明朝末年，一艘从菲律宾开往中国的船上，一个名叫陈振龙的年轻人，牢牢地盯着自己捆行李的麻绳，一刻都不敢松懈。

这个绳子有什么奇特之处吗？

绳子里面是陈振龙冒着生命危险“偷偷”带回国的红薯苗。

生活在繁荣年代的我们，很难想象，就是这个小小的苗，曾在天灾时，救下几亿中国人。

有人说陈振龙是古代“袁隆平”，他有着怎样的传奇故事呢？

红薯在中国是常见的粗粮，它还有个名字，叫番薯。

我国是世界最大的番薯产量国，但番薯最初却是从国外传到中国的。

番薯能来到中国，不得不提的一个人，就是陈振龙。

陈振龙出生在明朝末年，家乡在福建，家境富裕。

他很聪慧，从小饱读诗书，早早就考取了功名。

年少成名，令无数人羡慕不已，亲朋好友都说，他要一直考下去，一定会博个好功名。

谁知，陈振龙也是个“叛逆少年”，对死板的科考制度极度不满，怎么也不愿意再考下去。

明朝末年，对外经济繁荣，福建靠海，出海经商成了一种新行业。

心思活络的陈振龙，也想试试，果断弃文从商，拿着钱去异国他乡寻找商机。

在朋友的介绍下，他来到当时的吕宋，也就是现在的菲律宾。

吕宋当时是西班牙的殖民地，这里商机不少，却也危险重重。

陈振龙在做生意时，发现了当地有一种很奇特的食物。

红色的皮，果肉饱满，生、熟都可以吃，当地人叫它番薯，是他们的主要食物。

更奇特的是，这种食物非常好成活，一根藤蔓插在土中，什么样的土壤都能结出果实来。

陈振龙的家乡福建，常年高温，十年九旱，好多土地都成了沙土，很难种植粮食。

从小他就看着百姓们被天灾折磨得死去活来，很多人不得不背井离乡，靠乞讨过活。

如果能在自己的家乡种植这样的食物，就能解决百姓的吃饭问题了。

回国后，陈振龙四处奔波，咨询了许多农作物方面的专家，也查阅了很多农学方面的书籍，都没有找到吕宋的这种食物。

番薯根本不是吕宋的食物，它是哥伦布航行世界时，不经意发现的种子。

他把种子带回西班牙，后来传进了吕宋。

种子来之不易，西班牙殖民者对番薯特别重视，不允许任何人私自带出吕宋。

凡是违逆者，一旦被抓，就要处以极刑。

为了能让百姓活下去，陈振龙决定冒一次险。

他静静等待一个时机的到来。

万历二十一年，寒流侵袭全球，许多农作物无法存活。

当时的农业发展条件落后，在天灾面前，百姓们无能为力，只能眼睁睁看着一年的辛苦劳作化为泡影。

陈振龙家乡的灾情更是严重，被饥饿折磨的百姓，连活下去都成了问题，甚至出现了“易子而食”的惨剧。

陈振龙看在眼里，急在心里，将番薯“偷”回家势在必行。

吕宋有许多华人，大家知道家乡的境况，一起想方法。

有人出了一个主意，番薯苗的颜色和麻绳很接近，把它编织进麻绳，然后捆在带回国的行李上，不容易被发现。

陈振龙亲自动手，小心翼翼地把番薯苗编进麻绳，用它把行李打包好，还特意抹上了泥土。

启程回国的日子终于到了，陈振龙顺利上了船，趁人不注意，把行李放在一个角落里。

陈振龙悄悄舒了口气，庆幸自己把番薯苗带上了船，安心地睡着了。

睡梦中的他，突然被一阵嘈杂的声音惊醒。

他慌忙跑到甲板上，看到西班牙人在对船上的行李进行检查。

陈振龙刚刚放下的心又提到了嗓子眼。

他用余光追随着西班牙人的行动，他们随意翻弄着旅客的行李，有的还被要求打开捆绑绳进行检查。

陈振龙的行李被泥土染的脏兮兮，西班牙人嫌弃地看了一眼，说着叽里咕噜的话走开了。

