《深圳北方菜合集》

马上又到年底了

在深圳的北方人又开始思乡了

这不，小编马上给大家安排好

北方美食合集2.0来了

推荐6家北方菜好店给大家

往下看

东东开锅羊肉·西北小馆

东东开锅羊肉·西北小馆,店里的每口锅，都是小编看宫斗剧常见到的景泰蓝铜锅，来这里吃饭，简直分分钟像是穿越当了贵妃~

秘制滋补养生锅，是涮盐池滩羊肉的zui佳CP。加入红枣、枸杞，用牛骨、羊骨熬煮制成，涮肉前，先喝一碗“头啖汤”，温暖从舌尖传递到胃里，这时再来大口吃肉，刚刚好~

▎这两款锅，底料太豪华▎

这两款分别是特色羊蝎子锅和辣辣羊杂锅，大觅觅推荐胃容量大的人点，因为光吃锅底的底料就能饱了。

头一回见一整条羊蝎子入锅，卤汁入味，香浓不膻，每一块都肉量十足~羊杂锅更是惊艳，红油里满满的羊杂，一口一个爽，一锅吃完，让大觅觅对于火锅的口味又变得更挑了...

高钙羊肉卷脆脆嫩嫩，越嚼越香，十分入味。大片的牛上脑，涮熟软嫩惊艳。

▎西北主食系列▎

除了吃肉，主食能选择的花样也很多。外皮酥脆肉馅很足的宫廷香酥牛肉饼，是连大厨都馋的人气主食，还有大西北餐桌上常有的羊肉包子、羊肉饺子、西北凉皮...都是每个北方人来深圳zui怀念的一口。

东东开锅羊肉·西贝小馆

地址：深圳市福田区中心二路购物公园北园A园3楼（八合里楼上）

营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-23:00

人均：111元/人

联系电话：0755-83832003

燚东北泥炉烤肉

燚东北泥炉烤肉，想吃都得排号，TA家选用五根碳火上炉，特制的泥炉能够zui大程度地保存炭火的温度，迅速烤出肉香味，好吃到让小编欲罢不能~

看，肉肉在向你招手，生活不就是只有大口吃肉才能享受到无限的快乐吗？澳洲精品雪花肥牛，店内热卖的招牌，每一桌都有它的身影哦~

还有秘制、黑椒、原味，三味牛肋条各有滋味，这么贴心的烤肉一定要点它，总有一款是你的爱哦

优质进口虾，稍稍上炉碳烤就熟了，大觅觅不自觉的咽了咽口水，剥壳开吃，鲜美的味道简直太上头~

点一款主食就选它，黄金米饭粒粒分明，还有这羊肋条配上洋葱，吃完那叫一个满足，秘制过的鸡翅烤肉中必不可少，快来燚东北泥炉烤肉燥起来吧！

燚东北泥炉烤肉

地址：深圳市罗湖区鸿展中心美食城三楼

营业时间：周一至周日 11:00-22:00

人均：88元/人

联系电话：13695141689

山河屯铁锅炖

西乡这家东北铁锅炖太正了！山河屯从哈尔滨开过来，老板就是纯正东北人，全国连锁，拥有150+家门店，凭着“中途不加汤不加菜”的传统铁锅炖，斩获不少粉丝。

这儿的镇店招牌有笨鹅锅、笨鸡锅、牛骨锅等9款铁锅炖，铁锅上桌要先焖上整整25分钟收汁入味，一开盖浓郁的肉香就扑鼻而来。鹅肉肉质紧实，口感弹嫩多汁，一锅炖好，能分分钟消灭好几碗米饭！

“想吃东北味儿，这几样必点”

锅出溜

爽口白菜

锅出溜口感有点像玉米锅贴，但香味更加浓郁，边是脆的，中心则厚实松软；爽口白菜一端上桌，同行的东北同事就忍不住了，一道凉菜就让他找回了家乡的味道~

肉皮肠

野菜饺子

肉皮肠更是不少东北人的回忆，入口扎实弹嫩的猪肉，越吃越香。野菜饺子更不用说，十分饱满，一口咬下去，嘴里便充满了野菜的清香，让人直呼开胃解腻！

山河屯铁锅炖

地址：宝安区大益广场1号13座107（西乡店）

营业时间：11:00-23:00

人均：100元/人

联系电话：0755-23724348

老北方食府

吃东北菜怎能少得了锅包肉呢？藏在皇岗村里的这家店，食材全是从北方打飞的过来的。几乎每桌都能见到锅包肉的身影，油炸的金黄，酸甜可口，一上桌就被瓜分完了！

老北方食府的杀猪菜，咕噜咕噜地炖出了滋味，一片片香喷喷的肉片，入了肉味的酸菜，软嫩入味的粉肠，香而不腻，属实是经典的东北菜了~

丹东海鲜桑拿蚬子也不可错过，蚬肉硕大肥美，鲜甜软嫩，搭配上zui简单的蘸料鲜美下肚，让人欲罢不能~

老北方食府

地址：福田街道皇岗下围一村6号1楼（福田店）

营业时间：10:00-22：30

人均：73元/人

联系电话：0755-83820802

邢氏老太太烤串

火遍东北三省的烧烤店邢氏老太太烤串，已经是30+年的老品牌，店里全是当天现杀牛羊肉，师傅们就在明档里切肉、串肉，调完料直接上桌。

小编就喜欢这种全自动烤炉，把牛肉串放上去就能自己动，能自己把握熟度的同时，解放双手等待美味的到来就ok！肥瘦相间的肉串，蘸上秘制的干碟，麻辣鲜香多种滋味直击舌尖！

“除此之外，还有这些”

老太太涮毛肚

生烤鸡脆骨

除了来吃东北烧烤都少不了的涮毛肚和鸡脆骨，还有羊肉串、铁板烤冷面等90+道东北特色美食，连东北老乡来了都直呼：有内味儿了！

邢氏老太太烤串

地址：南山区南头街289号丽乐美居底商

营业时间：17:00-凌晨2：00

人均：96元/人

联系电话：0755-86111789

康乾顺·铜锅涮肉·老北京铜锅

大排档风格、5点半营业、不到凌晨两点不打烊；精品羊肉卷、手切牛肉、纯手打虾滑……在这不仅能够痛快地大口吃肉，还能够找到不少东北美食之魂，不少人说：“在这吃饱了，就不想家了”。

康乾顺不少食材都是从东北空运过来的，东北酸菜+羊肉卷一起蘸料的神仙吃法，一口满足，一口解腻，撩动了不少食客的味蕾。

还有东北人zui爱的“网红”鸡架哦，入口酥脆，再撒上秘制调料，每一口都欲罢不能。还有用炭火果木烤制，由牛肉和猪肉精制而成的地道哈尔滨红肠，属于东北人吃了“思乡”，南方人吃了“真香”！

康乾顺·铜锅涮肉·老北京铜锅

地址：深圳市宝安区44区兴华一路北一巷8号顺丰路8号

营业时间：17:30-次日2:00

人均：85元/人

联系电话：15856777636 / 18038128045

北方菜分量大还豪横

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编辑：vv / 摄影：阿宇、詹涛

主编：灯灯 / 运营：闷闷

图片来源：深圳潮生活