关于食品安全的这件大事，海口市市场监督管理局美兰分局这样做！
聚焦问题整改，强化部署
美兰分局党组书记、局长邢孔亮召开美兰分局局长专题会、美兰分局2022年局务会，强调：
一是高度重视，摸清底数，督促餐饮单位开展自查自纠，对标对表推进整治和整改工作。
二是创城各组组长对照标准及时收集备检材料，列出问题清单并逐项整改销号。
三是坚持突出工作重点，切实做到创城迎检工作巩固推进，全力做好食品安全工作。
四是多措并举，积极做好“创建国家食品安全示范城市”宣传工作，切实提高食品从业人员、群众对创建国家示范城市的知晓率、参与率、满意率。
聚焦全力攻坚，严督实导
01督促食品生产企业主体责任落实
组织召开美兰区食品生产经营企业落实主体责任培训推进会，详细讲解《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，分析如何科学应对食品生产经营各环节面临的新形势、新任务、新挑战，要求学校（幼儿园）食堂和餐饮服务单位主要负责人、食品安全总监、食品安全管理员提升生产管理水平及责任意识，特别督促重点企业严控细节管理，筑牢食品安全底线。
02严格对照细则开展整改督查工作
对照创城评价细则检查食品经营单位落实食品安全主体责任的情况，认真指导各经营主体整改到位，查找消除安全隐患，切实提升“创城”点位质量。
聚焦突出问题，改善民生
把“创城”工作融入到市场监管日常工作中，把“创城”标准作为食品安全监管的基本标准，加大指导力度，督促企业建立风险防控动态管理机制、制定食品安全风险清单、食品安全总监职责、食品安全员守则，建立日管控、周排查、月调度制度；围绕群众关注的问题，对重点领域、重点对象、重点品类持续开展食品安全专项整治，全力解决校园周边食品安全、假冒伪劣食品、食品小作坊脏、乱、差及非法添加等食品安全突出问题，筑牢食品安全防线。
聚焦群众满意，广泛宣传
以线上线下相结合的方式，通过线上转发倡议书、食安小知识，线下LED滚屏播放、张贴海报、悬挂横幅等，多措并举加大宣传力度，既普及食品安全知识，又提高社会各界对“创城”工作的知晓率、参与率和满意度，营造食品安全共建共享的良好氛围。
下一步，海口市市场监督管理局美兰分局将继续聚焦重点领域、环节和主体，全方位做好食品安全监管，严格督促食品生产经营单位落实安全生产主体责任，对标对表打造提升创城点位，防范化解各类风险隐患，全力以赴确保“创城”工作交出满意答卷。（赵文阳 陈宣 王上桐）
来源：海南食品安全网
热门跟贴