望着离开的西班牙人，陈振龙长吁一口气，心终于落到肚子里了。

船在海上整整航行了七个昼夜，陈振龙带着珍宝一般的番薯苗，终于回到祖国的怀抱。

番薯苗有了，但新的问题又出现了。

虽然陈振龙已经在吕宋向当地人详细学习了种植技术，可仅凭一根不起眼的藤苗，怎么说服百姓们种植呢？

陈振龙将自己家的地开辟出一块来，把带来的几根番薯苗小心地种了进去。

他拉上了儿子和他一起插苗、灌溉、除虫……两人像照顾孩子似的呵护着它。

当第一批番薯苗开出淡紫色的花时，陈振龙激动得泪流满面。

四个月后，第一批番薯丰收。

陈振龙让儿子拿着结出的番薯，去找福建巡抚。

正在为百姓温饱问题发愁的巡抚，听说此事，高兴得差点跳起来，当下就带着一众官员带到陈振龙的田间。

看着田地里大小不一的果实，从来没有见过的番薯，谁都不敢品尝。

只见陈振龙上前从瓜蔓上摘下一个大的，洗干净后直接放进嘴里嚼起来。

官员们见此情景，也试着尝起来，大家都说番薯有梨枣的味道，甘甜爽口，是好东西。

他们不仅生吃了番薯，还尝到蒸熟后的番薯，纷纷赞不绝口。

在没有番薯前，明朝的农作物是以小麦和水稻为主，收成好时，一年亩产可以收获二、三百斤。

番薯却能有4000多斤的亩产。

这个数字对于挣扎在生命线上的人来说，无疑是巨大的福音。

在巡抚的支持下，番薯很快就在福建全面推广种植，一年两次的收成，大大提高了福建当地百姓的生活质量。

遗憾的是，明朝末年，战乱不断，阻碍了番薯大面积种植推广，只能在福建当地播种。

但是，陈振龙冒死带回番薯苗的事迹却被大家广泛传颂，他也被后人称之为“番薯之父”。

有人说，饥饿，是世间最大的灾难。

靠天吃饭，只有提高粮食的产量，才能让更多的人活下来。

番薯大力推广种植后，再遇饥荒之年，水稻、小麦颗粒无收时，番薯成了救命的粮食。

郑和七次下西洋，船队在福建澎湖被台风困住，需要筹备粮食。

当时，管理粮食的官吏告诉郑和，粮食库只有番薯。

因为番薯的广泛种植，福建地区的人口，从明朝末年到清朝道光年间时，人口从170多万骤增至1500多万。

番薯功不可没，陈振龙功不可没。

几千年来，人民吃饭问题从来都是一个国家的大事，却从未彻底解决。

直到清朝，陈振龙的第五代孙子陈世元，在全国大面积地推广番薯种植后，人们终于看到了希望。

1749年，陈世元在如今的青岛做生意时，发现那里天灾侵袭，虫灾、旱灾、涝灾让青岛民不聊生、饿殍遍野。

陈世元继承了陈振龙救国爱民的使命，将番薯运到了青岛。

当地人不相信他，他就自己花钱买来大量番薯苗，在当地免费推广种植。

他亲自为大家传授种植技术，每天在地里一呆就是十七八个小时。

他还用浅显易懂的话语，撰写了我国第一部关于番薯的书籍——《金薯传习录》。

书中详细记载了番薯的来龙去脉、种植习性等。

宝贵程度，不言而喻。

从陈振龙将番薯苗带回国，到今天已经过去了几百年。

几百年后的中国，已经是全球最大的番薯生产国，我国每年番薯总量已经占据全球80%的市场。

如今盛世太平，我们已经告别饥荒的年代，

中国人民的餐桌上，除了番薯，我们还有数不胜数的粮食作物、瓜果蔬菜。

何其有幸，生长在粮食充裕的新时代。

何其有幸，华夏有太多像陈振龙、袁隆平一样的英雄，为国分忧。

他们像是一束光，指引着年青一代，在农业发展和国家强立强盛的道路，生生不息、奔腾不止。