每年11月值得期待的不只有双11,作为一名葡萄酒爱好者,一定要知道这个长达一周令全球酒粉们狂欢的日子——博若莱新酒节(Beaujolais Nouveau Day)。
每年11月的第3个星期四被定义为博若莱新酒节,至今已经成功举办了71届。2022博若莱新酒节终于要来了,准备好迎接一年一度的狂欢日了吗?
11月14日,“天猫超市x法国博若莱新酒(深圳)预售发布会”在深圳举行。本次活动由深圳市酒类行业协会策划指导,天猫超市、酒海观潮传媒、深圳市亿丰隆实业有限公司联合主办。
一期一会,世当珍惜。今年的博若莱新酒发售在即,深圳提前三天掀起了欢乐的高潮。
深圳市酒类行业协会执行会长张铁军、深圳市亿丰隆实业有限公司董事长魏强、酒海观潮总编胡广等来自深圳酒业、专业媒体和爱好者的嘉宾们出席了预售发布会。
发布会由深圳市酒类行业协会副秘书长刘文涛主持,天猫超市以网络联线、线上直播的方式与嘉宾们深入交流了博若莱的风土、历史、酿造工艺及独特的文化内涵。大家一起感受着博若莱新酒的魅力,并进行了细致的探讨与分享。
今年以来,电商渠道成为葡萄酒消费市场的增长突破口,在双11过后,线上销售还会迎来一轮新的增长。可以预见,电商渠道接下来将成为葡萄酒市场竞争的主要阵地。在这一关键节点,天猫超市联合深圳市亿丰隆实业有限公司,携手深圳市酒类行业协会和专业媒体,以法国博若莱新酒(深圳)预售发布会的线下活动举办,也为后续线上渠道竞争赢得先手优势,增加了有力的筹码。
天猫超市、深圳市亿丰隆实业有限公司凭着对博若莱新酒的深刻理解,深知新酒节对于行业人士和消费者所蕴含的非同寻常的意义:勃艮第产区无论是历史文化还是葡萄品种都是在全世界范围内无与伦比的领袖产区。博若莱比邻勃艮第产区,甚至就是勃艮第产区的延伸,而以佳美为唯一代表的新酒则以一种独特的方式诠释了葡萄酒的文化艺术。
据悉,为了今年“博若莱新酒节”的成功举办,天猫超市未雨绸缪,早计划,早准备做了大量筹备工作,确保2022年博若莱新酒节货源万无一失。
在不久前发布的《2022淘宝天猫酒水行业趋势白皮书》中指出,消费者对葡萄酒认知的提升,对酒庄、产地、葡萄品种愈发关注。
在葡萄酒界,有一种酒的抢手程度堪比iPhone。这款酒一年等一回,全球翘首以盼,想买也只能抢先预订。而一旦开售,就是全民疯抢。
活在当下,快乐当先,它就是博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)。
什么是博若莱新酒?顾名思义,博若莱新酒是一种产自法国博若莱产区的葡萄酒。原料葡萄只选用100%纯手工采摘的佳美(Gamay),果香奔放,新鲜清爽。
“离葡萄最近的酒”“世界上最‘快’的葡萄酒”“十六七岁的少女”“初恋的味道”……这些美丽的形容,说的都是身披紫红色霓裳,无比清爽动人的博若莱新酒。
从葡萄采摘、酿造、到装瓶,新酒的整个生产过程不超过3个月,当年酿造当年发售,一年就这一回。毫不夸张地说,博若莱新酒可以算是“离葡萄最近的葡萄酒”。
从上世纪70年代开始,每年11月的第3个星期四,博若莱新酒在全球统一开瓶。博若莱新酒瞬间绽放,这种可以称为是世界上独一无二的适合在酿制当年饮用的葡萄酒,成为全球热爱生活的人们的盛宴 。
正如冬至要吃饺子一样,每年11月能喝上一口新鲜的博若莱新酒,也成了葡萄酒圈里最具仪式感的事情。
一期一会,人们才会感慨“世当珍惜”。
没有太多繁文缛节,也不需要时间等待,博若莱新酒开瓶就能带来快乐感受:它有着如醋栗或樱桃一样透亮鲜红的酒色;果香浓郁扑鼻,总是散发着丰富而烂漫的樱桃、草莓、覆盆子、无花果的芳香;酒体轻盈,单宁含量低,入口不涩,酸度适宜,如花季少女,充满青春活力、活泼迷人,适合微微冰过以后饮用,即使第一次喝酒的人也能欣赏到博若莱新酒甜美、迷人的品质。除了年轻有活力,博若莱新酒也一如既往的尊重传统,保护环境。可以说无论谁都能找到自己喜爱的博若莱酒,创造属于自己博若莱时刻。
新酒,一个“鲜”字囊括一切。
甜美的香气,裹挟着新鲜的樱桃、香蕉牛奶、泡泡糖气息和玫瑰的芬芳,这些都是博若莱新酒的最大特征。
从地理位置上,博若莱紧邻法国领袖产区:勃艮第,历史上,两者的情仇爱恨一直被葡萄酒界传为佳话。博若莱是一个由15,000公顷的丘陵和平原组成的葡萄酒产区。其土壤类型多达300余种,各式各样的土壤孕育出拥有不同风味的葡萄酒,所以说,博若莱是法国最复杂的葡萄酒产区之一也不为过。
素有“节日之选”之称的博若莱新酒,千姿百态、各有不同。无论是酒色、酒香或味道,新酒从里到外都透着一股新鲜劲,如少女牛奶般的软滑肌肤,新鲜多汁,果香四溢;单纯不造作,充满活泼跳跃的生命力,又奔放又柔软,又鲜甜又稚嫩,这就是新酒的魅力!
在两个小时的酒会时间里,与会嘉宾经历了博若莱新酒的传奇文化之旅。了解过博若莱和博若莱新酒的全貌,大家对2022年博若莱新酒的上市更充满了期待。
让我们一起等待和分享两天后的欢乐时刻,与世界共醉!
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