气温转凉的食欲之秋冬
温暖人心的时令食物莫过于一粒甜糯的栗子
其实,除了糖炒栗子
栗子甜品也是令人无法拒绝的网红单品
别看小栗栗子外壳如此坚硬
它被做成甜品后
就仿佛化身为一枚温柔女子!
丝绒般质地的栗子泥
糯、软、细腻,满满都是秋天厚重的口感
小编今天盘点帝都7款人气栗子甜品
让大家每天都“栗栗飘香”!
01
黄金栗子卷
= 发现地:卷时 =
图源:茶饮峻炜
卷时,在京城甜品圈早就有名了,而且头上的光环很多,作为初代网红,一红就是好几年,根本原因,就是坚持全球精选食材,坚持handmade工艺,每一款新推出的产品的口味都写满了优秀。
她家有特别多种口味的卷卷可以选,纯手工现做、每天按时分批出炉。
图源:一喝就醉的小趴菜
而他家的特色“虎皮”花纹的黄金栗子卷更是不可错过的存在。
蛋糕卷的内心绵软温柔,每一个裹在奶油里的栗子颗粒都成为舌尖上的小惊喜,在唇齿间轻轻碾碎后与奶油一起带来全新的体验,栗子控一定要尝尝。
图源:巨菊菊、Amy_Tan
买一份黄金栗子卷,搭配一杯茶饮,堂食下午茶安排的明明白白。
营业时间:10:00-22:00
地址:西大望路21号合生汇B2层西侧
卷时(合生汇店)
北京市朝阳区西大望路21号合生汇B2
02
蒙布朗栗子切块蛋糕
= 发现地:布歌东京 =
图源:倪小仙
布歌东京是一家处处透露着精致与高奢的蛋糕店,货架上陈列着各式各样的高颜值蛋糕,款式多到让人难以取舍~
喜欢随季节变化推出时令食物的布歌东京,这款蒙布朗栗子切块蛋糕很适合贪吃的小仙女。
这是一款以栗子泥制成的法国经典甜品,并以那座让法国人引以为傲的白朗峰命名,在甜品界一直备受欢迎。
图源:五彩斑斓的黑
条状的栗子泥点缀在了奶油蛋糕本体上,口感细腻绵软,每一口都带着板栗原始的香气,一勺到底,浓郁醇厚,让人根本停不下来~这一口,做你暖上心头的治愈系甜味!
图源:LJY啦啦啦_6136
营业时间:10:00-21:30
地址:建国门外大街1号国贸商城北区地下一层3B1-9
CHINA WORLD国贸商城
北京市朝阳区建国门外大街1号北京国贸商城L1层
03
栗子泥石流
= 发现地:九榀咖啡 JOY BEANS =
图源:Kevin.kong888
九榀JOYBEANS在寸土寸金的西城胡同里,显得十分奢侈。一层大厅的空间留给了操作台和吧台,客人可以全程看到咖啡师的操作,与新鲜出炉的美味来个“零距离”。
二层超吸睛的莫过于森森绿植,仿佛你不是身在胡同,而是置身于热带雨林。这便是九榀JOYBEANS的奢侈——胡同里的大厅以及后花园了。整体环境非常有趣,而且还有超多熊猫元素。
图源:本华爱胡吃海拍
他家的甜品栗子泥石流让人眼前一亮,堪称“甜品界的泥石流”,黑色的饼皮,白色的奶油,黄棕色的栗子泥,整体口味绵甜,想要尝鲜的小伙伴一定要点。
图源:Kevinchosen
营业时间:09:30-17:30
地址:龙头井街15号
北海北[地铁站]
地铁6号线
04
法芙娜栗蓉
= 发现地:北京1983面包坊 =
图源:水月龙女
作为一家北京老式面包坊,很多潮流达人会慕名前去拍照,它属于马克西姆西餐厅旗下的一家面包坊,内饰复古华贵具有浓郁的法式风格,店里的点心卖相也是非常好看。
图源:xf13ing
店面虽然不算太大,但随便一数就接近百种,面包、甜品、定制蛋糕...这些陪伴了好些人时光的法式特色西点,对于爱好甜品的食客可都是满满的诱惑。
图源:_Catina
