导言：2022年12月2-3日，2022颐和论坛，17位业内院士、专家及企业技术精英相聚云端，分享各自最新研究成果。他们重点谈了什么？能够带来哪些启发？连续17期演讲视频带您回顾精彩，探寻答案。
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张小东博士
青岛润博特产业研发总监
报告主题
《以收敛作用为主导的肠道健康方案》
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张小东博士从替抗产品多种特性分析出发，得出单宁酸具有收敛、抗炎、抗氧化作用，是替抗的优选产品之一，并建议搭配使用如博落回散、植物精油等抗炎抑菌的添加剂产品，同时使用丁酸制剂给肠道快速供能，使肠绒毛尽可能地补充完整。其次，他介绍了基于单宁酸应用的涩味重等缺陷，可以从生产工艺方面来克服。张博士强调：可治疗腹泻的替抗产品才靠谱。他分享了单宁酸在不同动物上应用的试验案例、替代氧化锌的研究进展以及单宁酸抑菌助剂的筛选。
致谢以下合作单位
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