从黄桃罐头到电解质水,从葱白烧水到盐蒸橙子…
近日,不少网友分享起自身探索的食补“新冠偏方”。

但其实,在发热身边的时候,饮食宜清淡,吃白粥最好。

当我们身体不舒服时,身边的人常会提议:喝碗热粥。

大米粥,在大病时就是补虚,能养人,而且还可以入药。
比如在这种关键时候,即使你手边什么也没有。只要家里有大米,那就能顶好多事儿。

喝碗热粥,养养中气,胃受盛水谷,与脾一起合称为中焦,为气血生化之源。

中医说的脾,是后天之本,后天之本强大的,其他脏腑的功能也便于恢复。

其实,胃气受损,多数食物入胃则不适,此时 喝粥,最能养胃。

而且,生病了,不管何病,先要把气血养足,特别是虚损的病人,适当喝粥,将养胃气,有利于气血生化。

大米粥,在中医里其实是一味“药引”

吃得好,是完全可以当药来用的

医圣张仲景就喜欢米粥,他有很多方子,都强调在药后要喝热米粥。

比如桂枝汤后注:“服已须臾。啜热粥一升余。以助药力”。

因为服用辛温药后,大米汤其实是一味“药引”。既扶正益气,又增强发汗解表的功力,让身体微微发汗“鼓邪外出”。

所以,要是在发热期喝了一碗常温的汤药,苦等也不退烧,你可能就是差了一碗热粥。

实在是不想靠吃药发汗退热的人,那么就多喝大米粥吧!总归比吃药舒服。

而且要“频服”,就是喝得勤快一些,同样能有“药力”的作用,还能补充津液,出汗也不伤自己的津液。

平时吃完中药、退烧的药片后,马上喝几碗热米粥铺垫一下,预防猛药败胃,护住自己宝贵的胃气。

头痛发烧

吃这种‘神仙粥’

有种粥叫‘神仙粥’,专治风寒引发的头痛发热。

这个是清代就有的治感冒老方子,很多名中医都曾经用过、验证过,特别好用,又安全,所以才叫神仙来着。

岳美中老中医言:

清代吴翌风《灯前丛录》载神仙粥,专治一切感冒症。凡初得病二三日者,服之即解。

在“伤风”或“感冒”患病初期时,粥煮好趁热喝下,上床盖被,让身体微热出汗,以上症状就会减轻。

若连续服用三到五次,病就会痊愈,神仙粥有着‘粥到病除’的奇效。这款神仙粥早在明代就已经家喻户晓了,如在《戒庵老人漫笔》中就有关于神仙粥的记载。

“五片葱白五片姜,一把糯米煮成汤,熬熟兑入半杯醋,伤风感冒保安康。”

本方配伍精妙,取材方便易得,如果能在感冒初期治疗,效果会特别明显。

“神仙粥”的做法

【材料】糯米50克淘洗2遍,食醋20毫升,生姜7片切碎,新鲜小葱白7根切碎。

如果没有糯米,也可以换成大米。

【做法】将糯米冲洗净,加适量水煮成稀粥。再加入带须葱白、生姜共煮5分钟,然后加入米醋小半碗搅匀起锅。

糯米熬汤后暖身、比大米更润;

葱白、生姜都是温性,合力将风寒祛出体外;

加一小点醋,温胃和中,微微收敛,防止发散太过。

发烧时虚三分,口咽干燥

喝瑶柱白粥

瑶柱白粥补充津液体力,吃起来没负担,腾出更多的正气与病邪斗争。

瑶柱(也就是干贝),属于海产品,它补阴损特别好。

发烧特别耗津液,感觉口干舌燥、怎么喝水都不解渴的人,就喝这个咸香瑶柱粥,还可以开胃。

“瑶柱白粥”的做法

【做法】大米淘洗好,瑶柱泡水掰碎,连同姜丝一起放入,加适量水,大火烧开后,转小火熬45分钟即可食用。

发热反反复复、头面热手脚冰冷

葡萄干小米粥

反复发烧好几天都退不下来的,相当于是在耗肾气了。

小米粥加上葡萄干有淡淡的甜味,这丝淡味入脾,补身体的虚损和元气。

葡萄干的酸味,不但可以收敛上浮的相火,还大补木气、补肝肾。

肝肾补起来了,身体也就有力量能驱走邪气了,又有了足够的津液,也就有生汗的源泉了。

“小米粥”的做法

【材料】小米、葡萄干各一把。

【做法】小米淘洗干净,用清水浸润10分钟,水不用太多,能没过小米就可以了。砂锅里加适量的清水大火煮开,倒入小米沸腾后,转成中小火熬制半小时,最后10分钟放入葡萄干。

高烧退去,稳固正气

喝山药干煮粥

感冒后期,很多人觉得没有症状了,以为已经痊愈,往往这时正气比较虚弱,一有凉风草动,很容易再次遭受外邪的侵袭。

此时可以再用30克山药干煮粥吃,一边养脾胃,一边培植正气,彻底断根。

山药是扶正驱邪的“万金油”,小孩子大人吃都很适合。