酒悦优品迎来“最好的时代”
过去一年,在多种因素影响下,酒类流通市场整体低迷,动销难、库存大、利润低等问题深深困扰着广大酒商。这其中,酒类连锁所受影响尤为严重,关店、终止扩张成为常态。不过,在万马齐喑之际,也有部分企业正逆流而上。
酒业家获悉:12月15日,酒悦优品在昆明、长春、余姚、深圳、苏州5大城市的30家门店同时开业,迈出全国化关键一步。在一众酒类连锁信心缺失的当下,酒悦优品以迅猛攻势加快全国化步伐,成为酒业当下逆势增长的酒业新样本。
成立于2021年的酒悦优品连锁,是由国内多家大型名酒服务商共同战略投资的名酒供应保真服务连锁品牌,旨在建立全国性大型名酒连锁供应系统服务体系。酒悦优品总仓位于上海市嘉定区,占地面积20096平方,目前公司常备安全库存近40亿,产品种类涵盖白酒、红酒、洋酒、啤酒、果露酒及饮料,200多个品牌,1000多款单品。
打造酒悦优品这一连锁品牌,是对酒水行业未来发展的一次探索。“酒水行业要适应时代的发展,打通线上线下的营销渠道,进一步探索对于酒水行业的专业性、保真性的领域研究,打造品牌的质量硬度,在拥有良好的产业供应链的同时,打造自身品牌实力,才能在未来酒类流通领域成为发展的领头羊。”酒悅优品商业管理有限公司常务副总、酒悅优品供应链管理有限公司副总经理赵俊元向酒业家如此描述酒悦优品的未来发展规划。
▲酒悅优品商业管理有限公司常务副总、酒悅优品供应链管理有限公司副总经理 赵俊元
酒业家了解到,本次酒悦优品同期开业的30家门店分别位于昆明、长春、余姚、深圳、苏州等5大城市。地域跨度从南到北,既有一线城市、省会大城市,也深入到经济发达地区的县级市场,将进一步完善酒悦优品的门店连锁体系。
据赵俊元介绍,酒悦优品的发展规划可分为4个阶段:
第一步,区域试点样板打造期,本次开业的昆明店就被视作样板店来打造,2023我们将完成500家样版店;
第二步,样板复制区域拓展期,将样板店的成功经验在区域市场进行复制,酒悦已经启动千店计划,未来三年酒悦优品要突破3000店;
第三步,品牌运作全国整合期,在全国范围整合资源、统一规划,打造加盟店;
第四步,筹备上市期,完成以上规划与布局后,酒悦优品在未来将会迎来上市筹备期。
“30店的同步开业正是酒悦优品拓展全国战略地图的重要一步。”赵俊元表示。目前,除上海大本营市场之外,酒悦优品已进入了浙江、江苏、四川、陕西、山东、广东、甘肃、新疆、吉林、云南、福建11个省,30多个城市。随着全国化步伐的不断推进,酒悦优品已成为酒类连锁领域一支举足轻重的力量。
有业内人士分析认为,酒悦优品的核心竞争力在于“真”。
酒业家了解到,为保证“溯源保真”,酒悦优品自创立以来就秉承“让广大消费者放心、便捷地购买珍品好酒,饮用真品美酒”的企业愿景,保证每一瓶酒都是厂家直采、统一配送,同时门店每款产品都会统一录入公司销售系统,杜绝门店自采行为。在此基础上,酒悦优品全面导入溯源保真系统,构建覆盖从源头采购系统到终端销售的全链条保真体系,制定严格内控制度,对门店进行严格管理,确保门店售卖酒品的质量。
“新经济时代,酒水市场鱼龙混杂,酒悦优品通过背后强大的资源与实力,建立起一个高质量、高效率的酒水供应链,给消费者与加盟商让利,让酒水市场更加规范化。酒悦优品一直坚持‘信誉至上,利他靠前’的经营与服务理念,让广大消费者放心便捷的购买真品好酒,饮用真品好酒。”赵俊元表示。
同时,背靠名酒厂,也让酒悦优品掌握了流量密码。据了解,酒悦优品拥有茅台系列、五粮液系列、汾酒系列、拉菲、奔富、人头马、路易十三等在内的众多国内外一线名酒,产品种类高达上千种,成为当下渠道引流利器。
此外,酒悦优品还以“三真”理念——真金白银投入市场、真抓实干落地、真心实意帮扶来服务加盟商,为广大加盟商创造更多社会价值,更好地奉献社会。
酒业家了解到,酒悦优品门店主要分为三个层次:酒悦优品三星级形象店、酒悦优品五星级旗舰店和酒悦优品名酒仓。门店面积从80㎡-300㎡+不等,加盟商可根据自己的实际情况,进行合理选择,酒悦优品也会根据不同加盟商定制出最合理、最优的配货开店方案。
“酒悦优品对于连锁加盟店没有非常严苛的标准,无论加盟商之前是否涉足过酒类行业,酒悦优品都会以一站式服务、一对一帮扶,为加盟商保驾护航。”赵俊元告诉酒业家,酒悦优品独创六大赋能,为加盟商提供了从产品、装修、培训、活动、文化到线上商城的全面赋能,助力打破行业壁垒。
