作为肉制品行业的龙头企业之一，临沂新程金锣肉制品集团有限公司(下称“金锣集团”)这几年的日子并不好过，除了猪肉价格持续低迷之外，还有就是自身也存在不少问题。
中国执行信息公开网12月8日消息，金锣集团新增一则被执行人信息，执行标的468.42万，案号为(2022)鲁1302执9130号，这就是大家常说的“老赖”行为。

资料显示，民事执行，又称为民事强制执行，是指人民法院的执行组织依照法律规定的程序和方式，运用国家的强制力量，在负有义务的一方当事人拒不履行义务时，强制其履行义务，从而实现生效法律文书内容的一种诉讼活动。
被执行人未按执行通知履行法律文书确定的义务，人民法院有权向有关单位查询被执行人的存款、债券、股票、基金份额等财产情况。人民法院有权根据不同情形扣押、冻结、划拨、变价被执行人的财产。人民法院查询、扣押、冻结、划拨、变价的财产不得超出被执行人应当履行义务的范围。
由于金锣集团并非上市公司，所以局座也无法得知金锣集团的财务数据，但从行业信息来看，金锣集团算是肉制品行业的龙头企业，这是没有异议的，但却因为几百万元而成了“老赖”，也是令人错愕。
官方显示，金锣集团作为“金锣”牌火腿肠生产商广为消费者熟知，其官网显示，临沂新程金锣肉制品集团有限公司是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业，是中国农业产业化重点龙头企业。目前，金锣集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品300万吨的生产能力。
国内生猪养殖行业进入门槛较低，上游养殖市场和下游零售市场的高度分散，压制了屠宰企业规模效应释放，行业集中度较低，行业内前五大企业分别为双汇发展、雨润集团、金锣、众品、新希望，其中2018年双汇生猪屠宰市场份额占比约为2.35%，位列行业第一。
还有，在全国工商联发布的2020中国民营企业500强榜单显示，临沂新程金锣肉制品集团以269亿的营收位列全榜单第362位，企业实力不可谓不强。
局座看了以上信息，认为金锣集团的钱袋子里，肯定不差这几百万元，但宁可做老赖被通报，也不直接履行相关义务，可见金锣集团的道德底线和职业节操有多低。
更为重要的是，前段时间，金锣集团还大张旗鼓地对外表示，签约下了中国女足，这一笔的签约费用想必并不低，因为中国女足前段时间十分出彩，热度居高不下，代言价格自然不菲。
今年，中国女足创造了近年来体坛少有的震撼时刻。2022年2月6日，时隔16年，中国女足在亚洲杯决赛中3：2绝地逆转韩国队，再次捧起了亚洲杯的冠军奖杯，重回“亚洲之巅”。中国女足对胜利的追求和拼搏精神的展现弥足珍贵，意义不凡。
报道说，基于对女足精神的认可和共鸣，7月15日，金锣正式官宣成为“中国国家女子足球队官方合作伙伴”。双方在接下来的三年里，将携手共进，成为共同缔造佳绩路上的最好陪伴，见证彼此的每一个荣耀时刻!
文章指出，此次双方的合作，既是中国女足对金锣品牌实力和产品品质的认可，也是金锣支持中国体育事业发展的又一见证。

金锣集团副总裁樊红旺也表示，成为中国国家女子足球队官方合作伙伴，一方面是双方基于彼此在精神层面的认同，金锣认真、执着的企业精神，和中国女足国家队顽强拼搏、勇争第一的精神不谋而合；另一方面是双方对体育健康事业理念与发展的融合，共同促进健康产业高质量发展，助力推进健康中国行动。
听了这句话，局座都要笑掉大牙了，金锣品牌的实力在哪里？产品品质又好在哪里？睁着眼睛说瞎话，金锣集团不亏心吗？
公开资料显示，早在2015年，金锣集团产品就曾陷入严重的质量风波。第一次是因为央视报道疑似未经检验检疫的病猪流入金锣德州工厂，第二次是因为有"瘦肉精"，但是金锣对此始终未有正面回应。
2019年，金锣的香肠被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。
企查查提供的信息显示，金锣集团生产的带皮五花肉，生产日期为2021年9月13日，在第一次抽查中，检出了氯霉素，检测值为0.25ug/kg，按照规定则是“不得检出”。

资料显示，氯霉素是酰胺醇类抗生素，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。氯霉素残留一般不会导致人体急性中毒；长期大量摄入氯霉素残留超标的食品，可能在人体内蓄积，产生耐药并对同类药物有交叉耐药，引起胃肠道症状、肝功能异常、血液系统异常等。
《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》（农业农村部公告 第250号）中规定，氯霉素为食品动物中禁止使用的药品（在动物性食品中不得检出）。猪肉中检出氯霉素的原因，可能是在养殖过程中违规使用。
另外，金锣集团生产的生鸡腿（散称）在第一次抽查中，检测出了挥发性盐基氮，检测值为18.8mg/100g，按照规定则是不得超过15mg/100g。
“如果从整个供应链以及在整个食品安全体系的角度来说，越扩张它的风险就会越高，因为管理跨度会越来越大，管理难度会越来越高。”食品产业分析师朱丹蓬直言，不管什么原因，企业一定要把食品安全作为经营红线，要把食品安全作为企业运营底线，这是不容置疑的。
作为一家食品龙头，食品安全无疑是企业的首要社会责任。但多年来屡次发生的食安问题，犹如一把"达摩克里斯之剑"悬在金锣集团头顶，为了继续稳坐"肉业头把交椅"，金锣集团应该真正地重视品控工作了。