「北京肉桂卷指南」

每到秋天

肉桂卷便成为面包界招牌

浓郁的香料,柔软的内里

黄油和糖混合出一份秋日的热量

一口咬下

是幸福的味道

PART 01

很丑可是很好吃的肉桂卷

大酉 · M Natural

皮革卡座,木质桌椅和暖光

组成颇具电影质感的店面

除了主打的西餐主食

甜品也尤为出色

一层层包裹肉桂香气的内芯

上面覆盖着一层碧根果

再浇上厚实的炼乳

料多却能彼此衬托融合

高高堆成一座秋日快乐山

虽然自称很丑,却真的好吃

点餐后,吧台会再加工

拿到手里都是温热松软的

搭配一杯dirty或美式

是属于北京秋天的记忆

=店铺=

大酉·M Natural

=肉桂卷价格=

36元/个

PART 02

藏在北京胡同里的面包

藏在宝钞胡同里的面包店

肉桂卷绝对是the bake shop的招牌

个头适中,一个人吃刚刚好

烘焙纸浸润糖浆成杯托

撕开就有浓郁的肉桂香气

面包纹理呈现清晰的卷状

外皮酥脆,内里柔软

甜度和香气都会比较高

喜欢肉桂的朋友一定不要错过

贝果 | 酸面包 | 司康

这家面包店每样都很热门

喜欢肉桂卷的朋友,也可以顺便尝尝豆蔻卷

堂食还有三明治和咖啡可以选择

想买喜欢的尽早去

=店铺=

The Bake Shop

=肉桂卷价格=

22元/个

PART 03

性价比超高的宝藏面包店

BAKER & SPICE大家都不陌生

办公楼附近总能遇到

主打健康绿色的轻食简餐

是很多人的能量补充地

其中的面包柜台更是充满惊喜

肉桂卷与开心果豆蔻肩并肩

整形相似,却也能一眼分辨

不同于其他品牌的甜蜜炸弹

B&S家的肉桂卷看起来朴实无华

打结成团,看起来很扎实

外层口感比较脆,内部有肉桂粉点缀

更能吃出面包本身的香气

相对肉桂卷,更像是肉桂口味面包

早上买一份面包配咖啡

正餐从众多菜品中选择一份轻食

下午点块蛋糕,在店里办公休息

是打工人喜欢的宝藏餐厅了

=店铺=

BAKER & SPICE

=肉桂卷价格=

15元/个

PART 04

深秋的热量炸弹

来自韩国的OUR Bakery

获得过"年度面包烘焙"美誉

招牌「脏脏包」风靡全网

经典的肉桂卷也是很多人的心头爱

糖霜与肉桂,简直是秋日绝配

加热后更是窜鼻的香气

微微融化的糖汁滑入面包

带来更丰富的口感

规律的纵切面打到视觉舒适

羊角面包的选择也很多样

咸口的明太鱼籽或者甜口的卡仕达酱

都能融合都羊角包中

配上咖啡就能搭出一份方便早餐

=店铺=

OUR BAKERY

=肉桂卷价格=

26元/个

PART 05

料很多的网红甜品

酒仙桥火起来的网红甜品店

主营美式高热量甜品

厚实的司康、多口味的曲奇

还有料超多的肉桂卷

肉桂卷有着扑面而来的香气

揭开内馅有明显的香料存在

但被搭配的苹果、胡桃仁中和的很好

入口更温和,适应大众口味

LOOK发现从第一次吃到现在

店内的肉桂卷也发生了更多变化

顶部会覆盖更多的酱料

吃起来更满足

除了招牌的肉桂卷

司康 | 曲奇 | 布朗尼

个头都不小,而且口味多样

搭配店内高热量饮品

秋冬逛街最适合补充能量

=店铺=

CHOC-A-LOT

=肉桂卷价格=

45元左右

(多种选择,价格不等)

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用餐提示:

① 复热肉桂卷, 热乎乎的更好吃

② 不同门店、不同购买平台

价格不等,具体以实际到手价格为准

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