近日，在鲁西矿业李楼煤业职工食堂“营养套餐”窗口，排队就餐的员工“包围”了大半个食堂大厅，不时有员工翘起脚尖，探出脑袋往前看，提前选择自己喜爱的菜肴。

“‘营养套餐’菜品丰富，可以让员工吃得更营养、更健康。”李楼煤业综合服务中心主任李文亮说，他们以满足员工多样化就餐需求为导向，不断创新菜品，推出了卤味、羊汤等特色菜系，每周二、四、六还推出一元特价菜，持续推动餐饮服务由“吃得饱”向“吃得好”转变。

在此基础上，李楼煤业职工餐厅工作人员利用抖音和QQ等网络平台，组织开设线上烹饪培训课，成立餐饮服务小组，主动征求员工意见，并根据员工的需求科学调整菜谱，不断提升食堂的服务质量。同时，他们还定期组织工会、综合服务中心等部门对食堂卫生、菜品质量进行检查，同步开展员工满意度测评，持续提升饭菜质量，确保让员工吃得舒心、吃得实惠。（杜娟 郑州 赵英）