导语：脂肪肝是一种脂肪性肝病，世界上有超过1/4的成人都患有这种疾病，而且患者的年龄越来越年轻化。这就需要人们尽早重视起来了，多加了解，以进行预防和治疗。
首先说一说脂肪肝的发病机制，在健康人的肝脏中脂肪含量仅仅占3%~5%，而脂肪肝患者的肝脏中所存储的脂肪却超过了5%，严重影响了肝脏细胞的正常功能。造成这种情况的原因可能是遗传、过量饮酒、肥胖，以及药物影响等等。
通常情况下，脂肪肝可以被分为轻度、中度、重度三种类型，程度越高脂肪变性在肝脏中的分布范围大，症状也会更严重。轻度脂肪肝患者往往是无法察觉到自身疾病的，需要通过检查才能得知。中度脂肪肝患者会出现恶心、呕吐等身体不适的情况。重度脂肪肝患者可能会出现腹痛、乏力等严重不适，需要及时去医院进行检查和治疗。
除就医诊治，在日常生活中改掉以下几种生活习惯，也能预防脂肪肝
1、高热量的饮食习惯
很多人的脂肪肝都是由不良饮食习惯引起的，如果经常大量摄入高热量食品，就会导致热量无法完全消耗，转化成脂肪沉积在体内，久而久之就会引发脂肪肝。所以，像肥肉、蛋糕、以及各种高热量的油炸食品，脂肪肝患者都是不宜食用的。改掉这一饮食习惯，才能加快疾病的治疗。
2、不运动的习惯
除了高热量的饮食，不爱运动也会诱发脂肪肝。因为人体所吸收的热量需要依靠运动来消耗，如果没有运动，脂肪就会在体内沉积，加重脂肪肝患者的症状。除此之外，不运动的人群还更容易出现肥胖，而肥胖又是引发脂肪肝的一个原因。因此，尽早改掉不运动的习惯可以改善脂肪肝。
3、饮食不均衡
部分脂肪肝患者存在饮食不均衡的习惯，喜欢吃油炸油腻的食物，很少吃蔬菜和水果，并且一日三餐不规律，像这种情况是很容易导致肥胖和肠胃疾病的，也不利于脂肪肝的治疗。所以，及时改正饮食不均衡的习惯才能促进健康。
4、营养不良
有些患者认为，既然已经患上了脂肪肝，就应该极力控制饮食，吃的越少越好。但是这种观点其实也是不正确的，因为过度减肥容易造成营养不良，营养不良又会损伤肝脏细胞，加重脂肪肝的症状。
脂肪肝患者需要改掉以上几种习惯，那普通人应该如何预防脂肪肝呢？
首先可以从饮食入手，尽量做到饮食清淡，少吃脂肪含量过高的食品，像肥肉、油炸食品和甜点这样的食物需要控制好量。多吃一些新鲜的蔬菜水果，还要多喝一些饮用水，加速新陈代谢。
饮食结构不合理,喜食生冷油辣之物,晚上经常熬夜等不良方式让体内寒邪入侵,阴阳失调,胆囊收缩机能减弱,胆汁减少,食物在肠胃停留过久,刺激胃酸分泌增多,产生胀气,部分胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃的局部不适,夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的，通过胆囊收缩排出体外，胆不好，就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内，影响肝的正常代谢，继而导致肝的局部损伤，短期是感觉不到的，其会自行修复，根源在胆，胆调养好了，肝也会逐渐恢复正常。
胆囊炎才是引起这些症状的罪魁祸首，这私底下的关系，知道真相后有些人会觉的可怕，其实没有必要怕它，找到方法克服它行了，有时间不妨到乡下采挖些紫花苦菜，有时间到乡下去挖点紫花苦菜，回去烧汤，用的时候加红糖，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，平时饮食清淡一些，晚上不要熬夜，少吃生冷，油炸辛辣的东西。
其次还要注意运动，运动不仅可以促进血液循环和新陈代谢，还能帮助人体消耗多余的脂肪，降低人体患上脂肪肝的几率。此外，本身患有肥胖症的朋友，也要进行适当的减肥
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