现在最流行的食物，就是所谓的网红食物了，我第一次接触网红食物的时候，买的还是风干手撕牛肉干，买回来之后发现真的是太好吃了，之后就算它价格再怎么上涨，我都无限回购，说起来让我映像最深刻的网红食品，就要说这个板栗南瓜了。有的人可能没有听说过板栗南瓜，但是你一定听说过它的别名，贝贝南瓜。

板栗南瓜之所以有这样一个可爱的名字，主要是因为这个南瓜和我们国家的南瓜长得确实不一样，小小巧巧的十分可爱，板栗南瓜的诞生地在日本，几年以前才引进我国。当时国内种植板栗南瓜的人很少，因为是一个新品种，也不知道上市以后好不好卖，所以很多人不敢贸然种植。但是当时这个新品种就被电商看到商机，之后就开始大力宣传。

板栗南瓜比我们平常吃的南瓜个头要小很多，蒸熟之后，它的果肉呈现一种软绵绵的质感，吃起来像是板栗的感觉，不仅香甜软糯，而且回味无穷，所以一上市就被消费者一扫而空了，而且在这个时候，板栗南瓜的市价很高，一斤的价格一直徘徊在十几元左右，先下手种植南瓜的那一批种植户，确实是得到了不少的利润。

可是不管是什么东西，都是物以稀为贵，人们看到板栗南瓜的利润之后，纷纷动心，这个时候就有很多种植户加入了种植南瓜的队列中，可是我们要知道这个时候南瓜种子价格也是很高的，但是大家想着利润，就觉得什么都无所谓了，就这样种植了几年之后，板栗南瓜迎来了大丰收。

种植户告诉我们，3年以前，板栗南瓜的市场价还是十几元，当时虽然有不少人种植，可是南瓜价格没有什么波动，所以更多的种植户投入种植，今年板栗南瓜收获数量暴增，价格却下跌九成左右，一斤5毛钱贱卖，都面临着滞销，甚至有些比较激愤的种植户甚至说，种植板栗南瓜是上当了。

其实我认为重点还是在于南瓜的品质，我们刚刚开始种植板栗南瓜的时候还是比较认真的，所以南瓜的口感很好，和宣传的一样，即使是价格贵一些，消费者也愿意吃，可是这几年下来，不知道是不是为了提升产量，或者是种植方面出现了问题，板栗南瓜的口感越来越差，所以卖不出去也是有原因的。那么你吃过板栗南瓜吗，你觉得好吃吗，欢迎在评论区留言。