人体离不开营养消耗，饮食需要均衡，很多人喜欢偏食，这也导致了身体不健康，有的人喜欢吃肉，天天大鱼大肉，忽略了蔬菜中的微量元素，锌、铁、钙等等，虽然体积微小，但却具有强大的生物科学作用。

综上所述，要知道微量元素的好处，尤其是不被大家重视的“硒元素”，是人体必需，世界营养学家、生物化学会主席，巴博亚罗拉博士称：“硒元素是延长长寿的重要元素”，应该按时进行补充，不应该在身体难受时才想到它，建议每天补充200μg硒。

打开网易新闻 查看精彩图片

芦笋富含丰富的维生素和微量元素，尤其是“硒元素”，高出大部分蔬菜，甚至能够与海中的海鱼、海虾相媲美，除此之外，芦笋还包括人体所需的各种氨基酸。

打开网易新闻 查看精彩图片

芦笋炒虾仁

芦笋炒牛肉