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从一位普通的职业棋手,到世界冠军,再到集8个世界冠军于一身的中国围棋第一人,作为棋手的柯洁无疑是成功的。
而在围棋领域之外,柯洁也不断在解锁着新的身份。2019年,柯洁入读清华大学,从此他在棋手身份之外,又拥有了名校学子的身份。
2022年,柯洁再次喜获一个新的身份——餐厅老板。这是怎么回事呢?
原来,柯洁最近在自己B站账号上的直播中剧透自己开了一家高档粤菜餐厅,光装修就花了1800万!
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在直播中,柯洁先是说自己的餐厅开业了:
“最近我有个餐厅开业了,这是一个非常好的餐厅,风格我很喜欢。”
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柯洁表示欢迎网友去店里打卡,同时透露自己开的是家粤菜餐厅:
“有机会去店里打卡,是家粤菜餐馆。”
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创业开餐厅是有风险的,柯洁显然深知这个道理,但柯洁对自己餐厅的品质和价位都充满自信:
“现在基本上谁做餐饮谁死。有句话说'如果你想毁掉一个人,就让他去创业‘’。但我认为我这个餐厅的品质是无敌的,价位是无敌的。”
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如果餐厅经营失败了呢?柯洁表示赔了也无所谓:
“我现在还没有正式营业,正在试营业。反正如果说生意不行,赔了就赔了,也无所谓。”
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有网友询问是否可以有加盟店,柯洁表示是直营,不搞加盟:
“不搞加盟,我们是直营。有品质的店搞什么加盟啊?一加盟品质就不可控了。”
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开餐厅花了多少钱呢?柯洁透露重金雇了粤菜大师傅,在装修上就花了1800万:
“环境特别好,出品也特别好,粤菜大师傅是重金留下的。”
“装修花了1800万,后续还要投入。不过不是我一个人出钱。”
“品质非常好,这是一笔不小的投资。”
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疫情期间,餐饮业举步维艰。但柯洁依然信心十足:
“虽然疫情还是有些反复,但是我对餐厅几个大师傅和运营团队非常有自信。我觉得餐饮(经营)一定是可以的。”
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随后柯洁举了周董(周杰伦)餐厅的例子,表示自己也会加些个人风格的东西在餐厅里:
“我准备在餐厅里加一些我个人风格的东西进去,应该能吸引网红小姐姐小哥哥去打卡。”
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总有人说柯洁做直播是为了挣钱,对此柯洁笑着说自己都开餐厅了,还会在乎直播这点小米吗:
“你说我会在乎直播打赏这些小米吗?”
“我不知道为什么会有人问我开直播挣钱,我都搞不懂你们。”
“我想更有宏大使命愿景的事情。不过下棋还是第一位,这些东西就是搞搞副业,支持下实体。”
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值得一提的是,柯洁在直播中一直没透露餐厅在哪,想保持神秘感。但还是有网友在弹幕中剧透了餐厅在杭州,还有网友表示是战鹰二段在直播中说的。
对此柯洁表示“我跟战鹰不可能讲过这事情,如果真是她说的,那我就拷打她一下。”
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光装修就花了1800万,柯洁在杭州新开的高档粤菜餐厅不可谓不“壕”!
在当前疫情严峻、线下实体产业举步维艰的情况下,柯洁还能拿出不少钱去投资开餐厅,看来他早已没有还房贷压力,实现财务自由了。
那么就敬请期待柯洁餐厅正式营业吧。祝柯老板开业大吉,财源滚滚!
届时广大棋迷朋友们不要忘了去打卡哦~
(秋刀鱼)
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