在日渐寒冷的日子里

一锅热腾腾的美食最是撩人心

看着食材在锅里肆意翻腾

咕噜咕噜泛起热气的感觉

想想就满足

在乐山，没有什么是

一顿平价又美味的荤豆花

解决不了的

任再嘴硬的人吃了也得说句“真香”

乐山这几家人气荤豆花

这个季节一定要吃上几回才算过冬呀~

胡记荤豆花

在全是荤豆花的一条街，胡记荤豆花脱颖而出。他们家的豆花是黑豆花，和别家相比有独特之处，吃起来绵软混杂这豆香，一个锅里的荤菜素菜有很多，平时两个人点个小锅都吃不完。

人均：18元左右

地址：育贤街县街小学斜对面

唐火火荤豆花

这家店生意超好，即便是工作日也是人满为患，性价比也很高。锅里本身有酥肉，但如果是三个人以上就建议再多点一份，一是怕不够吃，二是他们家的酥肉真的爆好吃，又香又脆还是当天现炸的。

图 / 小红书@小东西在悉尼

人均：22元左右

地址：新广场凤凰路中段126号

唐记荤豆花酸汤鸭

环境很普通的一家荤豆花小店，藏在乐山万人小区，据说是乐山本地人扎堆吃的荤豆花。价格便宜，分量很足，泡菜是一绝，去迟了可能就没有咯~网友尤其推荐蘸碟，是秘制的青花椒香味，特别下饭。

人均：13元左右

地址：通江王河小区2区杨山路808号门市

樊记荤豆花

分量很足，不论荤素，菜品都还算丰富，荤菜就有酥肉、丸子、白肉、午餐肉，菜品再好吃，缺了灵魂蘸碟就失去了意义，不过你放心，他们家的辣子真的不错。

人均：15元左右

地址：白蜡街242号对面

鲍三荤豆花

乐山人百吃不厌的一家荤豆花，住在长江市场附近的人都知道。满满一大锅好几种菜品，吃完菜汤也要喝一大碗才算圆满。

人均：12元左右

地址：慧园街38号

杨记荤豆花

老城区生意超好的一家荤豆花，店铺外面经常都摆了桌子，店铺在路边上，基本上没有什么装饰，但味道丝毫。

他们家的豆花白白的，口感是软绵绵的。蘸料很有特色，有小米辣、花生，喜欢吃辣的可以自己多加点小米辣哟！

人均：25元左右

地址：紫云后街洙泗塘巷92号

有人说荤豆花就是

在连锅汤里加了豆腐

其实新妹也觉得是这样~

既然如此

乐山哪些连锅汤值得吃？

往下看看你就知道咯

松记连锅汤

店铺干干净净、整整齐齐，冬天必来吃一顿。连锅汤的汤底必然“有料”，他们家的汤底加了药膳，吃前打碗汤喝，全身都暖和了。

菜是满满一盘装好的，想吃啥直接端，新鲜大份，配上香辣的蘸水，很难不爱！

人均：49元左右

地址：顺城街50号

嘉州老字号唐连锅

老乐山人应该都知道这家店，他们家现在还拓宽到了二楼，拿菜区也装修了，锅底汤料也升级了，有菌汤、番茄汤、清汤，爱吃番茄汤的一定要来尝尝！

骨头熬制的清汤很鲜美，他们家的飞饼也是一个特色，推荐点牛舌、牛筋，油碟也超好吃哦！

人均：44元左右

地址：油榨街2号

杨记连锅汤

杨记连锅汤的锅底是资格的大棒子骨头炖汤，喝得出来的味道鲜美，汤雪白浓郁，可根据自己的喜好选择白味或辣味汤底。店铺非常干净敞亮，日常家庭聚餐也是不错的选择。

菜品丰富，整齐地放在保鲜柜里，按需自取，非常方便。

人均：45元左右

地址：演武街158号

“咕噜咕噜”冒着热气的锅里

看着各色食材沸腾翻滚

人一坐在桌边

就感觉全身都暖起来了~

走，今天下班就去整顿荤豆花儿~

▍内容来源：网络综合，图源大众点评、小红书

▍图文编辑：新乐山（转载授权请联系微信：xlsboss）

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