不仅如此。酒悦优品通过严格管控市场,确保经营者的经营利润。通过厂家——(专卖店)——消费者的直销体系减少了中间环节,降低了经营费用,让利给终端加盟商与消费者,由于有效减少中间环节,从根本上杜绝了假冒伪劣产品的滋生。酒悦优品也将持续打造大单品,打造市场独有产品,让加盟商能够更好的持续获利。
中国酒类流通协会数据显示,目前中国酒类流通市场1.5万亿营业总额中,但专业化和连锁化程度较低。低连锁化率一方面说明酒类流通领域还不够成熟,另一方面也说明酒类连锁市场有很大的发展空间。
在北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏看来,中国酒业零售连锁化程度不高,随着酒业集中化程度进一步加强,及产业资本、金融资本的介入,未来连锁化的比例将达到40%左右。
毫无疑问,随着未来连锁化比例的提高,酒类连锁品牌将迎来“最好的时代”。面对酒类连锁新蓝海,酒悦优品无疑是一位抢跑者。
酒业家了解到,从今年7月开始,酒悦优品逆流而上,在多种不确定因素下仍然不断“攻城夺寨”,全国化步伐全面提速。截止2022年12月7日,酒悦优品门店数已经突破200家。同时酒业家还了解到,在今年11月份,酒悦优品与永达传媒达成2000万战略合作!未来,酒悦优品将在高铁站、高铁列车等与万千大众一路同行,全方位,多元化开展品牌植入与推广,达成酒悦优品品牌与客户之间的高效链接,进一步认同感和品牌黏性。
“未来,酒悦优品将会继续深耕全国版图,不断加强品牌建设、规范管理,不断完善经营方式,坚持品牌赋能与三真理念,积极传播酒文化,不断扩宽消费人群。确立阶段性目标,细化目标,成为一个个性鲜明、具有核心价值与包容性的连锁加盟品牌。”赵俊元指出。
事实上,加盟也成为个体烟酒店转型升级的选择,因为个体烟酒店无论是在品牌公信力还是在供应链方面的先天劣势不容回避。于众多烟酒店而言,未来非连锁烟酒店的出路要么加盟、要么没落!
“酒悦优品无论是从资源还是资本,从服务还是规划都早已做好准备,在品牌效应、特色单品、经营管理等方面为加盟商做了充分考虑,能够做到质量更优、价格更低、产品迭代更为迅速。酒悦优品有信心也有实力能够更好更快地征服市场。”赵俊元表示。
2023年,作为酒悦优品五年战略规划的发展年,酒悦优品将正式开启全国化布局,计划在全国范围内布局超1000家标准化连锁加盟店,未来三年全国布局下,要突破3000店。快速扩张与加盟是对酒悦优品实力的认证与考验。数百品牌,上千品类,40亿常备安全库存,都是酒悦实力的体现。
关于赋能,酒悦优品从品牌创始到五年规划一直以来都是大手笔,大把资金不断注入,2023年酒悦优品将持续加大投入,在产品流量赋能上将预计投入5000万,持续扩大品牌影响力,为加盟商引流。厂商帮扶也将不断扩大力,继续千万打造大单品。
当然,只是向上帮扶引流是不够的,酒悦优品2023将开启不断完善品牌打造,百城百站地铁广告首发,全年品牌月活动让利消费者,全国糖酒会赞助,千人答谢盛宴,酒悦优品年度庆典等。酒悦优品将实实在在做到每一个环节,每一个消费者都能感受到酒悦优品的用心。
酒悦优品的五年战略规划坚持全向赋能不断精耕,名酒供应链创新模式,建立严格的管理体系,挑选中国好酒品牌,合作世界名酒厂商,名酒资源奠基,品牌赋能,渠道进阶,打造爆款产品,从流程上确保消费者能够喝到放心健康的优质名酒。
面对传统白酒销售模式的诸多痛点,以及共享经济深入人心,白酒行业的变革已然拉开帷幕,谁有实力支持,能够抓住时机,谁就可能走得更远。
酒悦优品优势:
一、渠道优势:专业酒类连锁平台现有门店200多家,三年内门店数量拓展至3000家。覆盖范围广,渠道壁垒强。
二、运营优势:专业品鉴会推广,精准圈层营销,助力品牌推广,实现销量快速突破。
三、赋能优势:专业团队+保姆式服务,多元化、全方位赋能下游经销商。
四、高空地面战略媒体及地面广告有机结合。助力品牌发展,快速提高品牌知名度、美誉度。
五、流量优势:线上线下消费者互动,完善的会员系统,助力产品推广,快速引流。
酒悦优品独创名酒供应链的新模式,挑选中国好酒品牌。精选世界名酒厂商,超大恒温供应仓库,一线物流服务。建立区块链+5G技术,实现全程溯源管控,保障名酒酒水品质,保障价格优惠。全渠道合伙人模式,多维销售矩阵,线上线下融合。加盟合伙方式多,经营加入门槛低。销售供应系统完善,社群新零售团购模式,共享酒类市场,盈利无忧!
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