沪上‬厨神‬“老当家‬”亲自‬掌勺‬,一碗生日面卖3000块,并且‬需要‬提前‬三天‬预定‬!前不久‬,上海顶流‬网红面馆“逸桂禾”推出开店‬以来‬最贵‬的‬生日宴(面),售价‬3000块钱‬,‬引起了‬网友们‬的热议。

首先让我们了解一下这个所谓‬生日宴(面‬)的具体‬菜式‬,有炒虾仁、炒腰花、炒鳝丝等几个硬菜,外加鱼香肉丝、八宝辣酱、清炒时蔬‬等,基本上都是些上海本帮菜,哦~还有上海本土名牌蛋糕店“红宝石”的奶油小方(号称是送的哦)这些全部加起来要2999!

这家‬顶流‬面馆‬“逸桂禾”号称是上海滩最“豪横”的面馆,豪横在于老板的脾气与面条的价格。

最便宜的一碗老上海传统阳春面加点‬咸菜‬辣酱‬要51块,最贵的红烧牛‬肉面价格89块,价格普遍都比其他面馆贵了将近三分之一甚至是一半,前一段时间还搞出了加收百分之十的服务费,后来被顾客举报,市场相关部门介入后虽然免去了所谓的服务费但随之面条价格上涨了百分之十,又引来差评声一片…

而老板就更横了,曾经上过《星尚美食》《淘最上海》等本土美食节目,也曾在电影《我和我的父辈》中出过一次镜,最让人争议的就是老板的暴躁脾气,前前后后惹出过无数次矛盾,有的顾客会向老板反应面馆环境不佳、服务不好或者面条味道难吃根本不值这个价,老板就会嘲讽对方根本‬不懂什么‬是‬阳春面‬,不懂‬所谓的“老上海的味道”,要求对方少说多吃,不想吃就滚蛋,最后发展为对骂也就不难理解了。

总之基本上骂员工、骂食客的事情每天都会上演,而他最著名的一句台词就是“顾客不是上帝,我才是上帝,我说给他(顾客)吃就给他吃,不给他(顾客)吃就不给他吃”,但是就是这样的就餐环境与氛围,每天去打卡吃面的人还是络绎不绝!

如今这家店又推出了全新的生日宴套餐,看了‬菜单介绍‬我个人‬感觉‬就是花了‬三千块‬去‬吃了‬一碗‬光面外‬‬加‬八个‬浇头以及一份‬‬饭后甜点,这些‬我去‬小菜场‬买来‬自己‬烧‬基本上‬‬四‬、五百块‬钱‬就‬搞定了,还不用‬‬‬‬面对‬老板的‬臭脾气‬。

假如‬换了是你会专门去这家网红面馆打卡吃面吗?去这家店吃过的和没吃过的都欢迎在评论区里留言互动,谈谈你对这件事这家店的印象与看法。