需要被隔离在家,但她还时刻关心着店里的经营情况,生怕因为自己不能到店工作增加其他伙伴的工作量。“他们对于这份工作的重视和认真程度,都是我们无法想象的,这也让我备受鼓舞,激励了我的工作热情和责任感。”刘晶说。

虽然我们听不见你的声音

但我们很乐意为您服务

在门店和天使伙伴周兰交流时,虽不能用声音,但记者的眼神和她触碰时,可以看到她眼中闪烁着自信的光芒。周兰用手语向记者表达,是星巴克打开了她内心的大门,唤起了她的热爱。让她从最初一个经常会为制作咖啡动作不够标准偷偷流泪的小女生到现在能够代表北京参加全国残疾人职业技能大赛的“咖啡大师”赛再到现在已经“桃李满天下”协助星巴克其他门店进行技术交流。

当然过程中她也付出了比常人更多的努力,为了练好树叶拉花,达到她想要的效果,她进行了成百上千次的练习。为了不影响白天店里的工作,她都利用下班时间在家中练习,女儿的一句“妈妈我非常喜欢你做咖啡”带给了她极大的动力。当她可以流畅的拉出一个完美的树叶拉花时,那一刻的幸福感不言而喻,也让她更加明白要不断练习,日复一日的努力才能使技能有所精进。

另一位天使伙伴陈子忠 已经是一名两年多的“星巴克老伙伴”了,因为他性格温和,喜爱与人沟通,所以慢慢地他开始协助店长刘晶与其他“天使伙伴”建立沟通与连接,让刘晶从管理之初的无从下手到现在如鱼得水,陈子忠给了她极大的帮助。现在的陈子忠已经成为了门店的资深值班主管,当记者问到他对未来的规划时,这位可爱的大男孩儿略显害羞说:“我既紧张又期待,觉得现在自己做的还不够好,需要学习的地方还有很多,但也期待自己能在职业上有更进一步的提升如果有机会,我一定会好好抓住。”说到这里这个与星巴克结缘的男孩目光坚定,充满期待。

携手搭起爱的桥梁

让爱伴着咖啡香气传递

星巴克手语店成立之初就是希望能够为特殊群体创造改变生活的机会、通过咖啡与人们建立情感联结,为听障群体创造更多交流与展示自我的平台,帮助听障群体发现生活的更大可能,也让星粉和顾客可以通过这类特别的门店了解并理解听障人群,为不同需求的社群创造独特的“第三空间”体验,营造多元、平等、融合的社区氛围。

目前,星巴克已经在广州、北京、上海、杭州等多个城市开设了12家门店。未来,星巴克将在更多的城市和社区开出温暖的手语店,为听障人士创造交流与展现自我的舞台,用咖啡连接更广阔的世界。

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来源:丰台时报

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