你喜欢下馆子，点外卖吗？

你是否知道自己递出的钞票，换来的美食是用什么东西做的。

2006年一起震惊全国的惨案，发生在陕西省汉中市的一家牛大碗面馆里。

此事一出，汉中市所有吃过牛肉面的人们几乎几个月都没有再碰一次面。

1

深夜的街道灯火昏暗，周围几家店铺都已经关闭，只有一家面店亮着灯。

时不时有回家晚了的上班族以及吃夜宵的街坊进出于这家面馆。

“我说王老板，你家面最近味道有点奇怪，是不是食材不新鲜。”

一个经常在面馆吃饭的老食客，一边往碗里倒醋一边和老板闲聊。

大碗面馆的老板姓王，叫王琦，在这里开了好几年的店。

他家面馆一向以物美价廉著称，虽然店铺开在小巷子里，但也常常人满为患。

“怎么会，我们这的食材可都是最新鲜的。”

“难道是我最近换的肉铺，老板给我的肉不对。”

“不好意思啊，肉肯定是新鲜的，估计是最近我调了下汤汁调味，想尝试下新口味。”

老板笑眯眯的和食客们闲聊，食客们也只是听了一耳朵都没当回事。

虽然最近面的味道确实和以前有点不一样，不过那香浓的肉汤和劲道爽滑的面条，还是让他们食指大动。

大家也只是说说而已，没人真的在乎老板新换的肉铺到底是哪家。

王琦是他们很多年的街坊，几年前就在这里开牛肉面馆。再者他家也是响当当的招牌，每天的食客络绎不绝，高峰期时店里的板凳都不够坐。

有老客人好奇问道，“老板，那天那个服务员怎么不干了，我看这姑娘挺勤快的。”

“别提了，我给她工作机会，可她干两天连工资都不要就跑了，实在是太不像话了。”

牛肉面馆的老板娘吃完晚饭就到店里顶班，想让丈夫休息一会，听到客人问到那个服务员，立刻表示自己的不满。

店里生意实在是太忙了，她一直想招个服务员，但因为种种原因没有合适的人选。

毕竟面店生意这么好，汤底也是有秘方的，一般人过来到后厨偷学可怎么办。

那天有个十六岁的小姑娘没上学，来到面馆想要找个工作。老板娘看姑娘面善干活又勤快这才把姑娘留下，可没想到这小姑娘没干多久人就消失了。

“年轻人都没有定性，幸好配方都是提前配好的，别人倒也没机会学。”

夫妻两个人在后厨忙着，说着贴心话。

“这我来，你去外面招呼客人，再煮几碗面我们就打烊了。”

老板娘被王琦推出去，笑眯眯的收拾着碗筷。

王琦长得其貌不扬，但是对她可是一等一的好。他从来不让她在后厨干累活，也没有别的男人沾花惹草的臭毛病，每天就这样勤勤恳恳的在店里挣钱。

有这么个好丈夫，是老板娘最得意的事情。

这一忙就忙到晚上十二点多，妻子六七点吃的晚饭，到现在也有些饿了。

她想上后厨端碗面汤简单垫一口，却被丈夫阻止。

“别吃了，咱们回家吃。”

“我好久都没吃店里的牛肉面了，现在还真想这一口。”

妻子有些不满，但也没放在心上，没过几分钟就被丈夫推了出去。

王琦：“我听客人说，最近味道没有以前好，怕肉有什么问题。你要想吃，我明天再给你做一碗。”

女人：“咱们买的肉什么时候有问题，老李头还敢卖我们不好的肉？”

前两天丈夫说他的一个老乡在汉中市开了家肉铺急需支持，所以就把供肉的店铺换了，那人倒是勤快，每次都是天不亮就把肉送到店里了。

老板娘也是知道这个事情的，不过没怎么见过老李，后厨和店里的事一向都是丈夫管的。

“走吧走吧，今天也累了一天，咱们回家吃点好的。”

两人的身影沉浸在夜色中，汉中市的夜晚却并不平静。

2

深夜的警察局灯火通明，八月八号上午，有人在河边草丛里发现一颗人头。

发现人头的是个路过的大爷，大爷平时在河边遛弯，踩到那东西的时候还以为是废弃的草皮。

这低头一看才发现草里藏着一束束黑色头发。

警察接到报案后很快赶过去。

王队带人封锁了案发现场，案发现场并没有太多可以追踪的痕迹。

根据发现的人头可以判断，死者是个少女，已经死亡多日。头颅呈现明显的腐坏状态，根本辨认不出少女的真实身份。

“她把头颅扔到河边，剩下那些尸体扔到哪了。”

刑侦队长王队立刻组织人手进行搜捕，凶手把头颅抛尸在广场附近的河边草丛里，尸体的其他部分去向不明。

两天后又有人民群众举报，下午有人在迎宾路菜市场的茅坑边发现了许多装有不明肉块的黑色袋子。

黑色袋子中有疑似人体躯干的部分。

“警察同志，这里的垃圾我们都是几天一清扫。刚开始还以为是谁家的肉吃不了才扔在这，没想到这一翻根本就不是猪肉。”

