传统农贸市场摇身一变成为了智慧农贸市场，其中不乏成为了“网红”市场，吸引不少年轻人回归。不过有一部分年轻人纯粹是来打卡，并没有产生太大的消费，市场的核心用户群体依然是中老年消费群体。在智慧农贸市场运营过程中，往往需要一定的策略，一起来看看。

深挖顾客痛点提升服务质量

无论哪一种服务行业，服务是无止境的。对于市场方和经营户来说，为顾客提供更好、更多元的服务是随着行业的变化和顾客需求的变化而不断变化的。换句话说，农贸市场为广大顾客提供的服务不是一成不变的。

越来越多顾客的消费需求为农贸市场提出了更高的要求，他们不仅需要一个良好的消费环境，如干净清爽的内部环境、井然有序的摊位布局、整整齐齐的新鲜菜品等等，同时也需要一个更人性化、更便捷化的消费体验，从选菜到交易等过程，需要更加简单高效。

从运营角度出发，市场方和经营户要不断提升服务质量，除了市场方为顾客提供好的环境之外，经营户要为顾客创造更贴心、更真诚的服务，从嘘寒问暖到选品推荐，再到公平交易，以及售后服务等，让顾客看到你的用心，并且真正认可你的菜品，从而有利于提高复购率，形成自己的忠实顾客。

其中最重要的一点就是，经营户要从被动式的“二房东思维”向服务者思维转变，从过去粗放式服务逐步要实现“精细化运营”，如商品包装、分类、摆放等方面都是越来越有讲究，就拿菜品摆放来说，井然有序的摆放往往更具竞争力，让人看着舒服，也越容易吸引顾客。

维护老顾客，拓展新顾客

大多数经营户在市场里往往“被动式”等待顾客上门，在运营和营销方面是比较缺乏相应的方法和手段，加上他们的年纪偏高，接受新事物又比较慢，但在面对新事物的冲击和影响时，他们有些措手不及。

但万变不离其宗，无论时代怎么发展，行业怎么变化，经营户始终是要为广大顾客提供新鲜、实惠、安全的农产品。在日常经营过程中，经营户既要通过一系列方法来维护好老顾客，也要推出一定的新举措不断发展新的顾客，保持摊位客流的稳定，也就保障了摊位生意的稳定。

在维护老顾客方面，经营户可以时不时推出些优惠活动，不断提高经营户与顾客之间的粘性。同时经营户也可以推出会员模式，会员可以享受更多的折扣优惠，每次消费可获得相应的积分，积分可用来兑换实物好礼等，从而提升老顾客对摊位的认可度。此外，在每逢节假日，经营户可以给会员送一些实用的礼包，如调料礼包等，吸引新的会员。

在拓展新顾客方面，经营户也需要花些心思，一方面市场要积极拥抱互联网、拥抱新零售，借助更便捷化的线上平台，为更多的顾客提高便捷化服务体验，并且通过线上平台推出更多元化的优惠活动，不仅可以与老顾客维持更深的情谊，还可以发展新的顾客。

另一方面尝试着吸引年轻消费群体，想要让年轻人回归农贸市场，很重要的一点就是，让他们先参与进来，这一点经营户可以通过线上平台，有针对性地推出适合年轻人的活动，吸引他们参与到活动中来，逐渐培养他们的习惯，并最终发展成为市场新的顾客，甚至是忠实顾客。

现如今，智慧农贸市场已经成为许多城市的又一张新名片，许多市场为了吸引新老顾客，可谓使出了浑身解数。作为智慧农贸行业里的专家，林鲲科技在携手众多传统农贸市场改造升级的同时，也通过完善的农贸市场运营管理解决方案进行赋能，让农贸市场焕发新生机。