时光匆匆又一年，我和老公都是70后的一代，转眼间结婚已经很多年了，居家生活，没有想象中的花前月下，只有生活中的鸡零狗碎。虽说生活简单但还是幸福的，遇到了事情商量解决，孩子的教育也还算比较成功。随着孩子的长大，家里又恢复到了最初的二人世界。现在的二人世界没了当初的甜蜜和简单，有了对孩子的牵挂和思念。元旦已过，早上的早餐延续了元旦的餐饮特点，晒到朋友圈，朋友都说：不愧为北方人，连早餐都这么北方！是的，我国是一个地大物博的国家，每个地方都有着不同特色的饮食，我们都知道中国南方跟北方的饮食是有一定差距的，比如说南方人爱吃米饭，北方人爱吃面食，这都是从小到大的饮食习惯所决定。

我们今天的早餐其实也很不错，有煎饺，黑米糊，还有青菜和自己腌制的小咸菜，搭配上冬季北方的特产水果，营养好吃又简单，一起看看吧~

煎饺，是元旦包的饺子，煎制而成。元旦的饺子是用肉馅和莲藕包成，味道非常好，包多了吃不完，做成早餐还是非常不错的。很多朋友却说，就像段子手讲的一样：初一初二吃饺子，初三初四煎饺子，一气干到年初五，想起是小年继续吃饺子... ...虽说是笑话，但是也反映了北方对于饺子的热爱。

一盘清炒菠菜还是很不错的，绿叶蔬菜每一餐都不要少了它。菠菜是我最爱吃的一种蔬菜，也是我们北方特有的蔬菜，在南方菠菜好贵的。菠菜含有很高的营养成分，口感也很好，冬天的菠菜非常好吃。

黑米糊，是我家经常做的一种，晚上预约，早上就能喝到热乎乎的米糊非常棒。米糊的材料可以自行搭配，黑米，核桃，玉米，花生，各种杂粮都可以随意搭配，不管是老人和孩子都很适合，营养也会很高。

这款我自己腌制的小咸菜是非常适合冬季吃的一款小咸菜，它用芥菜腌制而成，吃起来就和芥末一样，很呛鼻子，可以预防感冒。它的做法也很简单，芥菜切丝稍微一晒，加入辣椒粉，大蒜末，盐，生抽，泼上热油拌匀，密封存放，吃一冬天都不会坏，搭配粥或者早餐是非常棒的。

水果是北方的苹果，俗话说：一日一苹果，不用医生开药方。苹果的维生素含量丰富，吃多了也不会上火也不会寒凉，是非常棒的水果。搭配蓝莓，对于视力的保护也有了，而且口感也更好。

这样的一餐你觉得是不是很北方呢？

峰儿话语：

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