而她家的法芙娜栗蓉真的会惊艳味蕾,让人微微眩晕的甜美栗子口味,吃起来绵密幼滑,味道甜而不腻,闭上眼仿佛站在了栗子树下,再配上一杯咖啡就刚刚好。
图源:OLIVE
营业时间:09:00-21:00
地址:崇文门西大街2号
北京·1983面包坊(崇文门店)
北京市东城区崇文门西大街2号崇文门饭店1层
05
杯蒙布朗
= 发现地:PJ patisserie =
图源:起司甜茶饼
小清新的日式风甜品店,从开业至今有大批忠实粉丝追随至此,有许多顾客都与店铺主理人成为了好朋友,每次推的新品都口碑爆棚。
杯蒙布朗自推出后,瞬间成为了店内招牌的几款甜品之一。堆得高高的蒙布朗上面放着一颗饱满的栗子,光是看着就馋得不行,上面一层像是面条的栗子泥,恰到好处的甜度加上满满的栗子香气,颜值与口感双料在线。
口感丰富的杯蒙布朗是秋困的克星,软糯的感觉就好像秋天被厚厚的被子裹住,温暖又温馨。
吃到蒙布朗仿佛置身于巴黎塞纳河左岸等待一场日落,这下让紧张而又忙碌的办公室一下就松懈了下来,而且整个人都感觉轻松又惬意~
图源:巧克力汤圆
营业时间:11:00-19:00
地址:百子湾路苹果社区北区1号楼1层06
PJ patisserie
北京市朝阳区百子湾路苹果社区北区1号楼1层06
06
福栗
= 发现地:福叁 =
图源:聪聪_1729
喜欢咖啡的小伙伴应该都知道福叁这家店,优雅的环境让人一下就爱上,店内整体采光好视野佳,阳光照射光影交错,暖色的氛围既浪漫又温馨。
二层还有可供学习和工作的座位,无论是一个人来静静的品一杯咖啡、吃块甜品,或是朋友几人闲谈小坐,都是理想的去处。
图源:艾
店内提供美式、拿铁、澳白等意式咖啡,以及花魁、瑰夏、曼特宁、樱花、山丘等手冲咖啡,还有造型逼真的杏儿、蜜桃、芒果等甜品。
图源:liugou626
而且还有寓意十足的福栗甜品,非常有创意,四颗栗子整整齐齐、可可爱爱的排列着,萌系十足。不止颜值高,味道也很赞,蛋糕整体是巧克力味,松软绵密,清新香甜还不腻,一口一口完全停不下来。
图源:苹果Belinda、東叔話你知
营业时间:10:00-24:00
地址:工人体育场北路1-1号底商
福叁(三里屯店)
北京市朝阳区工人体育场北路1-1号底商
07
栗子蒙布朗【栗 · 秋】
= 发现地:gaga =
图源:发发
以水果茶出道的gaga成为无数人心中轻食果茶的心头好,Be chill的氛围,也让gaga成为了都市人放松休憩的打卡地。
近期gaga合生汇新店开业,在北京超美的季节里,用银杏和枫叶铺满了新店的整条小道。
图源:合生君
整体环境呈半开放的空间设计,打破了客人与外部环境之间的阻隔,令赏秋也变得非常优雅。
而在这里,秋天在脚下,也在舌尖,他家根据时令推出的这款栗子蒙布朗【栗 · 秋】也瞬间圈粉无数。
外层是顺滑醇香的栗子奶油,一口咬下去,秋天的温暖从口中蔓延开来,香草奶油的香气也随后而至,再加上蓝莓果酱酸甜喜人,很容易给留下秋天美味的符号。
营业时间:10:00-22:00
地址:西大望路甲22号合生汇1层18B号
gaga
北京市朝阳区西大望路甲22号院1号楼合生汇购物中心商场Ll层Ll-18B号gaga铺
栗子加在甜品里,总是能给人以小惊喜。即使打成了泥看不见颗粒,那抹独特的清香,也让人难以忽视。
闲暇午后,一份栗子甜品,一杯咖啡,吃着吃着心间就荡进了一缕快意轻风~
你有哪些想吃的栗子甜品?
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