发现尸体的清洁工都要被吓死了，原本他看到几袋子有着碎肉残渣的骨头，还想着这是谁家杀猪把骨头留下了。

他想捡两根给附近的流浪狗啃啃，扒了几下才感到不对劲。

袋子里除了骨头之外，还有很多被肢解的人皮以及人皮粘连的肥肉。其血腥的场景，让发现袋子东西的清洁工差点吓晕。

幸好周围菜市场人来人往不至于有什么误会，不然他就是长一百张嘴也说不清。

王队把袋子带回警局，经过分析发现袋子中大部分是冷冻过的人皮和骨头。

经过检测发现，冷冻过的人皮和骨头与前两天发现的头颅属于同一个人。

两者并不能拼成完整的尸体，凶手还有第三处抛尸地点。

可无论警方如何在市内以及周边郊区可以被抛尸的地方搜捕，硬是没有找到剩下的碎尸。好好的一个大活人，就这么悄无声息的被杀了，没有留下痕迹。

符合这个年龄段女孩所在的学校，警方也都派人问过，没有女学生失踪。

正当警方一筹莫展的时候，牛大碗出事了。

那天中午，胖子带着自己表哥来到牛大碗，品尝本市赫赫有名的招牌牛肉面。

“表哥，我没夸大吧，不是兄弟不带你吃好的，在别的地方可吃不着这么香的牛肉面。”

表哥和小胖都是偏爱面食的人，王老板端上那碗牛肉面时，两个人闻到味道就已经口水连连。

喝到第一口汤后更是令人眼前一亮，这汤可真是鲜香诱人。

“这可真好吃，以前我怎么不知道汉中市还有这种好店。”

“我之前去过兰州，这个真可以和正宗的兰州拉面比一比。”

表哥和小胖夸赞老板的手艺，两人一边吃饭一边闲聊，店里坐满了人大体都是这个状态。

“这什么东西。”

表哥吃着吃着，感觉自己的牙齿硌到了一个坚硬的东西。牙齿咬到那东西的时候，口感有点奇怪，硬邦邦的却意外有点弹性？

表哥皱眉吐出嘴里的东西，原本以为是咬到肉筋或者是碎骨头片，看到嘴里吐出去的东西后，他脸色大变。

喉咙里像是有什么东西在不停翻滚，恨不得立刻把之前吃的全都吐出来。

在此之前他曾看过新闻报道，汉中市最近发现一个女尸的头颅，警方还曾发布过失踪公告。

一个普通面馆里为什么会出现人的指甲？别跟他说这么完整的指甲是老板或是老板娘的。

表哥越想越不对，再看旁边大快朵颐的表弟，脸色要多难看有多难看。

“你别吃了。”

在小胖诧异的目光下，表哥一把把人揪过来，结过账后急匆匆的把表弟拉走了。

快速逃离的动作，就跟后面有什么怪物在追似的。

牛大碗面馆里，食客们继续热火朝天的吃着面聊着天，丝毫不知道吃到异物的食客转手报了警。

“你好，是警察局吗？”

“我在牛大碗面馆，吃到了人的指甲盖，我怀疑这家店有问题。”

小胖还不知道什么情况，听到表哥说这话也是脸色一变。

“表哥，你刚才吃到什么了？”

得知表哥吃到指甲盖后，两人都是恶心不已，找个地方大吐特吐起来。

两人心中都有着个可怕的猜想，但是谁都没有说出来。

尤其是小胖，他可是牛大碗家的忠实食客，在店里吃了不止一次两次。

现在告诉他，牛大碗面馆很可能藏着个杀人犯，这让人怎么接受？

再想想自己平时吃的那些东西......

小胖内心祈祷，一定要是个乌龙，要不然他可怎么活。

小胖和表哥并没有等太久，接到报案的警察很快赶来。热火朝天的食客们一脸懵的看着几个警察闯入店中,直奔后厨。

后厨正在熬汤的王琦看到警察后脸色一变,抄起菜刀就想动手，却被媳妇拦了下来。

“你干什么，这可是警察,人家是有枪的。”

老板娘把丈夫拦下，有些奇怪丈夫的反应。

“警察同志，你们这是干什么。”

王队打量了圈这家小店，冷漠吐出几个字：“给我搜。”

3

厨房里放着一个巨大的钢筋大锅，锅里面熬着浓郁的骨头汤。

汤内正在不停加热，再加上老板的特殊料包，咕嘟咕嘟散发着怪异的香气。

警员关了火把汤里的骨头打捞出来，又打开王琦的后厨冰箱，在里面发现了一些形状怪异的冻肉。

法医对这些肉进行初步的检测，发现这些肉不像猪肉和牛肉，很有可能是警方没有找到的最后一部分尸体。

“我确定，这不是动物的骨骼结构。”

法医面色难看的放下冻肉，看到冰柜最底层内冻着的大腿骨后他可以确定，里面冻着的就是死者的尸体。

话音刚落，王琦疯了似的向外逃去。

警察很快把人摁倒在地，不大店内钱前面把后厨情况听得一清二楚的食客们纷纷如遭雷击。

“呕！”

“骗人的吧，怎么可能？”

“医生，我要去看医生！”