俗话说“哑子漫尝黄柏味，自家有苦自家知”。这里面的黄柏说的就是我们今天要讲的一种植物川黄檗，又名黄柏。意思是说一个哑巴吃了黄柏的皮，因为味道极苦，又因为是哑巴不能说出来，有多苦只有它自己知道。
黄柏这种植物以前挺多的，后来因为人工的大肆砍伐，野生的黄柏已经极为的少见了。现在均有人工种植的树种，因为在1999年的时候黄柏就已经被国务院列为了国家二级保护植物。大家在野外碰到这种植物可不要误砍，否则你就摊上事了。
黄柏原名檗木，最早记载于《神农本草经》。而黄柏一词最早出现文献《纲目》一书中。有文献记载：“檗之言，襞也，襞者，衣褶也。其树栓皮厚，有纵向较深沟裂，故从木称檗。其内皮色黄，可以之染色，故合称黄檗。俗写取简而作黄柏”。
黄柏又分为关黄柏，川黄柏。关黄柏顾名思义产自关外，主要集中在黑龙江一带。而川黄柏顾名思义主要产自四川等地。所以黄柏也叫檗皮、黄檗、黄皮树、川黄柏、川黄檗、黄柏皮、黄柏树等。它是一种芸香科黄檗属的乔木植物，和芦柑、柚子、橘子、柠檬是亲戚关系，都是芸香科的植物。黄柏这种植物树皮开裂，树皮内层是黄色似黄金。叶片为羽状对生，光滑无毛。这种植物一般在5-6月份的时候开黄色的小花。果期在10月份左右，结球形状的浆果，果实成熟后会变成紫黑色。
在文献《蜀本草》中记载：“黄檗树高数丈，叶似吴茱萸，亦如紫椿，皮黄，其根如松下茯苓。今所在有，本出房、商、合等州山谷，皮紧，厚二三分，鲜黄者上。二月、五月采皮，日干”。目前这种植物主要分布在云贵川以及湖北、陕西、湖南等地，是我国一种特有的速生树种，有耐阴、耐寒等特征。常见于海拔1000米上的杂木林中。
黄柏的作用极大，可以说全身都是宝。其中叶片和果实可以拿来提取芳香精油，广泛用于化工以及我们生活当中。另外这种植物的本身也是一种优质的木材，用来制作家具用品也是极好的。除此之外黄柏这种植物最大的价值其实是它的树皮。它的树皮有两个特别大的作用，其一黄柏皮可用来提取黄色素，它是一种天然的色素无污染，古人就常采割它的黄柏的树皮用来给衣服染色。
其二就是入药了，中医认为黄柏可清热燥湿，泻火解毒。在民间草志《本草拾遗》中记载：“黄柏主热疮皁起，虫疮，痢，下血，杀蛀虫”。另外在《药性考》中也有记载黄柏有泻火，利湿，坚阴，凉肠，痈肿敷良等作用。除此之外在《脾胃论》、《长沙药解》、《随息居重订霍乱论》、《现代实用中药》等诸多医学典籍中均有记载这种药物。值得一提的是黄柏皮也是可以泡酒或者是泡水喝的，而且还具有泻火、防止心脑血管疾病等状况的发生。
黄柏其味苦、性寒，在每年的5-6月份的时候采剥定植15-20年以上的黄柏树，将剥下来的树皮去掉皮层，晒至半干，然后在用大石头将黄柏皮压平直至完全干透即可。
另外据2019年的数据显示，目前我国人工种植黄柏的面积约为20万公顷左右，年收购黄柏皮在1000吨以上。
好了，关于黄柏这种植物就科普就这里了，朋友们了解过这种植物吗？有没有见过黄柏树呢？欢迎在留言区交流！觉得文章有帮助，记得点“赞”和“在看”，您的支持对我很重要，谢谢。另外本文所载内容均为探讨学习之用，不构成用药建议，如有需求，请谨遵医嘱。
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