天气已凉,久违的食欲也回归了!
是时候把冬天吃进肚子里
包河的冬日限定
少不了美食的一席之地
今天我们为您精心设计了一条美食打卡线路
边吃边逛的同时
品尝冬天的“麻辣咸甜”
前方注意!
“逛吃”模式即将开启!
01
第一站
罍街
“北京有簋街,合肥有罍街”,这话可不是随便说的,罍街的“罍”是豪爽的合肥人喝酒一饮而尽“炸罍子”的“罍”。罍街,一街聚百味,一村品佳宴。在罍街,你不仅可以品尝到正宗的徽菜,更可以享受徽式特色早餐,味蕾浅尝深味,口中的味道口感百转千回,让人回味无穷。
罍街
下塘烧饼
下塘烧饼是安徽合肥汉族传统名吃。起源于汉代,扬名于晚清。早期的下塘烧饼配料主要有香葱段、老姜末、陈猪油、口感香脆。20世纪80年代中期,开始出现肉馅、雪里蕻小菜馅烧饼,烧饼表面涂抹上香油,洒上芝麻,下塘烧饼风味更佳,成为县境一大名点,下塘集亦由此被誉为“烧饼之乡”。
李鸿章大杂烩
李鸿章大杂烩来源于清代重臣淮军首领李鸿章宴请宾客的一道名菜。选用海参、鸡肉、鱿鱼、猪肚、火腿等精华原料,用高汤文火慢炖而成。鲜而不腥,醇香不腻,咸鲜可口,营养丰富。有补虚益气,健脾养胃,活血强筋的功效。
美食体验店
徽商故里、徽宴楼、下塘烧饼
02
第二站
贡街
“逛在贡街,乐享宋潮”。在贡街,你不仅可以欣赏“如鸟斯革,如翚斯飞”宏伟宋式古建群,更可以沉浸式的体验宋文化风貌。历史民俗为里,传统文化为线,在钢筋水泥的城市之中,贡街为市民带来了一席古韵。逛累了,还有美食填满你的味蕾,火锅、烤肉、奶茶、甜点,各种美食都不少;罍+村、徽菜、湘菜、咖啡馆,特色店铺一应俱全。只要你想吃,贡街都能满足你的需求。
贡街
吴山贡鹅
吴山贡鹅,是安徽省合肥市的一道传统徽菜,因其产自合肥吴山镇而得名。吴山贡鹅色泽清爽,食之味美醇厚,还兼有健脾养胃,清热解毒之功效。
泥鳅挂面
泥鳅挂面是肥东特色民间小吃,是一道由泥鳅、挂面等做成的美食,是徽菜的代表。泥鳅挂面口味偏辣,入口滑嫩,吃上一碗,既解馋又爽口。泥鳅肉质鲜嫩,营养丰富,配上肥东本地面粉手工而成的挂面,味道爽口而老少皆宜。
美食体验店
江南名灶、徽商故里
03
第三站
融创酒吧街
夜幕降临,城市的某些角落开始醒来。走进合肥融创酒吧街,不同于印象里灯红酒绿的酒吧街景,这里是一栋栋古色古香的徽派建筑。在这里,徽派元素与新潮文化相互碰撞,古朴与时尚相互融合,点亮包河迷人夜晚。融创酒吧街临湖而建,包含酒吧、音乐餐吧、主题餐厅、咖啡茶楼等丰富的业态,带上一本书,点上一杯咖啡,这就是你想要的诗和远方。
融创酒吧街
瓦罐土牛肉
瓦罐土牛肉源于北宋嘉佑年间,自此成为徽菜一绝。经小火慢炖,汤鲜美、肉软烂,有补脾胃、补气养血,强筋骨的功效,是不可多得的乡间美食。
美食体验店
碧特博格、九合堂
上述的线路都记住了吗?“食味包河”互动H5已火热上线,H5联动罍街、贡街、后街、茶里水街、宁国路龙虾街、融创酒吧街6条包河特色休闲美食街区,与区域知名美食品牌商户、街头知名餐饮老一起,带你打卡舌尖上的包河美食记忆!
活动12月17日截止
赶快来参加
抓住冬日好时光
来包河区,邂逅冬日不容错过的滋味,
赶一场犒赏舌尖的寻味之旅吧~
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