浙江杭州，一男子花31块钱，买了2块前腿肉，不料，切肉时他发现，肉皮附近，竟然有“像脓包一样的絮状物”！他顿时感觉胃里翻江倒海，几乎要吐出来。可超市却说：“是淋巴肉，很正常啊，切了扔掉就行了！”

11月5号，于先生在永辉生活手机APP上，买了一些菜，其中，包含两块猪前腿肉，花费31.96元。

超市把东西配送到家后，于先生就把肉放进了冰箱。11月9号，他把肉拿出来，切了一部分炒菜吃了。后来，他准备把剩下的肉放进冰箱，可看到肉时，他却感觉不对劲。于先生说：
“我看到肉上有‘粉刺’一样的东西，当时就感觉特别恶心，差点没把吃进去的饭菜都吐了出来！”

于先生说，事后，他找到超市卖肉的工作人员，对方说这个是“淋巴肉”，让他把有淋巴的地方，切了丢掉就行了，于先生却不乐意。
于先生表示，他觉得超市工作人员的态度太随意，如果这个肉不能吃，就不应该卖给他。现在他都吃进肚子里了，对身体有没有影响还不知道。他想知道这块肉到底有没有问题，并希望超市对他进行赔偿。

记者陪于先生来到这家超市，店长表示，超市的肉没有问题，都是正规渠道进货的，所有证件都齐全。
最后，经过协商，超市同意退还于先生购买猪肉的费用，并赔偿1000元，他接受了。
有网友说，我一个卖猪肉的朋友告诉我，前腿肉就是有这些东西，只是有些肉的淋巴结不明显，有些肉的要明显一些。吃五花肉最好，不会有这些东西。

也有网友说，看来以后还是不能在网上买肉，要亲自去菜市场买，看上哪块买哪块，就不会出现这样的问题。
还有网友说，于先生太没有原则，说是想知道肉有没有问题，其实，只要超市赔钱了，而且达到了他的预期，他就不会再计较肉有没有问题。
《食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
淋巴肉是指未摘除腺体的猪、牛、羊血脖肉和喉气管肉。人食用后，对身体有一定的危害。

那么，买肉的时候，怎么才能辨别肉是否新鲜？
1.闻气味，健康猪肉无异味。变质猪肉有血腥味、腐臭味及其他异味。
2.看肌肉，健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色。问题猪肉颜色发红发紫，挤压时有暗红色的血液渗出。

3.看表皮，健康猪肉表皮无斑痕。问题猪肉表皮常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出血。
4.看外观，健康猪肉表面有微干的外膜，呈淡红色，切断面稍湿，不粘手。问题猪肉表面外膜极度干燥或粘手，呈灰色或淡绿色、发黏。

5.看弹性，健康猪肉有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原。问题猪肉用指头按压后凹陷，不但不能复原，有时手指还可以把肉戳穿。
6.看脂肪，健康猪肉脂肪呈白色或乳白色。问题猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。

提醒大家，吃进口里的东西，一定要注意食品安全，有条件的话，最好选择自己去菜市场购买肉类。要选择有资质的商家，不要盲目贪图价格便宜。如果身体吃出了问题，那就得不偿失了。