在遍布“科技与狠活”的时代

频繁想起小时候 家里都会做各种甜点~

米酒、汤圆、饺子、糍粑.......

没有添加剂！速冻！

只有自然和chun手工

尤其是那金黄焦脆、糯叽叽的糍粑

放在火上烤一烤

满屋子都是清甜的米香~

妈妈的手艺仿佛是全世界zui好的

每年就盼着这一口

现在已经很难吃到手工糍粑了

直到尝过恩施土家手工糍粑~

那一口口软糯香甜，还能拉丝

光是闻着香味就知道这味道肯定正宗

小时候的记忆错不了

湖北恩施的老手艺人

坚持手工敲打的糍粑

选用恩施本土糯米

自然健康，地地道道的农家味！

新鲜的糍粑刚出炉，还冒着热气

晶莹白皙的光泽就诱得人口水直流

软软绵绵的

等不到冷却便迫不及待地咬上一口

热腾腾的糍粑在口中融化

浑身都暖暖的~

香甜软糯

这样费时费力的手工糍粑

已经不仅仅是一道餐桌上的美味

大人们将爱与幸福融入在这口糍粑里

所以它能让人感受到它特殊的香甜~

在这个物质丰富的年代

美味早已不是稀缺，健康才是

湖北恩施，不掺一丝杂质的山水秘境

这里风光秀丽

辛勤的土家族与纯净的山水世代相依~

恩施的老手艺人

打糍粑的经验也是祖祖辈辈积累下来的

即便现在很多人会买机器制作的

依旧几十年如一日的坚持手工做糍粑

烤着吃zui为软糯香甜

“噗呲~”爆出嫩白的软肉

烤好的糍粑散发着浓浓的糯米香

轻轻掰开还能拉丝~

沾着熟黄豆粉和红糖浆汁

甜化了整颗心~

外焦内糯，既香脆，又软绵

每一口都能忆起儿时的惬意时光

这口感真不是机器做出来的糍粑能比的

老少皆宜，全家都爱的手工糍粑

颜值与口感并存

这不就是妥妥的“糯米小甜品”吗？

甄选料、手工制作

恩施多山地丘陵，稻米种植在山腰的梯田

黄牛犁地，手工播种

饮山泉雨露，光照充足，自然生长

生态种植出的稻米，自然健康

颗粒饱满，可谓是颗颗美味

蒸够一天一夜的糯米捞出沥净

再倒入石槽中，然后开始打糍粑

看似简单，也很考究

力度要大，速度要很快

一根木棒槌快速落下

另一根木棒槌提起

重复着一样的动作

一上一下，此起彼伏

坚持人工敲打

一槌一槌打出来的糍粑柔软细腻

这才是特有的恩施风味~

手工揉制

等待凉却后便将一个个圆润光滑的糍粑取出

放火上烤是zui好吃的方式

满屋飘香，外脆里糯，香甜无比~

正宗的糍粑软绵细腻

吃起来又很筋道，粘牙可口

煎炸、蒸食都可以

秋冬吃上一份红糖糍粑

不过糯米不宜消化

好吃也不要贪吃哦！

历经1000次反复捶打

只为这一口香甜糍粑

蒸煮煎炸都别有一番滋味

吃一次

就让你爱上的恩施土家传统味道！

这么好吃的糍粑饭饭怎么舍得让你们错过

平时**元/2斤的恩施手工糍粑

粉丝开团特惠：24.9元 /2斤 、29.9元/3斤

软绵细腻，糯叽叽的

喜欢吃糍粑的赶紧安排上~

商品：手工糯米糍粑

规格：2斤装、4斤装

价格：24.9元 /2斤 、29.9元/3斤（优惠后）

快递：百世、邮政 快递。发货地 ：恩施。新疆、西藏、青海、黑龙江、吉林不发货、疫情地区不发货，其余地区发货。