据成都商报消息，目前麻六记线上销售的产品基本为代工生产，比如麻六记牛肉辣酱代工厂为四川饭扫光食品集团股份有限公司，火锅底料选择了四川天厨食品有限公司代工，自热煲仔饭套装为成都友伦食品有限公司代工，小旺肠为上海威平食品有限公司代工，冷吃牛肉则是由成都远达集团富顺县美乐食品有限公司代工。
此次卖脱销的麻六记酸辣粉，依然是代工产品。据媒体报道，麻六记酸辣粉的代工厂是阿宽食品。阿宽食品正在冲刺IPO，公司成立于2016年，主营新型方便食品的研发、生产和销售，产品类型包括方便面、方便粉丝等。
其中，消费者最为熟知的当属阿宽“红油面皮”。与此同时，阿宽食品还在为其他品牌厂商提供贴牌、代工服务。招股书显示，目前阿宽食品的合作方包括三只松鼠、百草味、李子柒、韩国MDS等。
据红星资本局消息，招股书披露，2019年～2021年，阿宽食品的营收分别高达6.31亿元、11.10亿元和12.14亿元，净利润分别为2364.85万元、7607.83万元、5584.19万元。